Review do Melhor

Melhor Marca de Cortador de Legumes: Qual Escolher?

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
11 min. de leitura

Preparar refeições saudáveis e saborosas em casa muitas vezes começa com a agilidade na cozinha. Um cortador de legumes eficiente pode transformar a tarefa de picar, fatiar e ralar em um processo rápido e sem esforço.

Este guia detalhado apresenta uma seleção criteriosa dos 10 melhores cortadores de legumes disponíveis, focando em praticidade, versatilidade e durabilidade para ajudar você a fazer a escolha certa para suas necessidades culinárias.

Critérios Essenciais para Escolher seu Cortador

Ao buscar o cortador de legumes ideal, alguns fatores são cruciais para garantir que o investimento traga o retorno esperado em praticidade e satisfação. A versatilidade é um ponto chave, pois um bom aparelho deve oferecer diferentes tipos de corte, desde fatias finas até cubos uniformes.

A qualidade dos materiais, especialmente o aço inox das lâminas, impacta diretamente na durabilidade e na precisão do corte, além de evitar a oxidação e a contaminação dos alimentos.

A segurança também não pode ser negligenciada, com mecanismos que protegem os dedos durante o uso e bases antiderrapantes que garantem estabilidade. Por fim, a facilidade de limpeza e o espaço de armazenamento são aspectos práticos que fazem diferença no dia a dia da sua cozinha.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

1. Cortador Fatiador Ralador Multifuncional 15 em 1 Hytalux

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 15/02/2026

Cortador Fatiador Ralador de Legumes Multifuncional 15 em 1 - Fatiador...

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O Cortador Fatiador Ralador Multifuncional 15 em 1 da Hytalux é uma opção robusta para quem busca versatilidade máxima. Com 15 funções distintas, ele permite fatiar, ralar, picar em cubos de diferentes tamanhos e até mesmo fazer cortes em espiral, ideal para quem gosta de inovar em pratos com vegetais.

As lâminas de aço inox são afiadas e resistentes, garantindo cortes precisos e duradouros. O recipiente integrado facilita a coleta dos alimentos cortados, minimizando a sujeira na bancada.

Este modelo é perfeito para cozinheiros domésticos que gostam de preparar uma variedade de pratos e desejam otimizar o tempo gasto na preparação dos ingredientes.

Sua estrutura foi pensada para oferecer estabilidade durante o uso, com pés antiderrapantes que impedem o deslizamento. Acompanha acessórios para limpeza, facilitando a manutenção após o uso.

Para quem tem pouco espaço, a desmontagem e o armazenamento dos componentes em seu próprio recipiente tornam-se um diferencial importante. Este cortador é uma excelente escolha para quem procura um aparelho completo que substitua vários utensílios de cozinha.

Prós
  • Extrema versatilidade com 15 funções
  • Lâminas de aço inox afiadas e duráveis
  • Recipiente integrado para coleta dos alimentos
  • Boa estabilidade durante o uso
Contras
  • Pode exigir um pouco de prática para dominar todas as funções
  • Ocupa um espaço considerável para armazenamento

2. Cortador Profissional de Alimentos 16 em 1 Premium

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 15/02/2026

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O Cortador Profissional de Alimentos 16 em 1 Premium eleva o patamar da preparação de alimentos em casa. Com 16 funções, ele oferece uma gama ainda maior de possibilidades, permitindo cortes finos, grossos, em cubos pequenos e grandes, além de ralar e até mesmo fazer cortes ondulados.

As lâminas de aço inox de alta qualidade garantem precisão e resistência, ideais para vegetais mais duros. O design ergonômico e a construção robusta transmitem uma sensação de durabilidade e segurança, características esperadas de um produto 'premium'.

Este modelo é especialmente recomendado para quem cozinha com frequência e busca resultados consistentes, semelhantes aos de um chef profissional. A segurança é um ponto forte, com um protetor de mão que minimiza o risco de acidentes.

A praticidade se estende à limpeza, pois a maioria das peças pode ser lavada na máquina de lavar louças. Para famílias maiores ou para quem gosta de preparar grandes quantidades de comida, este cortador é um aliado indispensável, economizando tempo e esforço.

Prós
  • Ampla gama de 16 funções para cortes variados
  • Lâminas de aço inox de alta qualidade para cortes precisos
  • Construção robusta e design ergonômico
  • Segurança aprimorada com protetor de mão
Contras
  • O preço pode ser mais elevado devido à qualidade e funcionalidades
  • Requer um certo espaço para armazenamento de todos os componentes

3. Cortador e Picador Industrial de Legumes Frutas

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 15/02/2026

Cortador E Picador Industrial De Legumes Frutas Batata Palito...

