Chopeiras Elétricas Reviews: Barril ou Gelo?

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
13 min. de leitura

Escolher a chopeira elétrica certa transforma a forma como você aprecia cerveja em casa. Este guia detalha os melhores modelos disponíveis, desde os compactos para barril de 5 litros até os potentes sistemas a gelo projetados para grandes eventos.

Analisamos a capacidade, o tipo de torneira e os recursos de cada um para que você encontre a opção perfeita, seja para uma reunião casual com amigos ou para garantir o chopp gelado em uma grande festa.

Barril 5L vs. Sistema a Gelo: Qual o ideal?

A sua escolha começa com a definição do tipo de uso. Existem duas categorias principais de chopeiras elétricas, cada uma com um propósito distinto. As chopeiras para barril de 5 litros são projetadas para conveniência e uso doméstico.

Elas funcionam como uma espécie de frigobar dedicado, mantendo um pequeno barril pressurizado na temperatura ideal por dias. São perfeitas para quem aprecia um chopp fresco no fim de semana sem a complexidade de um sistema profissional.

A instalação é simples: basta conectar o barril compatível e ligar o aparelho.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Já as chopeiras com sistema a gelo são máquinas de performance, focadas em alta vazão. Elas não armazenam o barril, mas gelam a bebida instantaneamente enquanto ela passa por uma serpentina imersa em gelo e água.

Para isso, você precisa de um barril de chopp (de 10 a 50 litros), um cilindro de CO2 para extração e, claro, gelo. São a escolha para festas, churrascos e eventos, pois conseguem servir dezenas de litros de chopp por hora, mantendo a temperatura perfeita do primeiro ao último copo, mesmo que o barril esteja em temperatura ambiente.

Análise: As 10 Melhores Chopeiras Elétricas

1. KRUPS Beertender 5L B101 para Barril Heineken

A KRUPS Beertender B101 é um clássico para os apreciadores de chopp em casa. Este modelo é a escolha ideal para quem busca simplicidade e é fã das cervejas do grupo Heineken. Seu design é elegante e o funcionamento é extremamente intuitivo: basta inserir o barril de 5 litros, conectar a mangueira e aguardar o resfriamento.

Um painel indica quando a temperatura ideal de 3°C é atingida, garantindo um chopp sempre no ponto. A alavanca de extração simula a experiência de uma torneira profissional, oferecendo bom controle sobre o fluxo e a formação de espuma.

Esta chopeira é perfeita para o consumidor casual que deseja a experiência do chopp sem complicações. Se você valoriza a praticidade de ter cerveja fresca disponível por até 30 dias após aberto o barril e seu consumo se concentra nas marcas compatíveis, a Beertender é imbatível.

Ela elimina a necessidade de cilindros de CO2, gelo ou qualquer conhecimento técnico. É um aparelho para ter na sua área de lazer, pronto para servir um chopp gelado a qualquer momento, seja para você ou para um pequeno grupo de amigos.

Prós
  • Extremamente fácil de usar e instalar
  • Mantém o barril na temperatura ideal por até 30 dias
  • Design elegante e compacto
  • Dispensa o uso de cilindro de CO2
Contras
  • Compatibilidade restrita a barris do sistema Beertender (Heineken, Amstel, etc.)
  • O sistema de refrigeração leva algumas horas para gelar um barril em temperatura ambiente

2. Eos Bierhaus 5 Litros Eletrônica Bivolt

A Eos Bierhaus surge como uma alternativa versátil no segmento de 5 litros. Sua grande vantagem é a compatibilidade com o barril universal de 5L, também conhecido como mini keg, além dos barris pressurizados como o da Heineken.

Isso abre um leque de opções para o usuário, permitindo o consumo de chopes artesanais e de diversas outras marcas que não estão no ecossistema Beertender. O modelo conta com um sistema de refrigeração termoelétrico e permite o ajuste de temperatura, oferecendo mais controle sobre a experiência.

Este equipamento é indicado para o entusiasta de cerveja que gosta da praticidade do sistema de 5 litros, mas não quer ficar preso a uma única marca. Se você gosta de explorar diferentes rótulos e até mesmo envasar sua própria produção artesanal em um mini keg, a Eos Bierhaus é a solução.

Ela acompanha um kit de extração com cartuchos de CO2 para os barris não pressurizados, garantindo a tiragem correta e a preservação da bebida. É a porta de entrada para a variedade no mundo das chopeiras domésticas.

