Melhores Airfryers com Mais de 7 Litros de Capacidade: Qual a Ideal?
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Você cansou de preparar refeições em etapas porque sua fritadeira é pequena demais. Para famílias com mais de quatro pessoas ou para quem gosta de assar peças inteiras de carne, uma airfryer padrão de 4 litros já não resolve o problema.
Você precisa de espaço, potência e eficiência para cozinhar tudo de uma só vez.
Neste guia, analisei as opções mais robustas do mercado, variando de cestos quadrados de 7 litros até modelos Oven de 12 litros. O foco aqui é identificar qual equipamento entrega a melhor circulação de ar quente em grandes volumes, garantindo que a batata frita do fundo fique tão crocante quanto a do topo.
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Capacidade Real vs Espaço na Bancada: Como Escolher
Antes de comprar um modelo gigante, você deve medir o espaço disponível na sua cozinha. Airfryers acima de 7 litros ocupam uma área considerável e exigem distância da parede para a saída de ar quente.
Um modelo de 12 litros, por exemplo, muitas vezes tem a porta basculante (como um forno), o que exige espaço frontal livre para manuseio.
Outro ponto crucial é entender a diferença entre capacidade total e capacidade útil. Modelos do tipo Oven (forno) declaram 12 litros, mas esse volume considera o espaço interno total, incluindo áreas onde não se coloca alimento.
Já os modelos de cesto (gaveta) de 7 ou 8 litros costumam ter um aproveitamento mais direto para empilhar alimentos, embora a circulação de ar possa ser prejudicada se você lotar o cesto até a borda.
Análise: As 10 Melhores Airfryers Grandes do Mercado
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12 litros (AFON-12L-BI)
A Mondial aposta na versatilidade total com este modelo Oven de 12 litros. Diferente das fritadeiras de gaveta, este equipamento permite cozinhar em múltiplos níveis simultaneamente usando assadeiras perfuradas.
Isso significa que você pode assar legumes em uma prateleira e uma proteína na outra, otimizando o tempo para um almoço completo.
Para quem gosta de assados clássicos, este modelo é a escolha perfeita para preparar frangos inteiros, graças à sua capacidade interna generosa e formato quadrado. O painel digital facilita o ajuste preciso de temperatura, e a porta com visor permite acompanhar o ponto da comida sem perder calor, algo impossível nos modelos de gaveta fechada.
- Capacidade real de forno para grandes assados
- Permite cozinhar dois tipos de alimentos sem misturar
- Visor transparente e luz interna
- Ocupa muito espaço na bancada
- Limpeza interna é mais trabalhosa que lavar um cesto único
2. Philips Walita Série 3000 7,2 litros Digital (NA341/09)
A Philips Walita mantém sua reputação de excelência na circulação de ar com a Série 3000. A tecnologia RapidAir neste modelo de 7,2 litros garante que o alimento fique crocante por fora e macio por dentro, mesmo com o cesto cheio.
É a opção ideal para quem prioriza a textura final do alimento acima de tudo e não se importa em pagar um pouco mais pela qualidade de construção.
O painel digital é intuitivo e responsivo, oferecendo predefinições que realmente funcionam para o dia a dia. O cesto tem um tamanho excelente para famílias de 5 a 6 pessoas, comportando porções generosas de batatas ou carnes sem a necessidade de empilhar excessivamente, o que ajuda na uniformidade do cozimento.
- Melhor circulação de ar da categoria (Tecnologia RapidAir)
- Construção robusta e durável
- Cozimento muito uniforme mesmo com carga máxima
- Preço elevado em comparação aos concorrentes
- Cabo de energia poderia ser mais longo
3. Philips Walita Série 1000 Duplo Cesto 7,1 litros (NA150/09)
A inovação aqui é o sistema de duplo cesto, que resolve um problema clássico: o conflito de temperaturas e tempos. Se você precisa fazer batatas fritas a 200°C e nuggets a 180°C, este modelo permite gerenciar ambos simultaneamente.
É a solução definitiva para famílias onde os gostos variam ou para quem deseja servir a refeição completa quente ao mesmo tempo.
Embora a capacidade total seja de 7,1 litros, ela é dividida. Isso significa que você não conseguirá assar um peru inteiro como faria em um cesto único gigante ou em um modelo Oven.
Contudo, para a rotina diária de porções fracionadas, a agilidade e a organização que os cestos duplos proporcionam são imbatíveis.
