Melhores Airfryers Mondial: Qual Modelo Escolher?
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Escolher a fritadeira elétrica ideal exige atenção aos detalhes que impactam diretamente a sua rotina na cozinha. A Mondial domina o mercado brasileiro com uma variedade imensa de modelos, desde as compactas de 3,5 litros até os fornos multifuncionais de 25 litros.
Este guia elimina a confusão das especificações técnicas e foca no que importa: desempenho real, facilidade de limpeza e durabilidade.
Você encontrará aqui uma análise crítica baseada em capacidade, potência e usabilidade. Diferente de listas genéricas, explicamos o perfil de uso para cada equipamento. Se o seu objetivo é preparar refeições rápidas para um casal ou assar um frango inteiro para a família no almoço de domingo, existe um modelo exato para essa necessidade.
Vamos analisar as melhores opções disponíveis hoje.
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Como Definir a Capacidade em Litros Ideal?
A capacidade em litros é o primeiro filtro que você deve aplicar antes da compra. Muitos consumidores erram ao escolher modelos pequenos demais para economizar, o que resulta na necessidade de fazer várias remessas de comida, anulando a economia de tempo.
Para solteiros ou casais, modelos entre 3L e 4L são suficientes para porções de batatas ou carnes simples.
Famílias de três a cinco pessoas precisam de cestos a partir de 5 litros. Essa litragem permite espalhar os alimentos no fundo do cesto sem amontoar, garantindo que o ar quente circule e deixe tudo crocante por igual.
Já os modelos acima de 8 litros ou do tipo Oven são indicados para quem cozinha em grandes volumes ou deseja substituir o forno convencional para assar bolos e peças inteiras de carne.
Análise: As 10 Melhores Airfryers Mondial
1. Mondial Forno Oven 12L Preto Inox (AFON-12L-BI)
Ver OfertasEste modelo é a escolha definitiva para quem busca versatilidade máxima e deseja ir além da fritura simples. A Air Fryer Oven de 12 litros se destaca por possuir prateleiras em vez de um único cesto fundo.
Isso permite que você cozinhe dois tipos de alimentos simultaneamente, como nuggets em uma grelha e legumes na outra, otimizando drasticamente o tempo de preparo do almoço ou jantar.
O painel digital e a porta com visor transparente oferecem um controle visual que as airfryers de gaveta não possuem. Você consegue monitorar o ponto da receita sem abrir o equipamento e perder calor.
No entanto, a limpeza exige mais dedicação. A gordura pode respingar nas paredes internas e na porta de vidro, demandando uma higienização mais frequente do que apenas lavar um cesto antiaderente convencional.
- Sistema de prateleiras permite cozinhar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo
- Visor transparente facilita o acompanhamento do preparo
- Capacidade de 12 litros comporta assadeiras pequenas e formas de bolo
- Limpeza interna é mais trabalhosa que modelos de cesto
- Ocupa bastante espaço na bancada, exigindo planejamento
2. Mondial Grand Family Inox 5L (AFN-50-BI)
A Grand Family 5L é, sem dúvidas, o modelo mais equilibrado para a família brasileira média de quatro pessoas. Seu grande trunfo é o cesto quadrado. Ao contrário dos cestos redondos, o formato quadrado aproveita melhor a área útil, permitindo acomodar filés de peixe ou frango lado a lado sem sobreposição.
A potência de 1900W é alta para a categoria, garantindo um aquecimento extremamente rápido.
O acabamento em inox na frente confere durabilidade e um visual mais sofisticado à cozinha. Em termos de usabilidade, os botões analógicos são robustos e fáceis de operar, ideais para quem não quer lidar com painéis digitais complexos.
Uma crítica necessária é que, devido à alta potência, ela pode ser um pouco mais ruidosa que modelos menores durante o funcionamento da ventoinha.
- Cesto quadrado otimiza o espaço para alimentos planos
- Potência de 1900W entrega resultados muito rápidos
- Excelente custo-benefício para famílias médias
- O timer mecânico pode apresentar desgaste com uso intenso ao longo dos anos
- Cabo de energia poderia ser um pouco mais longo para bancadas distantes
3. Mondial Air Fryer 8L Preto Inox (AFN-80-BI)
Se você costuma receber amigos ou tem uma família numerosa, este modelo de 8 litros é a ferramenta de trabalho pesado que você precisa. A área de cocção plana de 700cm² é impressionante, permitindo preparar grandes quantidades de petiscos de uma só vez.
Ela comporta facilmente formas de silicone grandes ou refratários que não entrariam nos modelos de 4 ou 5 litros.
Apesar do tamanho colossal, o design mantém a facilidade de uso da linha Grand Family. O revestimento antiaderente Duraflon da Mondial se mostra eficiente aqui, o que é crucial, pois lavar um cesto desse tamanho se a comida grudasse seria uma tarefa árdua.
O ponto negativo é o peso do cesto cheio; manuseá-lo para servir ou agitar os alimentos exige força no pulso.
