Melhores Airfryers: 10 Opções de Alta Eficiência

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
10 min. de leitura

Escolher a fritadeira ideal deixou de ser uma tarefa simples com a explosão de modelos disponíveis nas prateleiras. Hoje você encontra desde versões compactas para solteiros até modelos Oven gigantes que substituem o forno tradicional.

Este guia elimina a confusão técnica e vai direto ao ponto sobre o que realmente funciona na sua cozinha. Analisamos potência real, qualidade do antiaderente e usabilidade para garantir que seu investimento traga praticidade e não dores de cabeça.

Capacidade e Potência: O Que Analisar?

A capacidade em litros define diretamente a quantidade de alimentos que você consegue preparar de uma só vez. Modelos até 3,5 litros atendem bem casais ou quem mora sozinho. Para famílias de quatro pessoas ou mais, fritadeiras a partir de 5 litros são essenciais para evitar ter que preparar o almoço em duas etapas.

O formato do cesto também influencia: cestos quadrados aproveitam melhor o espaço do que os redondos, permitindo organizar carnes e vegetais sem sobreposição excessiva.

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A potência, medida em Watts, determina a velocidade de aquecimento e a capacidade de manter a temperatura estável. Uma airfryer de 1500W em um modelo de 4 litros é extremamente eficiente.

Já em modelos Oven de 12 litros, você deve buscar potências próximas a 1700W ou 2000W para garantir que o calor circule adequadamente por todo o volume interno. Potência baixa em cestos grandes resulta em alimentos cozidos em vez de fritos e crocantes.

Top 10: As Melhores Airfryers do Mercado Atual

1. Fritadeira Philips Walita Série 5000 (AI551/09)

A Philips Walita mantém sua reputação de pioneira com a Série 5000, entregando o fluxo de ar mais eficiente da categoria graças à base exclusiva em formato de estrela. Se você prioriza uniformidade no cozimento sem precisar agitar a cesta constantemente, este modelo é a escolha técnica superior.

A tecnologia RapidAir garante que o alimento fique crocante por fora e macio por dentro muito mais rápido do que nos concorrentes genéricos.

Este equipamento é ideal para quem busca durabilidade e conectividade, já que se integra ao aplicativo NutriU para controle e receitas. O acabamento é robusto e as peças encaixam com precisão, evitando aquela sensação de plástico frágil comum em marcas de entrada.

Embora o preço seja mais elevado, a construção interna e a eficiência térmica justificam o investimento para usuários exigentes que usam o aparelho diariamente.

Prós
  • Tecnologia RapidAir para cozimento uniforme
  • Conectividade com App NutriU
  • Construção robusta e durável
  • Silenciosa em comparação às rivais
Contras
  • Preço elevado em relação à capacidade
  • Cabo de energia poderia ser mais longo

2. Fritadeira Mondial Grand Family Inox 5L (AFN-50-BI)

A Mondial Grand Family de 5 litros consolidou-se como a favorita do público brasileiro pelo seu equilíbrio imbatível entre custo e benefício. Com um cesto quadrado espaçoso, ela acomoda grandes porções de batata ou carnes, sendo perfeita para o almoço de uma família média.

O painel frontal em aço inox confere um visual mais moderno e facilita a limpeza externa, evitando manchas de gordura impregnadas no plástico.

Seu desempenho é consistente com 1900W de potência, aquecendo rapidamente e mantendo a temperatura estável. O antiaderente exige cuidado na limpeza, sendo recomendável usar apenas esponjas macias para prolongar sua vida útil.

Para quem busca peças de reposição fáceis de encontrar e um funcionamento descomplicado sem menus digitais complexos, este modelo analógico é a solução mais prática e segura.

Prós
  • Cesto quadrado com excelente aproveitamento
  • Alta potência de 1900W
  • Fácil de encontrar peças de reposição
  • Melhor custo-benefício da categoria
Contras
  • Antiaderente requer cuidado redobrado
  • Timer mecânico pode perder precisão com anos de uso

3. Fritadeira Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (AFON-12L-BI)

A evolução para o formato Oven transformou a maneira de cozinhar, e este modelo de 12 litros da Mondial é um dos protagonistas dessa mudança. Ele é indicado para quem deseja versatilidade: permite assar dois tipos de alimentos simultaneamente usando as prateleiras ou preparar um frango inteiro no espeto giratório.

A porta com vidro amplo facilita o acompanhamento do ponto sem a necessidade de abrir e perder calor.

Apesar de ocupar mais espaço na bancada, ela substitui com competência um forno elétrico pequeno e a torradeira. O painel digital é intuitivo e as funções pré-programadas ajudam quem não tem experiência.

O ponto de atenção fica na limpeza interna: por ter resistências e trilhos expostos, higienizar o interior exige mais paciência do que lavar um simples cesto de gaveta.

