Melhores Air Fryers Philco: Qual o Modelo Ideal?

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
11 min. de leitura

A Philco consolidou sua presença no mercado de fritadeiras sem óleo com um catálogo vasto e, muitas vezes, confuso para o consumidor médio. Entre modelos Oven gigantes, cestos quadrados modernos e a promessa da tecnologia Redstone, escolher a opção certa exige atenção aos detalhes técnicos e à usabilidade real.

Testamos e analisamos as especificações da linha atual para separar os produtos que oferecem durabilidade daqueles que apenas ocupam espaço na bancada.

Capacidade e Potência: Como Escolher a Certa?

A relação entre o tamanho do cesto e a potência do motor é o fator determinante para a crocância dos alimentos. Muitos consumidores cometem o erro de comprar fritadeiras gigantes com potência insuficiente, resultando em batatas murchas ou tempo de preparo excessivo.

Para modelos compactos de até 4 litros, uma potência de 1500W é o padrão ideal e entrega resultados rápidos. Já para as versões Oven ou Jumbo acima de 7 litros, exija pelo menos 1700W ou 1800W para garantir que o calor circule eficientemente em todo o volume interno.

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O formato do cesto também influencia diretamente na capacidade útil. Modelos com cesto quadrado aproveitam melhor a área de fundo, permitindo dispor filés de peixe ou frango lado a lado sem sobreposição.

Cestos redondos, comuns em modelos mais antigos, perdem espaço nos cantos e obrigam o usuário a empilhar alimentos, o que prejudica a uniformidade da fritura. Se sua prioridade é assar carnes inteiras ou grandes quantidades de uma só vez, priorize os modelos quadrados ou as versões Oven com prateleiras.

Ranking: As 9 Melhores Air Fryers Philco

1. Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P

A Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P redefine a categoria ao funcionar como um verdadeiro forno de convecção compacto. Seu principal diferencial é a versatilidade das prateleiras removíveis, permitindo o preparo de três tipos de alimentos simultaneamente em níveis diferentes.

Para famílias grandes ou para quem gosta de assar bolos e frangos inteiros, este modelo substitui o forno elétrico tradicional com a vantagem da rapidez do sistema Air Fry. A inclusão da função desidratar expande as possibilidades culinárias para snacks saudáveis de frutas e vegetais.

O painel digital é intuitivo e oferece um controle de temperatura preciso, essencial para receitas de confeitaria. No entanto, a experiência de limpeza exige mais esforço do que nos modelos de cesto.

A gordura tende a espirrar nas paredes internas e na porta de vidro, demandando uma manutenção constante para evitar o acúmulo de resíduos queimados. Se você busca praticidade imediata de 'agitar e limpar', este modelo pode ser trabalhoso, mas para entusiastas da culinária que valorizam funções extras, a PFR2200P é imbatível.

Prós
  • Capacidade total de 12 litros ideal para famílias
  • Sistema de prateleiras permite cozinhar 3 pratos ao mesmo tempo
  • Função desidratar e painel digital preciso
  • Porta removível facilita a limpeza pesada
Contras
  • Ocupa muito espaço na bancada (profundidade e altura)
  • Limpeza interna é mais difícil que modelos de cesto
  • Preço elevado em comparação aos modelos tradicionais

2. Air Fryer Philco 4L Revestimento Redstone PAF40A

Este modelo ataca a maior reclamação dos usuários de air fryers: o teflon que descasca. A Air Fryer Philco 4L com Tecnologia Redstone utiliza um revestimento cerâmico muito mais resistente à abrasão e a altas temperaturas.

O cesto desliza com facilidade e os alimentos realmente não grudam, tornando a limpeza uma tarefa de segundos. É a escolha perfeita para casais ou quem mora sozinho e prioriza a durabilidade e a higiene do equipamento a longo prazo.

Apesar da excelente construção do cesto, o controle é analógico, o que pode parecer um passo atrás para quem gosta de precisão digital. O timer mecânico tem aquela margem de erro comum e o 'tic-tac' característico.

