Fornos Elétricos de Mesa Reviews: Para Assar Perfeito
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Escolher o forno elétrico de mesa certo transforma sua rotina na cozinha. Com a variedade de modelos disponíveis, a decisão pode parecer complexa. Este guia detalha os melhores fornos, analisando capacidade, potência e funções essenciais como a dupla resistência e o grill.
Aqui, você encontrará informações claras para selecionar o aparelho que vai garantir pratos mais saborosos e assados no ponto certo, otimizando seu tempo e espaço.
Como Escolher o Forno Elétrico de Mesa Ideal?
Antes de decidir, avalie quatro pontos principais. Primeiro, a capacidade em litros, que define o tamanho dos pratos que você poderá preparar. Para uma pessoa ou casal, modelos até 40 litros são suficientes.
Famílias maiores se beneficiam de fornos com 50 litros ou mais. Segundo, a potência em watts. Quanto maior a potência, mais rápido o forno aquece e mais eficiente ele é para assados longos.
Uma boa referência é buscar modelos com pelo menos 1500W para capacidades médias.
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Terceiro, as funções extras. A dupla resistência, superior e inferior, distribui o calor de forma homogênea, essencial para assar bolos e carnes por completo. A função grill é perfeita para dourar e gratinar queijos e superfícies.
Verifique também se o modelo possui timer com aviso sonoro e controle de temperatura preciso, que oferecem conveniência e segurança. Por fim, considere o design e o espaço que você tem na bancada, garantindo que o forno se encaixe bem na sua cozinha.
Análise: Os 10 Melhores Fornos Elétricos de Mesa
1. Philco PFE52P 50 litros Dupla Resistência 127V
O Philco PFE52P se destaca pela sua generosa capacidade de 50 litros, um volume que atende com folga as necessidades de famílias médias e grandes. Com ele, é possível assar peças de carne, aves inteiras e travessas maiores sem dificuldade.
A potência de 1500W, combinada com a dupla resistência, permite um controle eficaz do calor. Você pode acionar a resistência superior, a inferior ou ambas simultaneamente, adaptando o cozimento para cada tipo de receita e garantindo que seus pratos assem por igual.
Este forno é a escolha ideal para quem cozinha em maior quantidade e busca versatilidade. Se você costuma receber amigos e familiares ou simplesmente gosta de preparar refeições completas, o PFE52P oferece o espaço e as funções necessárias.
O timer de 120 minutos com desligamento automático adiciona uma camada de segurança e praticidade, permitindo que você execute outras tarefas enquanto a comida assa sem preocupações.
- Grande capacidade de 50 litros, ideal para famílias.
- Dupla resistência para um cozimento mais uniforme.
- Timer de 120 minutos com desligamento automático.
- Grelha deslizante com regulagem de altura.
- Consumo de energia pode ser elevado com o uso frequente das duas resistências.
- Design grande, ocupa um espaço considerável na bancada da cozinha.
2. Philco PFE65 65 litros Dupla Resistência 110V

Forno Elétrico 65L Philco Dupla Resistência PFE65 110V
Disponível na Amazon
Com uma capacidade impressionante de 65 litros, o Philco PFE65 é um dos maiores fornos de mesa do mercado. Ele foi projetado para quem precisa de máximo espaço, seja para assar múltiplos pratos ao mesmo tempo ou para preparar receitas de grande porte.
Sua potência de 2000W garante que o aquecimento seja rápido e a temperatura se mantenha estável, mesmo com o forno cheio. A função de dupla resistência e a opção de manter ligado continuamente são diferenciais para cozimentos longos e complexos.
Para quem tem uma família numerosa, comanda uma pequena produção de salgados ou bolos, ou simplesmente ama cozinhar em grande escala, este modelo é a solução. O PFE65 substitui com competência um forno de embutir tradicional, oferecendo mobilidade e dispensando a necessidade de móveis planejados.
O controle de temperatura, que vai de 90°C a 230°C, oferece flexibilidade para preparar desde pães delicados até carnes que exigem alto calor.
- Capacidade extra grande de 65 litros, ideal para grandes volumes.
- Alta potência de 2000W para aquecimento rápido e eficiente.
- Função manter ligado, útil para receitas de longa duração.
- Acompanha grelha e assadeira.
- As paredes externas aquecem bastante, exigindo cuidado no manuseio.
- É um modelo pesado e volumoso, difícil de movimentar.