- Cozinha dois alimentos diferentes ao mesmo tempo
- Função de sincronizar o término do preparo
- Ideal para refeições completas rápidas
- Não comporta peças inteiras muito grandes
- Ocupa bastante largura na bancada
4. Electrolux por Rita Lobo 7 litros Experience (EAF180)
A parceria da Electrolux com Rita Lobo resulta em um produto que foca na praticidade real da cozinha brasileira. O cesto de 7 litros tem um formato que favorece a distribuição de alimentos como pães de queijo e salgados, garantindo dourado uniforme.
O design é sóbrio e elegante, integrando-se bem em cozinhas planejadas modernas.
O painel oferece funções pré-programadas que, segundo a marca, foram testadas para garantir resultados culinários superiores. O destaque vai para a função 'Virar', que emite um aviso sonoro no meio do ciclo, lembrando você de agitar o cesto.
Esse detalhe simples evita que a comida queime de um lado e fique crua do outro.
- Aviso sonoro para virar os alimentos
- Design sofisticado da linha Experience
- Cesto com bom aproveitamento de área útil
- Revestimento antiaderente requer cuidado extra na limpeza
- Pode ser ruidosa em potência máxima
5. Black Decker Fritadeira Digital 7 litros (AFD7Q)
A Black Decker entrega um modelo de 7 litros que brilha pela simplicidade funcional e robustez. O cesto quadrado é um diferencial importante, pois acomoda melhor filés de peixe, bifes e pedaços de frango do que os cestos redondos tradicionais, aproveitando melhor cada centímetro da área de aquecimento.
Este modelo é indicado para quem busca durabilidade e um sistema sem frescuras. O controle digital é direto e o antiaderente costuma ter boa avaliação de longevidade se tratado corretamente.
A potência é adequada para o volume, garantindo que o tempo de preparo não se estenda demais, mesmo com o cesto cheio.
- Cesto quadrado otimiza o espaço para carnes
- Interface digital limpa e fácil de usar
- Boa estabilidade de temperatura
- Design um pouco volumoso e industrial
- Trava do cesto pode parecer rígida no início
6. Telefunken Air Pro 7 Sem Óleo 7 litros (110V)
A Telefunken traz um ar profissional para a cozinha doméstica com a Air Pro 7. O acabamento e a construção sugerem um produto feito para uso intenso. A grelha interna é removível e projetada para facilitar o escoamento de gordura, tornando-a uma opção saudável para quem consome carnes gordurosas com frequência.
Se você busca um equipamento que foge do visual comum das airfryers de plástico preto brilhante, este modelo pode agradar. A eficiência térmica é alta, aquecendo rapidamente e mantendo a temperatura estável, o que é crucial para receitas de confeitaria ou assados delicados.
- Visual diferenciado e acabamento robusto
- Aquecimento rápido e eficiente
- Fácil manuseio do cesto
- Marca menos tradicional em eletroportáteis no Brasil
- Disponibilidade de peças de reposição pode ser menor
7. Amvox Fritadeira Elétrica 7 litros e 1700W (ARF 1255)
Com 1700W de potência, a Amvox ARF 1255 se posiciona como uma opção de excelente custo-benefício para quem precisa de volume e força bruta. Ela aquece muito rápido, reduzindo o tempo de preparo de congelados e petiscos.
É a escolha racional para quem tem orçamento limitado mas não quer abrir mão de uma capacidade familiar.
O controle é geralmente analógico (botões de girar) nesta faixa de preço e modelo, o que muitos usuários preferem pela rapidez de configuração: basta girar o tempo e a temperatura e pronto.
Não há menus complexos para navegar, tornando-a ideal para pessoas idosas ou quem prefere simplicidade.
- Alta potência de 1700W agiliza o preparo
- Excelente custo-benefício
- Operação simples e direta
- Acabamento plástico é mais simples
- Timer mecânico pode ter pequena imprecisão
8. HQ Fritadeira Digital com Visor 7 litros (HQ-AF7LDL)
O grande diferencial da HQ é o visor transparente frontal em um modelo de cesto. Isso resolve a maior angústia do usuário de airfryer: ter que abrir a gaveta toda hora para checar o ponto, o que causa perda de calor e atrasa o processo.
Com este modelo, você monitora o dourado da batata sem interromper o ciclo.
Além da janela de visualização, o painel digital touch traz modernidade ao aparelho. É uma opção fantástica para cozinheiros ansiosos ou perfeccionistas que precisam tirar o alimento no segundo exato em que ele atinge a cor ideal.
