Marcas De Gin Reviews: Do Drink Clássico ao Exótico
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Escolher um gin pode ser uma tarefa complexa com tantas opções na prateleira. Este guia analisa as melhores marcas de gin disponíveis, detalhando o perfil de sabor de cada uma e para quem são mais indicadas.
Aqui, você encontrará comparações entre os clássicos London Dry Gin, os criativos gins saborizados e os excelentes exemplares de gin nacional. O objetivo é ajudar você a encontrar a garrafa ideal para seu próximo Gin Tônica, Negroni ou qualquer outro coquetel que sua criatividade permitir.
Como Escolher o Gin Perfeito Para Seu Drink?
A escolha do gin ideal depende de três fatores principais: o tipo, os botânicos e o uso pretendido. Os gins se dividem em categorias, como London Dry, o mais tradicional e seco, e os saborizados, que recebem infusão de frutas ou especiarias.
Os botânicos são a alma do gin. O zimbro é obrigatório, mas a combinação com outros ingredientes como sementes de coentro, cascas de cítricos, flores e raízes define seu caráter único.
Por fim, pense no drink. Para um Gin Tônica clássico, um London Dry é a aposta certa. Para coquetéis de verão, um gin cítrico ou frutado pode ser a melhor escolha.
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Análise: As 10 Melhores Marcas de Gin em Destaque
Analisamos dez rótulos que se destacam no mercado, abrangendo diferentes estilos e faixas de preço. De ícones globais a tesouros nacionais, cada um oferece uma experiência distinta.
Veja a seguir a análise detalhada para ajudar na sua decisão.
1. Tanqueray London Dry Gin 750ml
Tanqueray London Dry é o padrão ouro dos gins clássicos. Sua receita, criada por Charles Tanqueray em 1830, usa apenas quatro botânicos: zimbro, semente de coentro, raiz de angélica e alcaçuz.
O resultado é um gin incrivelmente equilibrado e direto, com um sabor nítido de pinho e zimbro, seguido por notas de especiarias e um final limpo e seco. A ausência de botânicos cítricos na destilação o torna uma tela em branco perfeita para a coquetelaria, permitindo que a guarnição, como uma fatia de limão, brilhe.
Este gin é a escolha perfeita para puristas e amantes do Gin Tônica tradicional. Se você valoriza um gin onde o zimbro é a estrela principal e busca uma base sólida para coquetéis clássicos como Dry Martini ou Negroni, o Tanqueray não decepciona.
É o gin ideal para quem quer entender a essência de um London Dry Gin e precisa de uma garrafa confiável e versátil para qualquer ocasião.
- Perfil de sabor clássico e equilibrado.
- Excelente base para coquetéis como Gin Tônica e Dry Martini.
- Qualidade consistente e amplamente disponível.
- Pode ser considerado simples demais por quem busca perfis complexos.
- Sabor de zimbro muito pronunciado para iniciantes.
2. Beefeater London Dry Gin 750ml
O Beefeater é outro pilar da categoria London Dry e um dos gins mais vendidos do mundo. Sua receita inclui nove botânicos, com destaque para a adição de cascas de limão siciliano e laranja de Sevilha, que lhe conferem um perfil mais cítrico e vibrante que o Tanqueray.
O sabor inicial é de zimbro, mas rapidamente evolui para notas frescas de cítricos, com um corpo robusto e um final levemente apimentado. Sua versatilidade é seu maior trunfo.
Para quem está montando o primeiro bar em casa ou procura o melhor custo-benefício em um London Dry Gin, o Beefeater é imbatível. Sua pegada cítrica o torna extremamente amigável para um Gin Tônica, agradando a maioria dos paladares.
É a escolha ideal para quem precisa de uma garrafa para todos os momentos, desde um drink despretensioso no fim do dia até a preparação de diversos coquetéis em uma festa.
- Excelente custo-benefício.
- Perfil cítrico e versátil que agrada a muitos.
- Ótima opção para iniciantes no mundo do gin.
- A garrafa de plástico em algumas versões pode passar uma impressão de menor qualidade.
- Final um pouco menos refinado que gins premium.