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O Cortador e Picador Industrial de Legumes e Frutas é a escolha ideal para quem precisa de uma solução robusta e de alta capacidade. Projetado para lidar com grandes volumes, este aparelho é perfeito para quem tem cozinhas comerciais, eventos ou famílias muito grandes.

Sua construção em materiais resistentes e lâminas de aço inox afiadas permitem cortar e picar uma grande quantidade de alimentos rapidamente e com uniformidade. A operação é simplificada, focando na eficiência e na durabilidade para uso contínuo.

Este modelo se destaca pela sua capacidade de processamento, que economiza um tempo precioso em preparações maiores. Embora classificado como 'industrial', seu uso é totalmente viável em cozinhas domésticas que demandam performance superior.

A segurança é assegurada por mecanismos que protegem o operador durante o manuseio de grandes quantidades. Para quem busca um equipamento que realmente facilite o trabalho pesado na cozinha, este cortador é uma excelente opção, garantindo cortes uniformes e agilidade.

Prós
  • Alta capacidade e velocidade de processamento
  • Construção robusta para uso intensivo
  • Lâminas de aço inox para cortes precisos e duradouros
  • Ideal para grandes volumes de alimentos
Contras
  • Tamanho considerável, exigindo espaço de armazenamento
  • Pode ser excessivo para cozinhas com uso esporádico e pequenas quantidades

4. Cortador Multifuncional 10 em 1 para Cebola e Vegetais

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 15/02/2026

Cortador de Legumes Multifuncional 10 em 1 - Fatiador de Bandolim, Máq...

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O Cortador Multifuncional 10 em 1 para Cebola e Vegetais é uma solução prática e acessível para tarefas cotidianas na cozinha. Com 10 funções, ele cobre as necessidades básicas de fatiar, picar e ralar diversos tipos de vegetais.

As lâminas são feitas de aço inox, garantindo um bom desempenho para o uso doméstico. O design compacto e a facilidade de montagem o tornam um utensílio conveniente para o dia a dia, especialmente para quem não tem muito espaço ou busca simplicidade.

Este modelo é perfeito para quem quer agilizar o preparo de saladas, refogados e outros pratos que exigem vegetais picados ou fatiados. A segurança é um ponto a ser considerado, com um recipiente que coleta os alimentos e um suporte para segurar os vegetais enquanto corta.

Sua principal vantagem é a praticidade em tarefas comuns, como cortar cebolas sem lágrimas ou fatiar pepinos uniformemente. Para quem procura um bom custo-benefício e funcionalidades essenciais, este cortador é uma ótima pedida.

Prós
  • Boa relação custo-benefício
  • Ideal para tarefas de cozinha do dia a dia
  • Design compacto e fácil de usar
  • 10 funções úteis para vegetais
Contras
  • Lâminas podem não ser tão duráveis quanto em modelos profissionais
  • Menos versátil para cortes muito específicos ou vegetais duros

5. Cortador Profissional Multifuncional 14 em 1 Cinza

O Cortador Profissional Multifuncional 14 em 1 na cor cinza oferece um equilíbrio notável entre funcionalidade e estética. Com 14 opções de corte, ele atende a uma ampla gama de preparações culinárias, desde fatias finas até cubos e ralados diversos.

As lâminas de aço inox são afiadas e projetadas para garantir cortes limpos e eficientes, mantendo a integridade dos alimentos. O acabamento na cor cinza confere um visual moderno à cozinha, integrando-se bem a diferentes estilos de decoração.

Este cortador é ideal para cozinheiros domésticos que buscam um aparelho versátil e com bom desempenho para o uso regular. A segurança é um aspecto bem trabalhado, com recursos que protegem os dedos e garantem estabilidade.

A limpeza é facilitada, pois muitas peças são removíveis e podem ser lavadas separadamente ou na máquina de lavar louças. Para quem valoriza tanto a funcionalidade quanto o design em seus utensílios de cozinha, este modelo de 14 em 1 é uma escolha inteligente e elegante.