- Capacidade gigante ideal para grandes porções
- Área plana extensa permite assar peças inteiras sem cortes
- Revestimento antiaderente de boa qualidade facilita a limpeza
- O cesto carregado fica bastante pesado para manusear
- Ocupa um espaço considerável no armário ou bancada
4. Mondial Air Fryer 3,5L Clássica (AF-30 I)
Este modelo clássico é a porta de entrada para muitos no mundo das airfryers. É recomendada especificamente para quem mora sozinho, estudantes ou casais com cozinhas compactas. Seu design é testado e aprovado pelo tempo, sendo extremamente intuitiva.
O timer sonoro de 60 minutos e o controle de temperatura até 200ºC cumprem exatamente o que prometem sem complicações.
No entanto, é preciso ser realista sobre suas limitações. O cesto redondo de 3,5 litros desperdiça espaço nas laterais se você tentar colocar alimentos quadrados ou retangulares. Para porções de batata frita ou pão de queijo congelado, ela funciona perfeitamente, mas não espere conseguir preparar um almoço completo para três pessoas em um único ciclo.
- Compacta e fácil de guardar em armários pequenos
- Preço acessível, ideal como primeiro equipamento
- Aquecimento rápido devido ao volume interno menor
- Cesto redondo limita a disposição de carnes e peixes
- Capacidade insuficiente para famílias acima de 2 pessoas
5. Mondial Forno Oven Digital 25L (AFO-25L-BI)
A Mondial AFO-25L rompe a barreira entre a airfryer e o forno de convecção profissional. Com 25 litros, este equipamento é direcionado para entusiastas da culinária que desejam precisão absoluta.
O painel digital oferece funções pré-programadas que eliminam a adivinhação do tempo e temperatura, garantindo resultados consistentes em receitas complexas como pães de fermentação natural ou assados lentos.
Sua capacidade interna permite o uso de formas retangulares padrão, transformando-a no forno principal da casa para o dia a dia. A circulação de ar é potente e bem distribuída. A contrapartida é o investimento financeiro e espacial; você precisará de uma bancada dedicada e robusta para ela, e o consumo de energia pode ser maior se usada por longos períodos comparado aos modelos de cesto rápido.
- Capacidade de 25L substitui fornos elétricos convencionais
- Painel digital oferece precisão de temperatura e tempo
- Múltiplos acessórios e níveis de prateleira
- Preço elevado em comparação aos modelos tradicionais
- Tamanho excessivo para cozinhas de apartamentos pequenos
6. Mondial Air Fryer 4L Quadrada (AFN-40-BFS)
Esta versão de 4 litros representa uma evolução inteligente dos modelos compactos. A Mondial acertou ao trazer o design de cesto quadrado, antes exclusivo dos modelos maiores, para esta litragem intermediária.
Isso a torna perfeita para casais que acham a de 3,5L pequena demais, mas não têm espaço para a Grand Family de 5L. O aproveitamento de canto a canto do cesto faz toda a diferença.
O design é moderno e minimalista, encaixando-se bem em cozinhas planejadas atuais. A potência de 1500W é adequada para o volume, garantindo crocância sem ressecar excessivamente os alimentos.
Uma observação crítica é sobre o acabamento externo: embora bonito, pode marcar digitais com facilidade, exigindo limpeza externa constante para manter o visual impecável.
- Cesto quadrado em tamanho compacto é um diferencial enorme
- Excelente equilíbrio entre tamanho externo e capacidade interna
- Design atualizado e elegante
- Marcas de dedo ficam visíveis na superfície preta brilhante
- Grade removível pode ser mais difícil de limpar que cestos inteiriços
7. Mondial Pratic 3,6L Preto Inox (AF-36-BI)
A linha Pratic foca estritamente no custo-benefício. Este modelo de 3,6 litros entrega a tecnologia de circulação de ar quente da Mondial em um pacote sem excessos. É indicada para quem tem orçamento restrito, mas não quer abrir mão da marca líder de mercado.
Ela cumpre com louvor a função de fritar batatas, nuggets e preparar carnes simples para o dia a dia.
A construção é um pouco mais simples em comparação à linha Grand Family, utilizando plásticos que parecem menos robustos ao toque, mas que resistem bem ao calor. O desempenho térmico é satisfatório para a categoria.
O ponto de atenção é a durabilidade do antiaderente; recomenda-se cuidado redobrado e uso de utensílios de silicone desde o primeiro dia para evitar descascamento precoce.
- Preço extremamente competitivo
- Leve e fácil de transportar ou guardar
- Operação simples e direta
- Acabamento e materiais são mais básicos
- Antiaderente requer cuidado extra para não desgastar rápido
8. Mondial Grand Family 5L Vermelha (AFN-50-RI)
Tecnicamente idêntica ao modelo Grand Family Inox preto, esta versão se destaca exclusivamente pela estética. A cor vermelha vibrante transforma o eletrodoméstico em um item de decoração, ideal para quem quer dar vida e personalidade à cozinha.
Ela mantém todas as qualidades robustas: 1900W de potência e cesto quadrado espaçoso de 5 litros.
É a escolha certa para quem deixa os eletroportáteis expostos na bancada permanentemente. Contudo, eletrodomésticos coloridos possuem um desafio: riscos e arranhões tendem a ficar mais visíveis no plástico vermelho do que no preto.