A capacidade de 4 litros é honesta para o dia a dia, mas não espere preparar grandes assados aqui. O foco da PAF40A é a eficiência térmica e a longevidade do antiaderente, entregando uma fritura rápida e uniforme graças ao seu tamanho compacto.

Prós
  • Revestimento Redstone superior em durabilidade e antiaderência
  • Aquecimento rápido devido ao tamanho compacto
  • Design moderno e acabamento robusto
  • Livre de PFOA e PTFE
Contras
  • Timer analógico pode ser impreciso
  • Capacidade de 4L limita o preparo de grandes porções
  • Cabo da cesta pode esquentar levemente em usos prolongados

3. Fritadeira Air Fryer Gourmet Philco 4,4 Litros Pfr15pg

A linha Gourmet da Philco aposta no visual para conquistar quem tem a cozinha planejada. Com detalhes em dourado e um acabamento preto brilhante, a Pfr15pg de 4,4 litros se destaca esteticamente.

Em termos de performance, ela entrega 1500W de potência, o que é suficiente para deixar batatas e nuggets crocantes em cerca de 15 a 20 minutos. O cesto tem um formato ovalado que ajuda na acomodação de alimentos mais compridos, como espetinhos ou filés de peixe.

Contudo, o termo 'Gourmet' refere-se mais ao design do que a funcionalidades avançadas. Ela opera com seletores mecânicos de tempo e temperatura, simples e diretos. Um ponto de atenção é o ruído da ventoinha, que se mostrou ligeiramente superior a outros modelos da mesma categoria durante os testes.

É uma opção sólida para quem busca um eletrodoméstico bonito e funcional para uso moderado, sem a necessidade de recursos digitais complexos.

Prós
  • Design elegante com acabamentos em dourado
  • Potência de 1500W adequada para a capacidade
  • Cesto ovalado otimiza o espaço interno
Contras
  • Acabamento em preto brilhante (black piano) risca fácil
  • Ruído de operação acima da média
  • Antiaderente padrão requer cuidado extra na lavagem

4. Fritadeira Air Fry Philco Gourmet 8,1 Litros PFR13P

Para quem precisa de volume bruto sem migrar para o formato Oven, a PFR13P de 8,1 litros é uma 'besta' de carga. Este modelo é ideal para festas ou famílias numerosas que precisam preparar 1kg de batatas fritas ou 2kg de frango a passarinho de uma única vez.

A alta capacidade é suportada por uma resistência potente que mantém a temperatura estável mesmo com o cesto cheio, evitando que os alimentos no centro fiquem cozidos em vez de fritos.

O desafio deste modelo é o tamanho físico. Ela ocupa uma área considerável na bancada e o cesto, quando cheio, fica pesado para manusear e agitar. O sistema de circulação de ar é eficiente, mas recomenda-se abrir e mexer os alimentos pelo menos duas vezes durante o preparo para garantir uniformidade, dado o volume profundo do cesto.

Se você tem espaço na cozinha e bocas famintas para alimentar, a PFR13P resolve o problema de ter que cozinhar em múltiplos lotes.

Prós
  • Capacidade massiva de 8,1 litros
  • Permite preparar grandes quantidades de uma só vez
  • Excelente potência para manter a temperatura
Contras
  • Muito volumosa e pesada
  • Cesto difícil de manusear com uma mão quando cheio
  • Consumo de energia elevado

5. Fritadeira Philco 5,5L Cesto Quadrado PAF55A

A Philco PAF55A acerta em cheio ao adotar o cesto quadrado em um tamanho intermediário de 5,5 litros. Essa geometria é muito superior aos cestos redondos tradicionais, pois aproveita os cantos para acomodar melhor alimentos como hambúrgueres, fatias de pão ou pedaços de lasanha.

É o modelo mais equilibrado da lista para uma família padrão de 4 pessoas, oferecendo espaço suficiente sem ser um trambolho na cozinha.

A performance de fritura é consistente, criando uma casca crocante em pães de queijo e carnes. O antiaderente é de boa qualidade, mas inferior à linha Redstone, exigindo o uso de utensílios de silicone.

O design é sóbrio e funcional, focando na praticidade do dia a dia. É a compra racional para quem busca eficiência de espaço e boa capacidade de preparo sem pagar pelo preço de modelos premium digitais.