Prós
  • 14 funções para diversas necessidades de corte
  • Lâminas de aço inox de boa qualidade
  • Design moderno na cor cinza
  • Fácil de limpar e montar
Contras
  • Pode ser um investimento um pouco maior
  • Ainda requer atenção à segurança com lâminas afiadas

6. Picador Legumes Tripé Multiuso Cabrita + 2 Brindes

O Picador Legumes Tripé Multiuso Cabrita se destaca pelo seu design inovador e pela praticidade em picar ingredientes de forma rápida. Seu sistema de acionamento por tripé permite um picote eficiente com um simples movimento, ideal para quem busca agilidade e não quer se preocupar com lâminas expostas.

As lâminas internas de aço inox garantem um corte uniforme e rápido, sendo perfeito para cebolas, alho, ervas e outros temperos. Os brindes inclusos agregam valor, tornando a oferta ainda mais atraente.

Este picador é uma excelente escolha para quem tem pouco tempo na cozinha ou para quem busca um utensílio fácil de usar e limpar. A base tripé confere estabilidade e o mecanismo de picotar é intuitivo.

É ideal para preparações rápidas onde o objetivo é ter ingredientes picados finamente em segundos. A segurança é um ponto positivo, pois as lâminas ficam protegidas dentro do recipiente durante o uso.

Para quem valoriza a eficiência e a praticidade em picar temperos e pequenos vegetais, este modelo é uma ótima opção.

Prós
  • Design inovador e prático para picar
  • Acionamento rápido e eficiente
  • Lâminas internas de aço inox
  • Segurança no uso com lâminas protegidas
Contras
  • Limitado a picar, não oferece outras funções como fatiar
  • Capacidade de processamento pode ser menor para grandes volumes

7. Cortador e Ralador de Legumes Queijo Frutas Inox

O Cortador e Ralador de Legumes, Queijo e Frutas em Inox é uma ferramenta clássica e confiável para quem aprecia a simplicidade e a eficiência. Construído predominantemente em aço inox, este utensílio oferece durabilidade e resistência excepcionais, além de ser fácil de limpar e higienizar.

Possui lâminas afiadas para fatiar e ralar, sendo versátil para uma variedade de ingredientes. O material em inox garante que não haverá transferência de gosto ou odores para os alimentos, mantendo o sabor natural.

Este modelo é ideal para cozinheiros que preferem a robustez e a sensação tátil de utensílios em aço inox. É perfeito para ralar queijos, fatiar batatas para gratinar, ou preparar frutas para sobremesas.

A ausência de mecanismos complexos o torna extremamente durável e fácil de manusear. Embora possa não ter a mesma variedade de cortes que os modelos multifuncionais elétricos, sua confiabilidade e facilidade de uso o tornam um item indispensável em qualquer cozinha.

Para quem busca qualidade e longevidade, o inox é a escolha certa.

Prós
  • Construção 100% em aço inox, garantindo durabilidade e higiene
  • Fácil de limpar e higienizar
  • Versátil para fatiar e ralar diversos alimentos
  • Não transfere gosto ou odores para os alimentos
Contras
  • Requer mais esforço manual em comparação com modelos elétricos
  • Menos opções de corte que os cortadores multifuncionais

8. Cortador para Legumes e Boleador Keita KP02 Kit 4 em 1

O Kit 4 em 1 Keita KP02 é uma solução prática para quem deseja realizar cortes específicos e dar um toque especial aos pratos. Este kit inclui um cortador para legumes e um boleador, permitindo criar formatos interessantes e uniformes.

As lâminas são projetadas para cortes precisos, ideais para quem se preocupa com a apresentação dos alimentos. A marca Keita é conhecida por seus utensílios de cozinha de qualidade, e este kit não é exceção, oferecendo funcionalidade e durabilidade.

Este cortador é perfeito para entusiastas da culinária que gostam de apresentar seus pratos de forma criativa. O boleador, em particular, é ótimo para criar esferas de frutas ou vegetais, adicionando um toque gourmet.

É um conjunto ideal para quem busca ferramentas específicas para aprimorar a arte de cozinhar e servir. A segurança é mantida com o design cuidadoso das peças, garantindo o manuseio adequado.

Para quem quer ir além do corte básico e adicionar um diferencial visual às suas receitas, este kit é uma excelente escolha.