3. Bulldog London Dry Gin 750ml
Bulldog representa a nova geração de London Dry Gins, com uma abordagem mais moderna e ousada. Ele utiliza 12 botânicos de diversas partes do mundo, incluindo ingredientes exóticos como olho de dragão, folha de lótus e papoula.
O resultado é um gin suave e complexo, com notas florais e frutadas que se sobrepõem à base de zimbro. Diferente dos clássicos, o Bulldog é menos agressivo e mais aromático, com um final macio.
Este gin é perfeito para o explorador de sabores, que já conhece os clássicos e busca algo diferente. Se você gosta de coquetéis criativos e gins com um perfil aromático mais pronunciado, o Bulldog é a escolha certa.
Ele funciona muito bem em um Gin Tônica guarnecido com frutas exóticas ou ervas, e sua suavidade o torna agradável até para ser apreciado com apenas uma pedra de gelo.
- Perfil de sabor moderno e complexo com botânicos exóticos.
- Suavidade que o torna fácil de beber.
- Apresentação sofisticada da garrafa.
- O sabor de zimbro é menos proeminente, o que pode desagradar puristas.
- Sua complexidade pode se perder em coquetéis com muitos ingredientes.
4. The Botanist Scotch Dry Gin 700ml
Produzido na ilha de Islay, Escócia, pela mesma destilaria do whisky Bruichladdich, The Botanist é uma verdadeira celebração da natureza. Ele utiliza 22 botânicos locais colhidos à mão na ilha, além dos 9 clássicos.
Essa complexidade se traduz em um gin com camadas de sabor. No nariz, é floral e herbal. No paladar, revela notas mentoladas, cítricas e um toque salino, com uma textura quase cremosa.
É um gin para ser apreciado com calma.
The Botanist é destinado ao apreciador de destilados que valoriza complexidade, processo artesanal e terroir. Se você é fã de whiskies escoceses ou vinhos complexos, este gin irá fasciná-lo.
É a escolha ideal para um Gin Tônica premium, onde o gin é a estrela, guarnecido apenas com uma casca de limão ou um ramo de tomilho. Também prepara um Dry Martini excepcional, revelando todas as suas nuances.
- Perfil de sabor extremamente complexo e aromático.
- Produção artesanal com botânicos locais.
- Textura suave e rica na boca.
- Preço mais elevado que a maioria dos gins da lista.
- Sua complexidade pode ser excessiva para coquetéis muito simples.
5. BEG Brazilian Boutique Dry Gin 750ml
O BEG é um representante de peso da nova onda de gins artesanais brasileiros. Produzido em Campinas, São Paulo, ele segue a linha de um London Dry, mas com um toque brasileiro. Sua receita inclui botânicos como folhas de pitangueira e flores de sabugueiro, colhidas no próprio local da destilaria.
O resultado é um gin equilibrado, com o zimbro presente, mas acompanhado de notas florais e um leve toque frutado, remetendo à pitanga.
Este gin é para quem deseja experimentar a qualidade do gin nacional e apoiar produtores locais. Se você busca um gin com a estrutura de um London Dry, mas com uma personalidade única e brasileira, o BEG é uma excelente pedida.
Ele é versátil, funcionando bem tanto em um Gin Tônica, que realça suas notas florais, quanto em coquetéis que pedem um gin com caráter.
- Gin nacional de alta qualidade com botânicos brasileiros.
- Perfil de sabor equilibrado entre o clássico e o inovador.
- Produção artesanal e cuidadosa.
- Distribuição pode ser mais limitada fora dos grandes centros.
- Preço similar a alguns importados de entrada.
6. Apogee Gin Nacional 1L
O Apogee Gin é uma opção nacional que se destaca pelo excelente custo-benefício, especialmente por sua garrafa de 1 litro. Produzido em Minas Gerais, ele tem um perfil de sabor que busca o equilíbrio clássico.
As notas de zimbro são bem presentes, acompanhadas por um frescor cítrico e um leve toque de especiarias. Não é um gin de extrema complexidade, mas entrega uma experiência correta e agradável para sua faixa de preço.