Prós
  • Cesto quadrado otimiza a área de cocção
  • Tamanho ideal para famílias de 3 a 4 pessoas
  • Aquecimento rápido e uniforme
  • Excelente custo-benefício
Contras
  • Antiaderente convencional pode desgastar com o tempo
  • Design básico sem diferenciais estéticos
  • Cabo fixo não é removível para limpeza profunda

6. Air Fryer Philco 9L Cesto Quadrado Gold PAF90B

Elevando o conceito de cesto quadrado ao máximo, a PAF90B oferece impressionantes 9 litros de capacidade. Este modelo compete diretamente com as versões Oven, mas mantém a simplicidade de uso do sistema de gaveta.

É possível assar um frango inteiro ou grandes cortes de costela com facilidade. O acabamento Gold traz um toque de sofisticação, tentando justificar o preço mais elevado em relação aos modelos básicos.

Apesar do tamanho generoso, a circulação de ar precisa ser vigorosa. A Philco equipou este modelo com alta potência, mas o usuário deve estar ciente de que lotar o cesto até a borda pode resultar em cozimento desigual se não houver o hábito de virar os alimentos.

O visor frontal (se presente neste modelo específico, verifique visualmente) seria um diferencial, mas a aposta aqui é na força bruta e no espaço interno. Ideal para quem faz 'meal prep' (marmitas) para a semana toda.

Prós
  • Capacidade de 9 litros é uma das maiores da categoria cesto
  • Formato quadrado maximiza o uso interno
  • Visual premium com detalhes dourados
Contras
  • Exige espaço considerável no armário
  • Pode ser barulhenta em potência máxima
  • Preço próximo de modelos Oven que oferecem mais funções

7. Fritadeira Philco Air Fry Jumbo 7,2 Litros PFR06PI

A linha Jumbo PFR06PI é uma veterana no mercado, conhecida por sua robustez. Com 7,2 litros, ela se posiciona como uma opção de alta durabilidade para uso intenso. O acabamento em inox (PFR06PI) confere uma resistência extra contra manchas e calor externo, mantendo a aparência de nova por mais tempo se bem cuidada.

É um tanque de guerra na cozinha, projetada para aguentar o tranco de almoços de domingo recorrentes.

Entretanto, seu projeto é um pouco mais antigo. O design não é tão refinado quanto os lançamentos recentes e o sistema de encaixe da cuba pode parecer um pouco rígido no início. A potência acompanha o tamanho, garantindo que alimentos congelados fiquem prontos rapidamente.

É a escolha certa para quem valoriza equipamentos industriais e funcionais, sem ligar para painéis touch ou conectividade.

Prós
  • Construção robusta com acabamento em inox
  • Grande capacidade de 7,2 litros
  • Histórico de durabilidade comprovado
Contras
  • Design datado em comparação aos modelos novos
  • Encaixe da gaveta pode ser duro
  • Base ocupa muito espaço

8. Fritadeira Philco Airfry Titanium Inox 4.6L PFR18TI

A Titanium Inox PFR18TI foca totalmente na estética moderna e na facilidade de limpeza externa. O corpo em inox titanium não apenas é bonito, mas também disfarça melhor riscos leves do que o plástico preto brilhante.

Com 4,6 litros, ela oferece um volume ligeiramente maior que os modelos de entrada, permitindo uma porção extra de batatas sem comprometer a circulação de ar.

Internamente, ela entrega o padrão Philco de qualidade, com um aquecimento rápido e eficiente. O ponto crítico aqui é a superfície externa: embora seja bonita, o inox atrai marcas de dedos e gordura, exigindo limpeza frequente para manter o brilho.

Se a sua cozinha tem outros eletros em inox, este modelo irá compor o ambiente perfeitamente, unindo estilo e a funcionalidade básica necessária para o dia a dia.

