Review do Melhor

Air Fryer Forno Qual a Melhor? 10 Modelos de 12 Litros

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
8 min. de leitura

Escolher a melhor fritadeira sem óleo exige atenção aos detalhes técnicos e às necessidades da sua rotina na cozinha. Este guia apresenta uma análise rigorosa dos modelos tipo forno disponíveis no mercado brasileiro.

Você encontrará informações sobre desempenho, facilidade de limpeza e versatilidade de cada aparelho. O foco aqui é garantir um investimento inteligente para preparar refeições saudáveis com rapidez.

Capacidade em Litros: Como Escolher o Tamanho Ideal?

O volume interno define o tipo de preparo viável no seu dia a dia. Modelos de 12 litros atendem com folga famílias de quatro pessoas, permitindo assar frangos inteiros ou duas bandejas de petiscos simultaneamente.

Aparelhos maiores, com 25 ou 35 litros, substituem o forno elétrico tradicional, sendo indicados para quem prepara assados volumosos ou pizzas grandes.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Para casais ou pessoas morando sozinhas, os modelos de 10 a 12 litros oferecem o equilíbrio perfeito entre ocupação de bancada e espaço interno. Verifique sempre as dimensões externas antes da compra.

Equipamentos maiores exigem ventilação adequada nas laterais e no fundo para operar com segurança e eficiência máxima.

Análise das 10 Melhores Air Fryer Forno do Mercado

1. Philips Walita Série 5000 12 Litros 1600W

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 18/02/2026

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A Philips Walita Série 5000 traz a tecnologia Rapid Air, garantindo circulação de ar precisa para alimentos crocantes por fora e macios por dentro. Este modelo é a escolha ideal para usuários exigentes buscando durabilidade e resultados gastronômicos superiores.

O design compacto esconde um espaço interno bem aproveitado, facilitando o posicionamento em cozinhas com pouco espaço de bancada.

A construção utiliza materiais de alta qualidade, refletindo na facilidade de higienização das bandejas. O painel digital oferece ajustes intuitivos de tempo e temperatura, eliminando suposições durante o cozimento.

Se você valoriza uma marca com histórico comprovado de eficiência em fritadeiras sem óleo, este modelo justifica o investimento.

Prós
  • Tecnologia Rapid Air para cozimento uniforme
  • Materiais de alta durabilidade
  • Painel digital intuitivo
  • Fácil de limpar
Contras
  • Preço superior aos concorrentes
  • Potência de 1600W é menor comparada a modelos de 2000W

2. Electrolux Experience EAF90 com Espeto Giratório

Nossa escolha
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A Electrolux Experience EAF90 destaca-se pelo acabamento premium e funções avançadas como o espeto giratório. Este recurso é perfeito para entusiastas de carnes assadas, permitindo um dourado homogêneo impossível em cestos convencionais.

A capacidade de 12 litros acomoda diversas configurações de prateleiras, otimizando o preparo de acompanhamentos e pratos principais ao mesmo tempo.

O painel touch com diversas receitas pré-programadas simplifica a vida de quem possui rotina agitada. A porta de vidro removível facilita a limpeza profunda, evitando o acúmulo de gordura visível.

Para quem busca um eletrodoméstico elegante capaz de decorar a cozinha enquanto entrega performance profissional, a EAF90 é uma das melhores opções atuais.

Prós
  • Acompanha espeto giratório e cesto rotativo
  • Design sofisticado em aço inox
  • Porta removível para limpeza
  • Funções digitais precisas
Contras
  • Ocupa espaço considerável na bancada
  • Nível de ruído perceptível durante o uso

3. Oster 25 Litros Multifunções 10 em 1

Custo-benefício
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Para famílias grandes ou cozinheiros dedicados, a Oster de 25 litros é um verdadeiro centro de preparo. A abertura estilo 'French Door' facilita o acesso interno e evita queimaduras acidentais ao manusear bandejas quentes.

Este aparelho combina as funções de forno de convecção, fritadeira e desidratador em um único corpo robusto.

A potência elevada garante aquecimento rápido mesmo em um volume interno tão vasto. É o modelo perfeito para quem pretende abandonar o forno a gás tradicional em preparos cotidianos.

A versatilidade de 10 funções permite desde torrar pães até assar pizzas inteiras com perfeição, tornando-se o coração da cozinha moderna.