Para quem busca um gin para festas, encontros com amigos ou para ter um volume maior em casa sem gastar muito, o Apogee é a escolha certa. Ele é um gin de batalha, perfeito para preparar um grande volume de Gin Tônicas e outros drinks simples.
Se sua prioridade é o rendimento e um sabor clássico que funciona bem em misturas, este gin nacional cumpre o papel com louvor.
- Ótimo custo-benefício, com garrafa de 1 litro.
- Sabor clássico e equilibrado, fácil de usar em drinks.
- Produção nacional, fácil de encontrar.
- Falta a complexidade e o refinamento de gins premium.
- O álcool pode ser um pouco mais perceptível que em outras marcas.
7. Tanqueray Sevilla Orange Gin 700ml
O Tanqueray Sevilla é um gin saborizado inspirado em uma receita original de Charles Tanqueray dos anos 1860. Ele é infusionado com a essência de laranjas de Sevilha, resultando em um perfil de sabor agridoce e intensamente cítrico.
A base de zimbro do Tanqueray clássico ainda está lá, mas é o sabor vibrante de laranja que comanda o espetáculo. É um gin feito para o sol e para drinks refrescantes.
Este gin é para os amantes de sabores cítricos e para quem quer variar o Gin Tônica tradicional. Se você gosta de drinks de verão, leves e fáceis de beber, o Tanqueray Sevilla é perfeito.
Ele brilha em um Gin Tônica simples com uma rodela de laranja, mas também adiciona uma camada de sabor interessante a coquetéis como o Negroni, criando uma variação conhecida como Negroni Sbagliato com um toque cítrico.
- Sabor intenso e delicioso de laranja de Sevilha.
- Extremamente refrescante, ideal para dias quentes.
- Fácil de usar para criar drinks saborosos rapidamente.
- O sabor de laranja pode dominar completamente o coquetel.
- Menos versátil que um London Dry para coquetelaria clássica.
8. Beefeater Pink Strawberry Gin 700ml
Seguindo a tendência global dos gins rosados, o Beefeater Pink adiciona a infusão de morango à receita clássica do Beefeater London Dry. O resultado é um gin com um aroma doce e frutado, onde o morango é a nota principal.
No paladar, o sabor da fruta é evidente, mas ainda se percebe a base de zimbro e cítricos do gin original, o que lhe confere algum equilíbrio. Sua cor vibrante também o torna um destaque visual nos drinks.
O Beefeater Pink é direcionado para quem gosta de bebidas mais adocicadas e frutadas. Se você não é fã do amargor tradicional do gin ou está procurando uma porta de entrada para a categoria, este é um ótimo começo.
É perfeito para criar drinks visualmente atraentes e com sabor de sobremesa, combinando bem com tônicas saborizadas, refrigerante de limão e frutas vermelhas frescas.
- Sabor adocicado de morango, muito acessível a novos paladares.
- Cor rosa vibrante que cria drinks visualmente bonitos.
- Bom ponto de partida para quem não gosta do gin tradicional.
- O sabor de morango pode parecer um pouco artificial para alguns.
- Sua doçura limita seu uso em coquetéis clássicos.
9. Gordon's Sicilian Lemon Gin 700ml
O Gordon's Sicilian Lemon oferece uma variação cítrica e vibrante sobre o clássico Gordon's London Dry. Infusionado com limões sicilianos, este gin tem um perfil de sabor onde o cítrico é a estrela.
O aroma é de limão fresco e o paladar é dominado pela acidez e pelo frescor da fruta, com o zimbro aparecendo em segundo plano. É um gin direto ao ponto, focado em entregar uma experiência refrescante.
Este gin é ideal para quem busca praticidade e um sabor cítrico intenso. Se você adora limonada ou drinks com limão, vai gostar do Gordon's Sicilian Lemon. É a escolha perfeita para um Gin Tônica de verão rápido e fácil, bastando adicionar gelo e água tônica, pois o sabor de limão já está incorporado.
Não exige guarnições complexas e é perfeito para um drink descompromissado.
- Sabor de limão siciliano intenso e refrescante.
- Muito fácil de misturar para um drink rápido.
- Preço competitivo, alinhado com a linha Gordon's.
- Sabor de limão pode sobrepor completamente os outros botânicos.