Prós
  • Compatível com barril universal de 5L e barril pressurizado tipo Heineken
  • Permite o consumo de uma vasta gama de chopes, incluindo artesanais
  • Função bivolt automática
  • Acompanha kit de extração para barris não pressurizados
Contras
  • O sistema com cartuchos de CO2 para barris universais adiciona um passo extra na montagem
  • O resfriamento inicial também pode ser lento, sendo recomendado pré-gelar o barril

3. Memo Mimo 30L/h com 1 Torneira Italiana

Entrando no território das chopeiras a gelo de alta performance, a Memo Mimo 30L/h é um excelente ponto de partida. Com capacidade para gelar até 30 litros de chopp por hora, ela atende com folga a eventos e churrascos para grupos de 15 a 25 pessoas.

O grande diferencial aqui é a tecnologia: a bebida é gelada instantaneamente ao passar pela serpentina em aço inox, o que significa que o barril não precisa estar refrigerado. A inclusão de uma torneira do tipo italiana permite um controle preciso da espuma, separando a extração de líquido e creme.

A Mimo é a escolha perfeita para quem decidiu levar a sério a arte de servir chopp em casa. Se você costuma organizar reuniões e quer oferecer uma experiência de bar aos seus convidados, este modelo entrega performance e qualidade.

Ela é relativamente compacta para a sua capacidade, facilitando o transporte e o armazenamento. Lembre-se que, como toda chopeira a gelo, ela exige um cilindro de CO2, regulador de pressão e um barril de chopp (não inclusos) para funcionar.

Prós
  • Boa vazão de 30L/h, ideal para pequenas e médias reuniões
  • Torneira italiana para controle profissional do colarinho
  • Gela o chopp instantaneamente, sem necessidade de refrigerar o barril
  • Estrutura robusta com serpentina em aço inox 304
Contras
  • Exige a compra separada de kit de extração (cilindro de CO2, válvula, mangueiras)
  • Necessita de gelo em cubo para operar

4. Memo Upper 40L/h em Aço Inox

A Memo Upper representa um avanço em capacidade e acabamento. Com uma vazão de 40 litros por hora, ela está preparada para eventos maiores, servindo confortavelmente grupos de até 40 pessoas sem deixar ninguém de copo vazio.

O seu principal destaque é o gabinete todo em aço inox, que não só confere um visual mais profissional e sofisticado, mas também aumenta a durabilidade e facilita a limpeza. Assim como outros modelos da marca, utiliza uma torneira italiana de alta qualidade.

Este modelo é indicado para o anfitrião frequente, que organiza festas maiores e não abre mão de um equipamento com estética premium. A vazão extra de 10L/h em relação ao modelo Mimo faz diferença em momentos de pico, garantindo que a fila do chopp ande rápido.

Para quem tem uma área gourmet ou planeja usar a chopeira com regularidade, o investimento no acabamento em aço inox se paga pela longevidade e pela facilidade de manutenção. É uma máquina que combina performance sólida com um design que impressiona.

Prós
  • Vazão de 40L/h, adequada para festas de médio porte
  • Acabamento completo em aço inox, oferecendo durabilidade e visual premium
  • Torneira italiana para controle de espuma
  • Construção confiável da marca Memo
Contras
  • Preço mais elevado devido ao acabamento e maior capacidade
  • É mais pesada que os modelos de entrada, dificultando o transporte

5. Memo Small 50L/h Compacta com 1 Torneira

A Memo Small 50L/h quebra o paradigma de que alta performance exige um equipamento grande. Este modelo entrega uma impressionante vazão de 50 litros por hora em um chassi notavelmente compacto, otimizado para quem tem problemas de espaço.

Com essa capacidade, ela é capaz de atender eventos com cerca de 50 pessoas, garantindo chopp gelado de forma contínua. É a união perfeita entre potência e portabilidade dentro do portfólio da Memo.

Esta chopeira é a solução para quem precisa de alto volume de serviço, mas não tem espaço de sobra para armazenar um equipamento grande. Ideal para uso em apartamentos com varanda gourmet, para levar a casas de praia ou para quem simplesmente prefere um design mais discreto.

A performance de 50L/h a coloca em um patamar semiprofissional, sendo uma escolha segura para quem organiza eventos com frequência e quer garantir que a bebida nunca falte.

Prós
  • Alta vazão de 50L/h em um formato compacto
  • Excelente portabilidade e facilidade de armazenamento
  • Atende a eventos de porte médio a grande
  • Qualidade de construção Memo com torneira italiana
Contras
  • O design compacto pode significar um reservatório de gelo um pouco menor, exigindo reposição mais frequente em uso contínuo

6. Memo Small 50L/h com 2 Torneiras

Pegando a mesma base compacta e potente da Memo Small de 50L/h, este modelo adiciona um recurso fundamental para versatilidade e agilidade: duas torneiras. Isso permite servir dois tipos de chopp ao mesmo tempo, conectando a chopeira a dois barris diferentes.

Alternativamente, é possível usar as duas saídas para servir o mesmo chopp, dobrando a velocidade do serviço e acabando com as filas em grandes festas.