3. Philco PFE44P 44 litros Dupla Resistência 127V
O Philco PFE44P oferece um excelente equilíbrio entre tamanho e funcionalidade. Seus 44 litros de capacidade são suficientes para a maioria das famílias de até quatro pessoas, permitindo assar pizzas, tortas e frangos com conforto.
O modelo conta com dupla resistência selecionável e potência de 1500W, entregando um desempenho consistente para diversas preparações. O seletor de temperatura alcança até 230°C, dando conta tanto de assados lentos quanto de gratinados rápidos.
Se você procura um forno versátil que não seja excessivamente grande, esta é uma opção inteligente. Ele é perfeito para cozinhas com espaço moderado na bancada, mas onde a necessidade de um forno funcional é diária.
A função grill é um ponto forte, ideal para finalizar pratos com uma crosta dourada e crocante. O timer de 60 minutos com aviso sonoro é um recurso padrão, mas muito útil para evitar que as receitas passem do ponto.
- Capacidade de 44 litros, um bom meio-termo para uso diário.
- Controles independentes para as resistências superior e inferior.
- Função grill para dourar e gratinar alimentos.
- Bom custo-benefício.
- O timer de 60 minutos pode ser curto para algumas receitas mais longas.
- O acabamento interno pode ser mais difícil de limpar em caso de respingos de gordura.
4. Britânia BFE41P 36 litros 1500W 127V
O Britânia BFE41P é um forno compacto e eficiente, com 36 litros de capacidade interna. Essa dimensão o torna uma escolha acertada para cozinhas menores, apartamentos ou para quem mora sozinho ou em casal.
Apesar do tamanho reduzido, ele não economiza em funcionalidade: possui 1500W de potência e dupla resistência, garantindo que mesmo os pratos mais exigentes assem de maneira uniforme.
A grelha com ajuste de altura permite adaptar o espaço interno conforme a necessidade do prato.
Este modelo é indicado para pessoas que precisam de um forno funcional para o dia a dia, mas não têm espaço de sobra na bancada. Ele é capaz de assar bolos pequenos, tortas, pizzas de tamanho padrão e porções moderadas de carnes ou vegetais.
Seu design simples e os controles manuais intuitivos facilitam o uso, tornando-o uma opção prática e sem complicações para refeições rápidas e saborosas.
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas com pouco espaço.
- Potência de 1500W, adequada para sua capacidade.
- Dupla resistência para cozimento homogêneo.
- Grelha com ajuste de altura.
- Capacidade de 36 litros pode ser limitante para travessas muito grandes.
- O timer de 60 minutos desliga o forno automaticamente, o que pode não ser ideal para receitas que precisam de monitoramento contínuo.
5. Mondial Family II 42 litros 1600W 127V (FRN-42-B)
O Mondial Family II de 42 litros se posiciona como uma solução robusta para o uso familiar. Com 1600W de potência, ele aquece rapidamente e mantém a temperatura com estabilidade, otimizando o tempo de preparo.
Seu interior espaçoso acomoda bem a maioria das formas e travessas de tamanho médio, sendo uma ótima escolha para quem prepara refeições para três ou quatro pessoas. O seletor de temperatura vai até 250°C, um diferencial para receitas que exigem calor intenso, como pizzas de massa fina.
Para quem busca um forno que combine bom espaço interno e desempenho sólido, o Family II é uma escolha certeira. Ele é perfeito para famílias que cozinham com frequência e precisam de um aparelho confiável para assar de tudo, desde pães e bolos até lasanhas e carnes.
O acabamento interno esmaltado facilita a limpeza, um ponto positivo para a manutenção diária, enquanto a porta de vidro duplo ajuda a manter o calor interno e a parte externa mais segura ao toque.
- Boa potência de 1600W para um aquecimento rápido.
- Capacidade de 42 litros, versátil para uso familiar.
- Interior com revestimento que facilita a limpeza.
- Timer de 90 minutos com aviso sonoro.
- Não possui luz interna, o que dificulta a visualização do alimento sem abrir a porta.
- A grelha possui poucas opções de ajuste de altura.
6. Fogatti Top60 60 litros Black 110V
O Fogatti Top60 é um forno de mesa que impressiona pela capacidade de 60 litros e pelo design sofisticado. Com acabamento em preto e detalhes modernos, ele agrega valor estético à cozinha.
A potência de 1750W é bem dimensionada para o seu volume, permitindo um cozimento eficiente. Um dos seus grandes atrativos é o interior autolimpante, um revestimento especial que queima os respingos de gordura, simplificando muito a manutenção.