- Pode ser um pouco unidimensional para quem busca complexidade.
10. Apogee Citrus Gin Saborizado 1L
O Apogee Citrus é a versão saborizada e cítrica do gin nacional da mesma marca. Mantendo a proposta de excelente custo-benefício com a garrafa de 1 litro, ele adiciona uma forte infusão de sabores cítricos.
O perfil é marcado por notas de laranja e limão, criando um gin vibrante e muito fácil de beber. A base de zimbro é suave, deixando o palco livre para o frescor das frutas.
Assim como sua versão clássica, o Apogee Citrus é para quem busca volume e um bom preço. É a escolha ideal para festas e grandes encontros onde a ideia é servir drinks cítricos e refrescantes em quantidade.
Se você quer um gin saborizado sem complicações para misturar com tônica ou refrigerante cítrico, ele entrega exatamente isso com um ótimo rendimento.
- Excelente rendimento com a garrafa de 1 litro.
- Sabor cítrico intenso e fácil de agradar.
- Preço muito competitivo para um gin saborizado.
- Os sabores cítricos podem ter uma nota artificial.
- Baixa complexidade, focado apenas no frescor cítrico.
London Dry vs. Saborizado: Qual a Diferença?
O London Dry Gin é um estilo, não uma localização. A principal regra é que nada pode ser adicionado após a destilação, exceto água para diluição e uma pequena quantidade de açúcar.
O sabor predominante deve ser o de zimbro. Marcas como Tanqueray, Beefeater e Bulldog são exemplos de London Dry, mesmo com perfis diferentes. É a escolha dos puristas e a base da coquetelaria clássica.
O Gin Saborizado, por outro lado, permite a adição de sabores e cores após o processo de destilação. Geralmente, isso é feito através da infusão de frutas, ervas ou especiarias. Gins como Tanqueray Sevilla (laranja) e Beefeater Pink (morango) pertencem a esta categoria.
Eles são mais acessíveis para novos paladares e ideais para drinks mais doces e frutados, oferecendo praticidade e sabores intensos.
Botânicos: O Segredo Por Trás de Cada Sabor de Gin
Os botânicos são os ingredientes vegetais que dão ao gin seu aroma e sabor. A combinação e proporção deles é o que diferencia cada marca. Conheça os principais grupos:
- Zimbro: Obrigatório em qualquer gin, confere o sabor resinoso e de pinho característico.
- Sementes de Coentro: Adicionam notas cítricas e de especiarias, complementando o zimbro.
- Raízes (Angélica e Orris): Atuam como fixadores, dando uma base terrosa e ajudando a unir os outros sabores.
- Cítricos (Casca de Limão e Laranja): Trazem frescor, brilho e notas vibrantes ao gin.
- Florais e Herbais (Camomila, Lavanda, Alecrim): Criam gins mais aromáticos e complexos, como o The Botanist.
- Exóticos (Olho de Dragão, Folha de Lótus, Açaí): Usados em gins modernos para criar perfis de sabor únicos e distintos.
Guia de Coquetelaria: Drinks Para Cada Tipo de Gin
Saber qual coquetel preparar com cada tipo de gin valoriza a bebida e melhora sua experiência. Aqui estão algumas sugestões:
- London Dry Gin (Tanqueray, Beefeater): A escolha certa para coquetéis clássicos. Prepare um Gin Tônica com uma rodela de limão, um Dry Martini seco ou um Negroni robusto.
- Gin Cítrico (Tanqueray Sevilla, Gordon's Lemon): Perfeito para drinks refrescantes. Faça um Gin Tônica com uma fatia de laranja ou use como base para um Tom Collins ou French 75.
- Gin Saborizado Frutado (Beefeater Pink): Use em drinks leves e adocicados. Misture com tônica, refrigerante de limão e decore com morangos frescos. Funciona bem em um spritz com espumante.
- Gin Complexo e Herbal (The Botanist): Ideal para preparos que destacam o gin. Um Gin Tônica minimalista, com bastante gelo e um zest de grapefruit, ou um Gimlet são ótimas opções.
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Editor-Chefe e Especialista em Reviews
Thiago Nunes da Silva
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