Além disso, é preciso verificar se a cor combina com o restante dos seus aparelhos para não criar um visual poluído no ambiente.
- Design marcante que decora a cozinha
- Alta potência e capacidade de 5L mantidas
- Cesto quadrado eficiente
- Riscos externos aparecem com mais facilidade na cor vermelha
- Limitações estéticas se você mudar a decoração da cozinha
9. Mondial Air Fryer 4L Grafite (AFN-40-PI)
A variante Grafite da linha de 4 litros atende a um público que busca sofisticação discreta. Diferente do preto black piano que marca muito e do vermelho que chama atenção, o grafite é sóbrio e moderno.
Este modelo combina perfeitamente com cozinhas que possuem geladeiras e fogões em inox escovado ou cinza, criando uma harmonia visual agradável.
Em termos de performance, ela oferece os mesmos 1500W e cesto quadrado da sua irmã preta. É eficiente para porções médias. A vantagem real aqui é a manutenção da aparência externa; o tom grafite tende a disfarçar melhor pequenas manchas de gordura ou poeira que acumulam na cozinha, mantendo o aspecto de limpeza por mais tempo.
- Cor grafite é elegante e disfarça sujeira externa
- Formato quadrado de 4L é versátil
- Boa potência para o tamanho
- Pode ser difícil encontrar outros eletros no mesmo tom exato
- Preço pode ser ligeiramente maior que a versão preta básica
10. Mondial Forno Oven 12L Branca (AFON-12L-WI)
A versão branca da Oven 12L é direcionada para cozinhas com estilo clean, escandinavo ou minimalista. A funcionalidade 2 em 1 de forno e airfryer permanece inalterada, oferecendo o sistema de prateleiras e a alta capacidade que a tornam tão prática.
O visual branco traz uma leveza que o modelo preto não tem, fazendo com que o aparelho pareça ocupar menos espaço visualmente na bancada.
O grande alerta para este produto é a manutenção da cor. Eletrodomésticos brancos que geram calor podem sofrer com amarelamento do plástico ao longo dos anos se o material não tiver proteção UV de alta qualidade ou se ficarem expostos ao sol.
Além disso, respingos de molho de tomate ou temperos fortes no corpo externo precisam ser limpos imediatamente para não manchar permanentemente a superfície branca.
- Estética limpa e minimalista
- Todas as funções avançadas do modelo Oven 12L
- Visualmente menos pesada em cozinhas pequenas
- Risco de amarelamento do plástico a longo prazo
- Manchas de alimentos são muito mais visíveis e difíceis de remover
Oven vs Cesto Tradicional: Qual Vale a Pena?
A escolha entre o modelo Oven (forno) e o Cesto Tradicional (gaveta) define como você usará o aparelho. Os modelos de cesto são imbatíveis na praticidade. Você puxa a gaveta, agita os alimentos e lava tudo rapidamente na pia.
São ideais para quem quer velocidade e faz receitas que precisam ser misturadas, como batatas fritas e vegetais em cubos.
Os modelos Oven oferecem versatilidade gastronômica. Com eles, você pode assar pizzas pequenas, desidratar frutas em várias camadas e visualizar o alimento através do vidro. Contudo, a limpeza é o ponto fraco: higienizar as paredes internas de um forno é muito mais trabalhoso do que lavar uma gaveta antiaderente.
Se o seu foco é praticidade pura, fique com o cesto. Se é variedade de receitas, vá de Oven.
Dicas para Cuidar do Antiaderente Mondial
- Faça a cura inicial: Antes do primeiro uso, unte o cesto com óleo e aqueça por 10 minutos a 200ºC. Isso sela os poros do revestimento.
- Evite choque térmico: Nunca coloque o cesto quente diretamente embaixo da água fria. Deixe esfriar naturalmente para evitar que o antiaderente descasque.
- Use apenas silicone: Utensílios de metal ou pontiagudos são inimigos mortais do Duraflon. Use pegadores de silicone ou madeira.
- Lado macio da esponja: Na hora de lavar, use apenas detergente neutro e a parte amarela da esponja. Abrasivos removerão a camada protetora.
Potência e Consumo: O Que Considerar?
Muitas pessoas temem o consumo de energia da airfryer, mas a realidade é positiva. Embora a potência em Watts seja alta (geralmente entre 1500W e 1900W), o tempo de uso é curto. Uma airfryer cozinha muito mais rápido que um forno elétrico convencional, que precisa preaquecer uma caixa de metal enorme.
Portanto, no final do mês, o impacto na conta de luz é baixo se comparado à eficiência que ela entrega.
Sobre a potência, a regra é clara: quanto maior a capacidade em litros, maior deve ser a potência para manter a eficiência. Uma airfryer de 5 litros com menos de 1500W demoraria muito para preparar os alimentos.
Os modelos da Mondial são bem calibrados nesse aspecto, com as versões Grand Family entregando 1900W, o que garante aquela casquinha crocante que todos buscam.
Perguntas Frequentes (FAQ)
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