- Visor transparente permite monitorar sem abrir
- Design moderno com painel touch
- Evita perda de calor durante o uso
- Necessário limpar o vidro frequentemente para manter visibilidade
- Marca com menor rede de assistência técnica
9. Amvox Air Fryer ARF 1255 M Black 7 litros (B0D3JLT5HW)
Esta versão 'Black' da Amvox traz melhorias estéticas e de acabamento em relação ao modelo padrão. O foco aqui continua sendo a entrega de um volume grande (7 litros) por um preço acessível.
O revestimento antiaderente recebeu atenção para garantir maior durabilidade, desde que usados utensílios de silicone.
É um equipamento 'de batalha' para o dia a dia. Não espere funções smart ou conectividade, mas conte com ela para entregar pão de queijo, carnes e legumes assados em grande quantidade para o café da manhã ou jantar da família toda de uma só vez.
- Preço muito competitivo para a categoria 7L
- Estética 'All Black' combina com qualquer cozinha
- Capacidade de atender famílias grandes
- Antiaderente exige cuidado redobrado
- Isolamento térmico externo poderia ser melhor
10. Philips Walita Série 3000 7,2 litros 110V (NA341/00)
Esta é a variante específica de voltagem da aclamada Série 3000, focada na eficiência energética em redes 110V. A Philips Walita se destaca por conseguir entregar resultados de fritura 'crocante' com menos potência nominal do que concorrentes baratas, graças à engenharia de fluxo de ar superior do seu fundo em formato de estrela.
Para quem vive em regiões 110V e teme sobrecarregar a rede elétrica com equipamentos de alta amperagem, este modelo oferece um equilíbrio seguro entre performance e consumo. A qualidade dos materiais plásticos e do encaixe da gaveta é perceptivelmente superior à média do mercado.
- Eficiência energética otimizada
- Qualidade de construção premium
- Fundo 'Starfish' garante cozimento homogêneo
- Investimento inicial alto
- Acessórios extras costumam ser vendidos à parte
Airfryer de Cesto vs Oven: Qual Assa Melhor?
A escolha entre cesto (gaveta) e Oven (forninho) define sua experiência na cozinha. As airfryers de cesto, como a Philips Walita e a Electrolux, são imbatíveis na circulação de ar concentrada.
Por serem menores e mais fechadas, elas 'fritam' melhor, deixando batatas e empanados mais crocantes em menos tempo. O ar circula com mais violência e velocidade em um espaço confinado.
Já os modelos Oven, como a Mondial de 12L, são superiores para 'assar'. Se o objetivo é fazer um bolo, uma pizza pequena ou um frango assado giratório, o espaço interno e as prateleiras do Oven vencem.
No entanto, para batatas fritas, o modelo Oven pode demorar um pouco mais e exigir que você troque as bandejas de lugar na metade do tempo para garantir uniformidade.
Potência e Consumo: Modelos de 1700W a 2000W
Não se assuste com a potência elevada. Airfryers grandes precisam de 1700W a 2000W para aquecer o grande volume de ar interno rapidamente. Embora pareça muito, o consumo final na conta de luz é baixo porque o aparelho cozinha muito rápido.
Um forno elétrico convencional demoraria 15 minutos só para pré-aquecer, enquanto a airfryer já estaria terminando o prato.
Atenção à tomada: equipamentos com essa potência geralmente exigem plugues de 20A (aqueles com pinos mais grossos). Nunca use adaptadores simples ('benjamins') para ligar uma airfryer de 7 litros ou mais, pois o risco de derretimento e curto-circuito é real.
Certifique-se de que sua cozinha tem a instalação adequada.
Facilidade de Limpeza em Cestos Grandes
Um detalhe que muitos esquecem: cestos de 7 litros são enormes e podem não caber confortavelmente em pias pequenas. Lavar um cesto gigante pode ser uma manobra desajeitada se sua torneira for baixa.
Nesse quesito, os modelos com cesto removível antiaderente de alta qualidade levam vantagem, pois a sujeira solta apenas com água morna e esponja macia.
Os modelos Oven apresentam um desafio diferente. Embora as bandejas sejam fáceis de lavar (muitas vão à lava-louças), o interior do forno pode acumular respingos de gordura nas paredes e no teto, exigindo uma limpeza interna periódica com pano úmido para evitar cheiro de queimado nos usos seguintes.
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