Prós
  • Capacidade massiva de 25 litros
  • Portas duplas com abertura lateral
  • Substitui o forno elétrico comum
  • Iluminação interna eficiente
Contras
  • Consumo de energia elevado
  • Exige bancada larga para instalação

4. Mondial AFON-12L-BI 12 Litros 2000W

Bom e barato
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A Mondial aposta na força bruta com este modelo de 2000W de potência. Essa característica traduz-se em tempos de preparo reduzidos e uma selagem mais eficiente para carnes e vegetais.

É a escolha ideal para quem prioriza agilidade e busca o melhor custo-benefício do mercado, entregando acessórios completos por um preço competitivo.

O interior em aço inox facilita a manutenção e reflete o calor de forma uniforme. O sistema de circulação de ar é vigoroso, garantindo batatas fritas crocantes sem a necessidade de óleo.

Se o seu objetivo é praticidade sem gastar fortunas, este modelo da Mondial oferece o equilíbrio necessário entre performance e economia.

Prós
  • Potência altíssima de 2000W
  • Excelente relação custo-benefício
  • Interior em aço inox
  • Acompanha diversas assadeiras
Contras
  • Acabamento externo em plástico
  • Painel analógico em algumas versões

5. Philco PFR2200P 12 Litros Oven

A Philco PFR2200P foi uma das pioneiras no formato oven no Brasil e continua relevante pela sua confiabilidade. Com 12 litros de capacidade, ela funciona como fritadeira e forno, oferecendo flexibilidade para diversas receitas.

O design sóbrio combina com qualquer estilo de decoração, sendo um aparelho funcional e discreto.

O controle de temperatura é preciso, permitindo preparos delicados como bolos e suflês. A base antiderrapante garante segurança durante o manuseio das bandejas. É o modelo indicado para quem busca um produto testado pelo tempo e com ampla rede de assistência técnica disponível em todo o território nacional.

Prós
  • Modelo consolidado e confiável
  • Base antiderrapante estável
  • Controle térmico preciso
  • Fácil encontrar peças de reposição
Contras
  • Painel pode ser confuso no início
  • Limpeza dos cantos internos é trabalhosa

6. Mueller 35 Litros com Função Fryer MFB35G

A Mueller apresenta uma solução híbrida robusta com 35 litros de volume total. Este aparelho foca no usuário que precisa assar grandes quantidades, como dois frangos ou lasanhas familiares.

A função air fryer é um complemento poderoso ao sistema de aquecimento superior e inferior, proporcionando versatilidade extrema para a cozinha doméstica.

Diferente dos modelos menores, este possui prateleiras com ajuste de altura similar aos fornos embutidos. O acabamento interno autolimpante reduz o esforço após o preparo de alimentos gordurosos.

Para quem possui família numerosa e dispõe de espaço na cozinha, a Mueller entrega a maior capacidade da categoria com eficiência térmica surpreendente.

Prós
  • Maior capacidade da lista (35 litros)
  • Interior autolimpante
  • Controle independente de resistências
  • Ideal para assadeiras grandes
Contras
  • Ocupa muito espaço físico
  • Tempo de preaquecimento maior

7. WAP Digital 12 Litros com 10 Funções

A WAP Air Fry Oven digital foca em tecnologia e modernidade para facilitar o cotidiano. O painel digital é um dos mais completos, oferecendo funções específicas para desidratar alimentos e reaquecer sobras sem perder a crocância.

A circulação de ar em 360 graus garante que o calor atinja todos os níveis das prateleiras simultaneamente.

A construção robusta transmite segurança e o isolamento térmico eficiente evita o aquecimento excessivo da parte externa. É a escolha certa para entusiastas de tecnologia que apreciam controles precisos e múltiplas possibilidades de preparo em um único dispositivo.

A função de desidratação é um diferencial para quem gosta de preparar snacks saudáveis em casa.

Prós
  • Painel digital completo e moderno
  • Excelente isolamento térmico externo
  • Circulação de ar 360 eficiente
  • Função desidratar inclusa
Contras
  • Acessórios iniciais poderiam ser mais robustos
  • Preço flutua bastante

8. Oster Compact 15 Litros 10 em 1

A Oster Compact oferece 15 litros em um formato otimizado para não dominar a bancada. Este modelo resolve o dilema entre ter espaço interno e manter a organização da cozinha. As 10 funções pré-programadas cobrem desde o preparo de batatas até o cozimento lento de carnes, mantendo a suculência dos alimentos.

A iluminação interna permite monitorar o ponto do assado sem abrir a porta, preservando a temperatura constante. O acabamento em aço escovado confere um aspecto profissional ao aparelho.