Prós
  • Acabamento em Inox Titanium de visual sofisticado
  • Capacidade de 4,6L superior aos modelos de entrada
  • Boa distribuição de calor
Contras
  • Superfície marca facilmente com digitais
  • Controles analógicos simples para o preço
  • Cesto redondo aproveita menos espaço que os quadrados

9. Fritadeira Air Fry Philco Inox Redstone 4,6L PFR18VI

Este modelo representa a fusão das melhores características da Philco: o acabamento externo em inox e o revestimento interno Redstone. A PFR18VI é, indiscutivelmente, uma das melhores opções de médio porte da marca.

Você leva a durabilidade da cerâmica Redstone, que impede que os alimentos grudem e facilita a lavagem, combinada com a elegância do aço escovado por fora. É um produto que envelhece bem.

Ideal para quem já teve experiências ruins com cestos descascados e quer investir um pouco mais para evitar frustrações futuras. A capacidade de 4,6 litros atende bem até 3 pessoas.

O único contra real é o preço, que costuma ser superior aos modelos básicos de plástico e teflon comum, mas o investimento se paga na longevidade do antiaderente e na facilidade de manutenção diária.

Prós
  • Combinação premium: Inox externo + Redstone interno
  • Melhor antiaderente da categoria
  • Durabilidade superior do cesto
  • Fácil de limpar e manter
Contras
  • Preço mais elevado para a capacidade de 4,6L
  • Controles manuais (sem painel digital)
  • Peso ligeiramente superior devido ao material

Oven vs Cesto Tradicional: Qual Vale a Pena?

A escolha entre o modelo Oven (estilo forninho) e o Cesto Tradicional (gaveta) depende exclusivamente do seu perfil de uso na cozinha. As Air Fryers de cesto são campeãs em praticidade e velocidade.

O espaço confinado e a circulação de ar agressiva tornam o processo de fritura mais rápido, ideal para quem quer fazer batatas, nuggets ou carnes simples em 15 minutos. A limpeza também é mais simples: basta lavar a cuba e o cesto.

Por outro lado, os modelos Oven oferecem versatilidade. Com prateleiras, você pode assar uma pizza pequena, desidratar frutas ou fazer um frango na rotisserie (espeto giratório), algo impossível no modelo de gaveta.

No entanto, o tempo de preparo costuma ser ligeiramente maior devido ao volume interno maior e à perda de calor pela porta de vidro. Além disso, a limpeza de um forno Oven após assar algo gorduroso é trabalhosa, exigindo limpar trilhos, vidro e paredes internas.

Tecnologia Redstone: O Antiaderente é Superior?

A tecnologia Redstone é a resposta da Philco aos onipresentes problemas de descascamento do teflon preto comum. Trata-se de um revestimento cerâmico, geralmente livre de PFOA e PTFE, que oferece uma superfície muito mais lisa e resistente.

Em nossos comparativos, a diferença é palpável: enquanto o antiaderente comum começa a falhar após 6 a 12 meses de uso intenso, o Redstone mantém suas propriedades por muito mais tempo, desde que não sofra choque térmico.

Além da durabilidade, há o fator saúde e limpeza. Por não soltar resíduos químicos com facilidade e evitar que a comida grude, você usa menos óleo (ou nenhum) e gasta menos tempo esfregando o cesto na pia.

Se o orçamento permitir, optar por um modelo Philco com Redstone é a decisão mais inteligente para garantir a longevidade do produto.

Limpeza e Manutenção dos Modelos Philco

  • Evite Choque Térmico: Nunca coloque o cesto quente diretamente em água fria. Isso deforma o metal e racha o antiaderente, seja ele comum ou Redstone.
  • Esponja Macia Sempre: Use apenas o lado amarelo da esponja ou panos de microfibra. Palhas de aço ou o lado verde destroem o revestimento em poucas lavagens.
  • Cura do Antiaderente: Antes do primeiro uso, unte o cesto com óleo e aqueça por 5 minutos a 200°C. Lave após esfriar. Isso prolonga a vida útil.
  • Limpeza da Resistência: Com a fritadeira desligada e fria, vire-a de cabeça para baixo e limpe a resistência (serpentina) com uma escova macia para remover gordura acumulada que causa fumaça.
  • Água Morna e Detergente Neutro: Para gorduras difíceis, deixe o cesto de molho em água morna com detergente por 15 minutos antes de lavar.

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