A luz interna é outro recurso de conveniência que permite acompanhar o preparo sem abrir a porta.
Este forno é perfeito para quem deseja a capacidade e os recursos de um forno de embutir, mas com a praticidade de um modelo de bancada. Ideal para famílias grandes ou para quem adora cozinhar para convidados, ele acomoda várias assadeiras de uma vez.
A presença da função grill e do timer de até 120 minutos completa o pacote, tornando-o uma ferramenta de cozinha completa e eficiente para os cozinheiros mais exigentes.
- Enorme capacidade de 60 litros.
- Interior autolimpante facilita a manutenção.
- Possui luz interna para melhor visualização.
- Design moderno e elegante.
- Modelo bastante grande e pesado, requer uma bancada espaçosa e resistente.
- O preço é mais elevado em comparação com modelos de menor capacidade.
7. Fischer Gourmet Grill 44 litros Prata 220V
A marca Fischer é sinônimo de qualidade e durabilidade, e o forno Gourmet Grill de 44 litros faz jus a essa reputação. Com um design clássico em acabamento prata, ele se integra facilmente a diferentes estilos de cozinha.
A potência de 1750W garante um desempenho superior, aquecendo o interior de forma rápida e uniforme. O interior também conta com revestimento autolimpante, uma característica premium que economiza tempo e esforço na limpeza.
Para quem busca um investimento em longo prazo e valoriza a qualidade de construção, o Fischer Gourmet Grill é a opção ideal. Ele é perfeito para cozinheiros domésticos que levam a sério a arte de assar, oferecendo precisão no controle de temperatura e recursos que facilitam o dia a dia, como a luz interna e a bandeja de resíduos.
A função de dourador (grill) é potente, entregando resultados profissionais em gratinados e carnes.
- Construção robusta e acabamento de alta qualidade.
- Interior autolimpante e luz interna.
- Potência de 1750W para um excelente desempenho.
- Porta com vidro duplo para melhor isolamento térmico.
- Preço superior à média dos concorrentes de mesma capacidade.
- Disponível principalmente em 220V, limitando a compra para quem tem instalação 127V.
8. Mondial Grand Family II 52 litros 1800W 127V (FRN-52-B)
O Mondial Grand Family II eleva a capacidade da linha para 52 litros, mantendo a proposta de ser um forno familiar eficiente. Equipado com 1800W de potência, ele tem força de sobra para lidar com assados grandes e refeições completas.
A combinação de boa capacidade e alta potência o torna um aparelho extremamente versátil, capaz de preparar desde um simples pão de queijo até um peru para as festas de fim de ano.
O timer de 90 minutos é adequado para a maioria das receitas.
Este forno é a escolha perfeita para famílias que precisam de mais espaço do que os modelos de 40 litros oferecem, mas não querem um gigante de 60 litros na bancada. Ele atinge um ponto de equilíbrio ideal.
Se você faz questão de potência para garantir que seus pratos cozinhem rápido e de maneira uniforme, os 1800W do Grand Family II serão um grande diferencial no seu dia a dia na cozinha.
- Excelente capacidade de 52 litros para uso familiar.
- Alta potência de 1800W garante aquecimento rápido.
- Acompanha grelha com ajuste de altura e pegador.
- Bom equilíbrio entre tamanho, potência e preço.
- A ausência de luz interna é um ponto negativo em um modelo deste porte.
- O cabo de energia é relativamente curto, podendo exigir uma extensão.
9. Suggar Forno Elétrico 50 litros Preto 110V
O forno elétrico da Suggar de 50 litros é uma opção funcional e com bom custo-benefício para quem precisa de espaço. Ele oferece as funções essenciais para um bom cozinheiro: capacidade generosa, duas resistências com controle independente e um timer de 60 minutos.
A potência de 1500W está alinhada com outros modelos da mesma categoria, sendo suficiente para a maioria dos preparos domésticos. Seu design é simples e funcional, com foco na praticidade.
Para quem busca um forno grande sem gastar muito, este modelo da Suggar é uma alternativa a ser considerada. Ele é ideal para famílias que precisam de um aparelho para assar pratos do dia a dia e não fazem questão de recursos premium como luz interna ou interior autolimpante.
É um forno que cumpre o que promete, entregando espaço e as funcionalidades básicas para um bom assado.
- Capacidade de 50 litros com preço competitivo.