Prós
  • Função de assar em dois níveis
  • Inclui cesto giratório e espeto rotisserie
  • Porta removível facilita limpeza
  • Visualização total do preparo
Contras
  • Limpeza interna trabalhosa
  • Ocupa bastante espaço na bancada

4. Fritadeira Philips Walita Série 1000 XL 6.2L (NA130/00)

A Série 1000 XL da Philips Walita foca em capacidade bruta com qualidade de construção superior. Com 6.2 litros, ela atende famílias grandes que precisam de volume, mas não abrem mão da tecnologia de circulação de ar da marca.

O design é minimalista e funcional, priorizando a área útil do cesto para que você possa preparar grandes cortes de proteína de uma só vez.

Diferente dos modelos digitais cheios de botões, esta versão aposta na simplicidade dos controles analógicos de tempo e temperatura. Isso a torna extremamente durável e menos propensa a falhas eletrônicas.

É a compra certa para quem quer 'apenas fritar' em grande quantidade, com a garantia de um antiaderente que não descasca facilmente nas primeiras lavagens.

Prós
  • Grande capacidade de 6.2L
  • Qualidade superior do material plástico
  • Antiaderente resistente
  • Cozimento rápido e homogêneo
Contras
  • Design básico sem painel digital
  • Preço acima da média para um modelo analógico

5. Fritadeira Sem Óleo Oster 3.3L (OFRT520)

A Oster 3.3L destaca-se pelo design compacto e diferenciado, fugindo do visual tradicional de 'ovo' da maioria das fritadeiras. Seu formato mais plano otimiza o espaço vertical em cozinhas planejadas com armários baixos.

É a opção perfeita para solteiros ou casais que priorizam a estética da bancada e preparam porções menores, como petiscos e acompanhamentos rápidos.

Apesar do tamanho reduzido, a eficiência térmica surpreende. O cesto em formato de bandeja facilita a organização dos alimentos em uma única camada, garantindo crocância sem precisar empilhar.

O acabamento da Oster transmite sofisticação, mas a capacidade limitada pode ser um entrave se você receber visitas com frequência ou planejar assar peças inteiras.

Prós
  • Design elegante e compacto
  • Ideal para cozinhas pequenas
  • Controles de temperatura precisos
  • Silenciosa
Contras
  • Capacidade insuficiente para famílias
  • Bandeja rasa limita tipos de preparo

6. Fritadeira Philco Air Fryer Oven 12L (PFR2200P)

Pioneira na popularização do conceito 2 em 1 no Brasil, a Philco Oven 12L é uma central de cozimento completa. Seu grande diferencial é o kit de acessórios incluso, que permite desidratar frutas nas telas ou fazer frituras tradicionais no cesto rotativo.

Para quem gosta de explorar receitas complexas além da batata frita, este equipamento oferece ferramentas que expandem o repertório culinário.

O painel digital é responsivo e moderno, permitindo ajustes finos de tempo e temperatura. A função de reaquecer é particularmente útil, substituindo o micro-ondas para pizzas e salgados, mantendo a textura original.

O usuário deve estar atento ao manuseio da porta, que exige cuidado ao abrir e fechar para garantir a vedação térmica e durabilidade das dobradiças a longo prazo.

Prós
  • Kit completo de acessórios
  • Versatilidade para desidratar e assar
  • Painel digital fácil de usar
  • Boa visibilidade interna
Contras
  • Porta requer manuseio delicado
  • Ruído da ventoinha é perceptível

7. Fritadeira WAP Air Fryer Oven Digital 12L (WAFF2-P)

A WAP entrou no mercado de eletroportáteis de cozinha com força, e este modelo Oven Digital de 12 litros compete diretamente com as marcas tradicionais oferecendo robustez. O design industrial e sóbrio agrada quem busca uma cozinha com visual high-tech.

A circulação de ar em 360 graus é eficaz, garantindo que os alimentos nas prateleiras superiores e inferiores recebam calor de forma equilibrada.

Este modelo brilha nas funções pré-programadas, que são bem calibradas para o paladar brasileiro. A limpeza da porta removível é um destaque positivo, resolvendo uma das maiores queixas dos usuários de modelos Oven.

É uma escolha sólida para quem busca uma alternativa às marcas líderes, com garantia de qualidade de uma fabricante renomada por motores e equipamentos de força.

Prós
  • Circulação de ar eficiente
  • Porta removível para limpeza
  • Design moderno e robusto
  • Bom isolamento térmico externo
Contras
  • Menu pode ter curva de aprendizado
  • Tamanho exige espaço dedicado na cozinha

8. Fritadeira EOS Chef Gourmet 6.2L Digital (EAF60P)

A EOS Chef Gourmet traz uma inovação muito solicitada: a janela de visualização transparente em um modelo de cesto (gaveta). Isso permite monitorar o ponto da carne ou do pão de queijo sem abrir a gaveta e perder calor, economizando energia e tempo.

Com 6.2 litros, ela oferece capacidade de sobra para famílias, aliada a um painel touch que facilita a operação.