É ideal para usuários que buscam a qualidade da marca Oster em um tamanho intermediário e eficiente.

Prós
  • Tamanho intermediário inteligente
  • Acabamento em aço escovado
  • Luz interna para monitoramento
  • Versatilidade de 10 funções
Contras
  • Cesto interno menor que concorrentes de 12L
  • Cabo de força curto

9. Britânia BFR2100P Air Fry Oven

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A Britânia BFR2100P é uma opção equilibrada para quem busca funcionalidade sem complicações. Com 12 litros, ela entrega as funções básicas de fritar e assar com competência, utilizando um sistema de aquecimento estável.

O design é focado na praticidade, apresentando botões de fácil leitura e manuseio direto.

O coletor de resíduos facilita a limpeza pós-uso, impedindo que a gordura queime no fundo do aparelho. Este modelo atende perfeitamente famílias que utilizam a fritadeira diariamente para pratos rápidos e simples.

É um equipamento honesto que cumpre o prometido com uma estrutura resistente e duradoura.

Prós
  • Coletor de gordura eficiente
  • Operação simples e direta
  • Bom espaço interno
  • Estrutura externa resistente
Contras
  • Design menos moderno que rivais
  • Aquece bastante na parte externa

10. Elgin Oven Fry 4 em 1 com 12 Litros

A Elgin Oven Fry foca na acessibilidade, sendo uma das opções mais econômicas da categoria de 12 litros. Apesar do preço reduzido, ela não sacrifica as funções essenciais de fritar, assar e reaquecer.

O sistema de circulação de ar é eficiente para porções médias, entregando resultados satisfatórios em lanches e petiscos.

A simplicidade do projeto facilita a manutenção e o uso por pessoas com pouca afinidade com painéis digitais complexos. É a porta de entrada perfeita para quem deseja experimentar o formato oven sem realizar um investimento inicial alto.

A garantia da marca Elgin oferece tranquilidade adicional ao comprador consciente.

Prós
  • Preço muito acessível
  • Leve e fácil de movimentar
  • Operação descomplicada
  • Boa circulação de ar interna
Contras
  • Menos acessórios inclusos
  • Acabamento interno mais simples

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Espeto Giratório e Desidratação: Recursos Extras

Recursos como o espeto giratório transformam a air fryer forno em uma máquina de assados profissional. Este acessório permite que a gordura escorra uniformemente enquanto a carne gira, resultando em uma textura perfeita.

Já a função de desidratação opera em temperaturas baixas por longos períodos, ideal para criar chips de frutas ou ervas secas sem perder nutrientes.

Verifique se o modelo escolhido inclui esses acessórios no pacote básico. Algumas marcas vendem o cesto rotativo separadamente, o que pode elevar o custo final. Esses extras são fundamentais para quem gosta de diversificar o cardápio e explorar novas técnicas culinárias além da simples fritura sem óleo.

Potência de 2000W: Agilidade no Preparo de Pratos

A potência impacta diretamente na velocidade de recuperação térmica após a abertura da porta. Modelos com 2000W atingem temperaturas altas rapidamente, diminuindo o tempo total de exposição do alimento ao calor.

Isso ajuda a manter a umidade interna das carnes enquanto cria uma crosta externa crocante e saborosa.

Aparelhos com menor potência, como os de 1600W, ainda entregam bons resultados, mas exigem alguns minutos extras de preparo. Considere a voltagem da sua residência ao escolher modelos de alta potência, pois eles demandam instalações elétricas adequadas e tomadas de 20 amperes para operar com segurança total.

Vantagens do Painel Digital e Receitas Programadas

Painéis digitais oferecem precisão de um grau Celsius e controle de tempo por minuto, algo difícil de alcançar em botões analógicos. As receitas programadas são atalhos úteis para alimentos comuns como batatas fritas, frango e peixes.

Basta um toque para que o aparelho configure a temperatura e o tempo ideais automaticamente.

Além da praticidade, o visor digital facilita o acompanhamento do tempo restante de preparo à distância. Modelos modernos incluem avisos sonoros para virar o alimento, garantindo que o cozimento ocorra de forma homogênea em todos os lados.

Esta tecnologia reduz erros comuns e garante resultados consistentes em todas as utilizações.

Perguntas Frequentes

Como limpar a gordura que fica no teto da air fryer forno?
Posso usar formas de vidro ou alumínio dentro do aparelho?
É necessário preaquecer a air fryer oven antes de usar?
A air fryer forno consome muita energia elétrica?
O que fazer se a porta de vidro ficar embaçada ou suja?

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