- Duas resistências com acionamento independente.
- Acompanha grelha e bandeja coletora de migalhas.
- Controles simples e fáceis de usar.
- O timer de apenas 60 minutos é limitante para assados longos.
- Acabamento mais simples em comparação com marcas concorrentes.
- Não possui função de manter ligado.
10. Britânia BFE55P 52 litros Dupla Resistência 220V
O Britânia BFE55P é uma opção robusta para quem tem instalação 220V e precisa de um forno com grande capacidade. Seus 52 litros são ideais para preparar refeições para toda a família.
A potência de 1800W é um ponto forte, garantindo que o forno atinja a temperatura desejada rapidamente e a mantenha constante, resultando em assados mais eficientes. O modelo conta com dupla resistência e seletor de temperatura que chega a 230°C.
Este forno é recomendado para quem busca um aparelho potente e espaçoso com a eficiência energética que a voltagem 220V pode oferecer. Se você costuma fazer assados grandes ou usar o forno com frequência, o BFE55P entrega o desempenho necessário.
O timer de 120 minutos com desligamento automático proporciona tranquilidade, permitindo programar receitas mais longas sem a necessidade de supervisão constante.
- Grande capacidade de 52 litros.
- Potência elevada de 1800W para um desempenho forte.
- Timer de 120 minutos, mais longo que muitos concorrentes.
- Dupla resistência para maior versatilidade.
- A porta pode não vedar perfeitamente em algumas unidades, causando perda de calor.
- O acabamento externo, especialmente nas laterais, é simples.
Capacidade vs Potência: Encontre o Equilíbrio Certo
A capacidade (em litros) e a potência (em watts) são as especificações mais importantes de um forno elétrico, e elas trabalham juntas. A capacidade determina o tamanho do que você pode cozinhar, enquanto a potência define a rapidez e a eficiência com que o forno aquece.
Um forno grande com baixa potência demorará muito para aquecer e terá dificuldade em manter a temperatura, resultando em alimentos mal cozidos.
Como regra geral, procure o seguinte equilíbrio:
- Até 40 litros: Mínimo de 1500W.
- Entre 40 e 50 litros: Idealmente 1600W a 1800W.
- Acima de 50 litros: Procure por 1800W ou mais para garantir um bom desempenho.
Escolher um modelo com a potência adequada à sua capacidade garante que seus assados fiquem prontos no tempo certo e com o cozimento uniforme que você espera.
Dupla Resistência e Grill: Funções que Valem a Pena
A dupla resistência é um dos recursos mais úteis em um forno elétrico. Significa que há um elemento de aquecimento na parte superior e outro na parte inferior. Isso permite um controle muito maior sobre o cozimento.
Para um bolo, por exemplo, você pode usar ambas para um calor uniforme. Para gratinar uma lasanha, usa-se apenas a superior. Para finalizar a base de uma torta, apenas a inferior.
Essa versatilidade evita que os alimentos queimem por cima e fiquem crus por baixo.
A função grill é, na prática, o uso da resistência superior em sua potência máxima. Ela é projetada para dourar, tostar e gratinar a superfície dos alimentos rapidamente. É perfeita para dar aquela cor dourada em um frango assado, criar uma crosta crocante em um macarrão de forno com queijo ou tostar fatias de pão.
Um forno com grill e dupla resistência é uma ferramenta de cozinha muito mais completa.
127V ou 220V: Qual Voltagem Escolher para seu Forno?
A escolha da voltagem (127V ou 220V) não afeta o desempenho final do forno, mas é uma decisão técnica crucial. A regra é simples: você deve comprar o forno com a voltagem correspondente à da tomada onde ele será ligado.
Ligar um aparelho 127V em uma tomada 220V irá queimá-lo instantaneamente. Ligar um aparelho 220V em uma tomada 127V fará com que ele funcione com muito pouca potência, sem conseguir aquecer adequadamente.
Verifique a voltagem de sua cozinha antes da compra. Fornos elétricos são aparelhos de alta potência e não devem ser ligados em transformadores de voltagem ou adaptadores simples.
Se sua casa possui as duas opções de voltagem, a versão 220V pode apresentar uma leve vantagem em eficiência energética e aquecimento, mas para o uso doméstico, a diferença é praticamente imperceptível.
O mais importante é a compatibilidade com sua instalação elétrica.
Perguntas Frequentes
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Editor-Chefe e Especialista em Reviews
Thiago Nunes da Silva
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