Prós
  • Kit com cortador e boleador para cortes criativos
  • Lâminas para cortes precisos
  • Qualidade e durabilidade da marca Keita
  • Ideal para apresentação de pratos
Contras
  • Menos versátil para cortes gerais
  • Pode ser um nicho específico de uso

9. Fatiador de Mandoline Seguro SupMaKin Verde

O Fatiador de Mandoline Seguro SupMaKin Verde é projetado com a segurança como prioridade máxima, ideal para usuários que se preocupam com acidentes na cozinha. Este modelo oferece fatias uniformes e precisas de vegetais, frutas e até mesmo queijos, com ajustes de espessura fáceis de operar.

A lâmina de aço inoxidável é afiada e garante cortes limpos, enquanto o design ergonômico e os apoios antiderrapantes proporcionam estabilidade e controle durante o uso. A cor verde adiciona um toque de vivacidade à cozinha.

Para quem busca fatias perfeitas e finas para saladas, batatas chips caseiras ou garnishes, este fatiador de mandoline é uma ferramenta excelente. Sua característica de segurança, que inclui um protetor de mão robusto e um sistema de lâmina retrátil, minimiza significativamente o risco de cortes.

É uma opção fantástica para quem deseja a precisão de um mandoline sem o receio de se machucar. A limpeza é simples e a maioria das peças pode ser higienizada facilmente.

Prós
  • Alta segurança com protetor de mão e design estável
  • Fatias uniformes e precisas com ajuste de espessura
  • Lâmina de aço inoxidável afiada
  • Design moderno na cor verde
Contras
  • Focado principalmente em fatiar, com menos versatilidade para outros cortes
  • Requer um pouco de prática para obter a perfeição nos cortes

10. Cortador e Fatiador 16 em 1 Alimentos Frutas

O Cortador e Fatiador 16 em 1 Alimentos e Frutas é uma opção completa para quem deseja ter um único aparelho que resolva diversas necessidades na cozinha. Com 16 funções, ele oferece uma vasta gama de possibilidades, desde cortes finos e grossos até ralados e picados em diferentes tamanhos.

As lâminas de aço inox são afiadas e duráveis, garantindo cortes eficientes em uma ampla variedade de alimentos. O design multifuncional o torna um economizador de espaço e de tempo.

Este modelo é ideal para cozinheiros que gostam de ter todas as ferramentas necessárias à mão, sem a necessidade de comprar vários utensílios. Ele é perfeito para preparar saladas elaboradas, pratos com legumes picados em diferentes formatos, ou até mesmo frutas para sobremesas.

A praticidade na limpeza e a facilidade de armazenamento dos acessórios são pontos fortes. Para quem busca um aparelho versátil que simplifique o preparo de alimentos, este cortador 16 em 1 é uma escolha inteligente e completa.

Prós
  • 16 funções para máxima versatilidade
  • Lâminas de aço inox de alta qualidade
  • Economiza espaço e substitui vários utensílios
  • Ideal para uma variedade de alimentos
Contras
  • Pode exigir um aprendizado inicial para usar todas as funções
  • A durabilidade das peças plásticas pode variar dependendo do uso

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Tipos de Lâminas e Suas Funções

A eficácia de um cortador de legumes reside em grande parte na diversidade e qualidade de suas lâminas. Lâminas retas são ideais para fatiar uniformemente, permitindo ajustar a espessura para obter desde finas rodelas até fatias mais grossas.

Lâminas serrilhadas são excelentes para cortar alimentos com casca mais dura, como tomates, sem esmagá-los. Lâminas em julienne criam tiras finas, perfeitas para saladas e pratos asiáticos.

Lâminas para picar em cubos, com diferentes tamanhos de malha, são essenciais para preparar refogados, sopas e saladas. Raladores, sejam eles finos ou grossos, são indispensáveis para queijos, cenouras e batatas.

A escolha do conjunto de lâminas deve estar alinhada com os tipos de preparo que você mais realiza em sua cozinha.

Segurança e Durabilidade: O Que Observar

Ao escolher um cortador de legumes, a segurança é um fator primordial. Procure por modelos que ofereçam protetores de mão para manter seus dedos longe das lâminas afiadas. Bases antiderrapantes garantem que o aparelho permaneça firme na bancada durante o uso, evitando acidentes.

Mecanismos de trava para as lâminas e para o fechamento do aparelho quando não está em uso também aumentam a segurança. Em relação à durabilidade, priorize materiais de alta qualidade.

Lâminas de aço inoxidável de boa procedência são essenciais para cortes precisos e para resistir à corrosão e ao desgaste. O plástico que compõe o corpo do aparelho deve ser resistente e livre de BPA, garantindo que seja seguro para contato com alimentos.

Perguntas Frequentes

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