Esta é a chopeira definitiva para o anfitrião que gosta de variedade ou eficiência máxima. Se você quer oferecer aos seus convidados a opção entre um Pilsen e um IPA, por exemplo, este equipamento torna isso possível.

Para quem organiza eventos maiores, a capacidade de ter duas pessoas servindo chopp simultaneamente é um divisor de águas. É o modelo perfeito para buffets, condomínios ou para o entusiasta que quer ter a máxima flexibilidade em suas celebrações.

Prós
  • Duas torneiras para servir dois chopes diferentes ou dobrar a velocidade
  • Alta vazão de 50L/h combinada com design compacto
  • Máxima versatilidade para eventos
  • Torneiras italianas para controle individual de cada linha
Contras
  • Requer um kit de extração de CO2 com duas saídas para operar com dois barris
  • O custo é significativamente maior que o modelo de uma torneira

7. Bravo!Zero Black 50L/h com Visor LED

A Bravo!Zero Black 50L/h entra no mercado como uma forte concorrente, focando em design moderno e tecnologia. Com acabamento em preto fosco, ela se destaca visualmente. A sua principal característica é o visor de LED frontal, que exibe a temperatura da serpentina em tempo real.

Isso dá ao usuário um controle preciso e a certeza de que o chopp está saindo na temperatura programada. A capacidade de 50 litros por hora a posiciona como uma máquina robusta para a maioria dos eventos domésticos e festas.

Este modelo é ideal para o usuário que, além de performance, valoriza a tecnologia e o design. Se você gosta de ter controle total sobre o processo e quer um equipamento que também sirva como peça de destaque na sua área de festas, a Bravo!

Zero é uma excelente pedida. O visor LED não é apenas estético, ele é funcional, permitindo ajustes finos para diferentes estilos de chopp que podem pedir temperaturas de serviço ligeiramente distintas.

É a escolha do entusiasta moderno.

Prós
  • Visor de LED com controle digital de temperatura
  • Design moderno com acabamento em preto fosco
  • Alta vazão de 50L/h
  • Construção robusta com torneira italiana
Contras
  • O controle digital adiciona uma camada de complexidade eletrônica ao equipamento
  • O acabamento preto pode ser mais suscetível a mostrar arranhões que o aço inox

8. Bravo!Zero 70L/h com Visor LED

Elevando a aposta, a Bravo!Zero 70L/h é uma verdadeira máquina de performance, projetada para grandes demandas. A vazão de 70 litros por hora é capaz de atender a grandes festas, eventos corporativos ou até mesmo pequenos estabelecimentos comerciais.

Ela mantém os diferenciais da linha, como o visor de LED para controle preciso de temperatura e um design imponente. Esta capacidade garante que, mesmo sob uso intenso e contínuo, a temperatura do chopp se mantenha estável e ideal.

Para quem organiza eventos com mais de 60 pessoas ou simplesmente não quer ter qualquer preocupação com a capacidade de serviço, este é o equipamento. É a chopeira para o super anfitrião, para salões de festa de condomínios ou para quem flerta com o uso comercial.

A capacidade de 70L/h se traduz em mais de 140 copos de 500ml por hora, uma performance que garante que ninguém ficará esperando. O investimento é maior, mas a tranquilidade e a capacidade entregues são incomparáveis.

Prós
  • Vazão altíssima de 70L/h, ideal para grandes eventos e uso semiprofissional
  • Controle digital de temperatura via visor LED
  • Performance de refrigeração estável mesmo sob alta demanda
  • Construção pensada para uso intenso
Contras
  • Investimento inicial elevado
  • Maior e mais pesada, exigindo mais espaço e esforço para transporte

9. Memo Advantage 70L/h de Alta Vazão

A Memo Advantage 70L/h é a resposta da Memo para o segmento de altíssima performance. Este modelo foi construído com foco total em robustez e confiabilidade, características que consagraram a marca.

A vazão de 70 litros por hora coloca-a no mesmo patamar da Bravo!Zero, mas seu apelo está na construção tradicional e na reputação de durabilidade da Memo, muito apreciada por quem faz uso contínuo ou comercial dos equipamentos.

Este equipamento é para o usuário que prioriza a durabilidade e a confiança mecânica acima de tudo. Se você planeja usar a chopeira intensivamente por muitos anos, seja em grandes festas de família ou alugando para eventos, a linha Advantage é projetada para resistir.

Ela não possui o visor digital do concorrente, focando em um sistema eletromecânico comprovado e de fácil manutenção. É a escolha do profissional ou do entusiasta que busca um tanque de guerra para servir chopp.