O acabamento interno conta com um antiaderente de boa qualidade, e a tecnologia de calor é potente o suficiente para dourar rapidamente. É o modelo ideal para cozinheiros ansiosos que gostam de vigiar o preparo.

Embora a marca seja mais recente no segmento de fritadeiras, o produto entrega funcionalidades premium geralmente encontradas apenas em modelos muito mais caros.

Prós
  • Visor transparente (Clear View)
  • Iluminação interna
  • Painel digital touch
  • Excelente capacidade interna
Contras
  • Marca com menos assistência técnica no interior
  • Vidro exige limpeza constante para visibilidade

9. Air Fryer Philco 4L Redstone (PAF40A)

A Philco Redstone ataca o principal ponto fraco das airfryers comuns: o desgaste do teflon. Seu revestimento cerâmico 'Redstone' é muito mais resistente a riscos e altas temperaturas, além de ser livre de PFOA e outras substâncias químicas indesejadas.

Isso a torna a opção mais segura para quem se preocupa com a saúde a longo prazo e quer evitar ingestão de resíduos de revestimento.

Com 4 litros, ela tem o tamanho padrão para o dia a dia de até 3 pessoas. A cerâmica também conduz calor de forma mais agressiva, o que pode acelerar o preparo, exigindo atenção nos primeiros usos para não queimar os alimentos.

O design em preto e vermelho é marcante, funcionando bem como peça de destaque na decoração da cozinha.

Prós
  • Revestimento cerâmico de alta durabilidade
  • Livre de PFOA/PTFE
  • Cozimento acelerado
  • Fácil de limpar (nada gruda)
Contras
  • Requer adaptação aos tempos de preparo
  • Capacidade intermediária

10. Fritadeira Elétrica WAP Family 4L (WAFF2-P)

A WAP Family de 4 litros posiciona-se como uma entrada sólida e confiável no mundo das fritadeiras sem óleo. Focada na simplicidade, ela oferece o essencial: timer sonoro, controle de temperatura até 200 graus e um cesto com grelha removível de fácil lavagem.

É o equipamento ideal para quem quer funcionalidade sem pagar por recursos digitais que nunca vai usar.

Sua grade interna promove uma boa drenagem da gordura dos alimentos, resultando em preparos mais secos e saudáveis. A estrutura externa é resistente ao calor, mantendo a segurança ao toque.

Se o orçamento está apertado mas você não quer arriscar em marcas desconhecidas, a WAP oferece a engenharia robusta necessária para o uso cotidiano básico.

Prós
  • Preço acessível
  • Simplicidade de uso
  • Grade removível fácil de lavar
  • Compacta e eficiente
Contras
  • Acabamento básico em plástico
  • Timer mecânico simples

Air Fryer Cesto ou Oven: Qual a Melhor Escolha?

A decisão entre o modelo de gaveta (cesto) e o modelo Oven (forno) depende inteiramente do seu estilo de cozinhar. As airfryers de cesto são campeãs em velocidade e praticidade. O espaço reduzido concentra o calor, fritando batatas e nuggets em tempo recorde.

Elas são ideais para o dia a dia corrido, onde o objetivo é colocar a comida na mesa rapidamente e lavar apenas uma peça depois.

Já os modelos Oven são para quem gosta de versatilidade culinária. Eles permitem assar bolos, pizzas, desidratar frutas e fazer frangos inteiros na rotisserie. A vantagem é poder cozinhar em múltiplos níveis ao mesmo tempo, como carne na grelha superior e legumes na inferior.

O preço dessa versatilidade é um tempo de pré-aquecimento ligeiramente maior e uma limpeza interna mais trabalhosa devido aos trilhos e vidro.

Importância do Antiaderente e Facilidade de Limpeza

O antiaderente é o componente que define a vida útil da sua experiência com o produto. Um revestimento de má qualidade vai descascar em meses, fazendo os alimentos grudarem e transformando a limpeza em um pesadelo.

Modelos com revestimento cerâmico ou tecnologias patenteadas (como o da Philips) tendem a durar anos se cuidados corretamente. A regra de ouro é nunca usar sprays de cozinha em aerossol e sempre esperar o cesto esfriar antes de lavar.

A facilidade de limpeza também passa pelo design do cesto. Cestos com muitas ranhuras ou redes de arame são difíceis de esfregar. Dê preferência a cestos com fundo removível de peça única ou revestimento liso.

Modelos que permitem levar as peças móveis à lava-louças são um grande diferencial para quem busca praticidade total após as refeições.

Conclusão: Qual Modelo Comprar?

  • Para a melhor performance absoluta e durabilidade, a Philips Walita Série 5000 é o investimento certo.
  • Se busca o melhor custo-benefício para família, a Mondial Grand Family 5L é imbatível.
  • Para versatilidade total e substituir o forno, escolha a Mondial Air Fryer Forno Oven 12L.
  • Para solteiros e cozinhas compactas, a Oster 3.3L oferece design e eficiência na medida certa.
  • Se a preocupação é saúde e durabilidade do revestimento, vá de Philco Redstone com sua cerâmica.

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