Prós
  • Enorme capacidade de 70 litros por hora
  • Construção extremamente robusta, focada em durabilidade
  • Reputação da marca Memo em confiabilidade e pós-venda
  • Ideal para uso intenso e semiprofissional
Contras
  • Design mais funcional e menos moderno que concorrentes
  • Não possui controle de temperatura digital

10. Memo Slim 50L/h com 2 Torneiras Italianas

A Memo Slim 50L/h com 2 torneiras é uma solução engenhosa que combina um perfil estreito com a versatilidade de duas saídas. Com uma vazão total de 50L/h, ela oferece a mesma capacidade de servir dois chopes diferentes ou agilizar o serviço que o modelo Small de duas torneiras, mas em um formato mais alongado e fino.

Esse design é pensado para otimizar o espaço em bancadas ou áreas de armazenamento.

Esta chopeira é perfeita para quem precisa da funcionalidade de duas torneiras, mas tem restrições de espaço, especialmente na largura da bancada. Seu formato 'slim' permite que seja encaixada em locais mais apertados, sem sacrificar a performance de 50L/h.

É uma escolha inteligente para cozinhas planejadas, áreas gourmet compactas ou para quem precisa transportar o equipamento com frequência e valoriza cada centímetro no porta-malas.

Ela entrega a mesma performance e versatilidade, mas com uma pegada de design otimizada para o espaço.

Prós
  • Design 'slim' que economiza espaço na bancada
  • Duas torneiras italianas para máxima versatilidade
  • Boa vazão de 50L/h para a maioria dos eventos
  • Ideal para espaços planejados e compactos
Contras
  • O formato mais alto pode ser um impeditivo para armazenamento em alguns nichos
  • Exige o kit de extração duplo para aproveitar as duas torneiras

Como a Vazão (Litros/Hora) Impacta Sua Escolha

A vazão, medida em litros por hora (L/h), é a especificação mais importante em uma chopeira a gelo. Ela indica a quantidade de bebida que o equipamento consegue gelar e servir em uma hora.

Escolher a vazão correta evita dois problemas: comprar uma máquina superdimensionada e cara para seu uso, ou pior, ter uma chopeira que não dá conta da demanda em uma festa, servindo chopp quente.

  • Vazão de 30 L/h: Ideal para eventos pequenos e médios, com até 25 ou 30 convidados. Garante um fluxo constante sem sobrecarregar o sistema.
  • Vazão de 40-50 L/h: A faixa mais versátil. Atende confortavelmente a festas com 40 a 50 pessoas, sendo a escolha mais comum para uso doméstico frequente e áreas gourmet.
  • Vazão de 70 L/h ou mais: Indicada para grandes eventos (acima de 60 pessoas), uso semiprofissional ou comercial. Esses modelos são projetados para operar por longos períodos em alta demanda, garantindo sempre a temperatura ideal.

Torneira Italiana: O que muda no seu chopp?

A maioria das chopeiras a gelo de qualidade vem equipada com uma torneira do tipo italiana. Diferente de uma torneira simples, ela possui um design que permite controle total sobre a tiragem do chopp.

Sua principal característica é a presença de um compensador de fluxo (uma pequena alavanca lateral) e um bico com rosca que afeta a cremosidade.

Na prática, isso permite que você separe a extração em duas etapas. Com a alavanca da torneira totalmente para trás, você libera apenas o líquido. Depois de encher cerca de 80% do copo, você a empurra para frente, acionando um sistema que libera um chopp mais cremoso para formar o colarinho perfeito.

Esse controle é o que diferencia um chopp bem tirado, com a proporção correta de líquido e espuma, de um copo mal servido. É um recurso indispensável para quem busca uma experiência profissional.

Guia de Compatibilidade: Barris e Cilindros de CO2

Entender a compatibilidade é vital. Para as chopeiras de 5 litros, a regra é simples. Modelos como a KRUPS Beertender são exclusivos para barris do sistema Heineken. Outros, como a Eos Bierhaus, aceitam o barril universal de 5L (mini keg), que pode ser encontrado com chopes artesanais ou até ser preenchido por você.

Estes modelos geralmente não precisam de um cilindro de CO2 externo, pois o gás já está no barril pressurizado ou é fornecido por pequenos cartuchos.

Para as chopeiras a gelo (Memo, Bravo!), a história é diferente. Elas são compatíveis com praticamente qualquer barril de chopp padrão de mercado (geralmente de 10, 20, 30 ou 50 litros).

Contudo, elas exigem um kit de extração, que consiste em: um cilindro de CO2 para empurrar o chopp para fora do barril e manter sua carbonatação, uma válvula reguladora de pressão para controlar a força do gás, e as mangueiras para conectar tudo.

Esse kit é quase sempre vendido separadamente e é um componente obrigatório para o funcionamento do sistema.

Perguntas Frequentes

Conheça nossos especialistas

Artigos Relacionados