Melhores Cooktops 5 Bocas a Gás com Tripla Chama
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Escolher o cooktop ideal envolve equilibrar design moderno com a potência necessária para preparar refeições complexas. Neste guia analisamos as melhores opções de 5 bocas focando na durabilidade das trempes, na eficiência dos queimadores e na segurança da mesa de vidro ou inox.
Você encontrará aqui o modelo exato que atende à demanda da sua cozinha.
Vidro Temperado ou Inox: Qual Material Escolher?
A decisão entre vidro temperado e inox vai muito além da estética e impacta diretamente a sua rotina de limpeza. O vidro temperado oferece um visual sofisticado e é extremamente fácil de limpar no dia a dia, pois a superfície lisa impede o acúmulo de gordura incrustada.
Se você valoriza uma cozinha com visual limpo e moderno, o vidro é a escolha superior.
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Por outro lado, os modelos em Inox são a preferência de quem busca robustez industrial e não quer se preocupar com choques térmicos ou impactos pesados. Embora o inox exija produtos específicos para evitar riscos e manchas, ele oferece uma durabilidade estrutural que agrada cozinheiros que utilizam panelas de ferro pesadas com frequência.
Análise: Os 10 Melhores Modelos de Alta Potência
1. Electrolux Efficient Grade de Aço Fosco (KE5GR)
O Electrolux Efficient KE5GR se posiciona como uma solução inteligente para quem sofre com panelas instáveis. Seu principal diferencial está no design das grades, que possuem um formato aplanado e assentam com firmeza sobre a mesa de vidro.
Isso é ideal para famílias com crianças ou idosos, pois reduz drasticamente o risco de acidentes com panelas basculando durante o preparo.
A eficiência energética é outro ponto forte deste modelo, com queimadores selados que impedem a entrada de sujeira e facilitam a manutenção. O visual "all black" com a mesa de vidro temperado confere um ar premium, mas exige cuidado extra para evitar marcas de dedo constantes.
É a compra certa para quem prioriza segurança e estabilidade sem abrir mão de uma estética contemporânea.
- Grades com design plano oferecem maior estabilidade
- Acendimento superautomático rápido
- Queimadores selados facilitam a limpeza
- Botões removíveis podem acumular sujeira na base
- Superfície preta realça poeira facilmente
2. Fischer Mesa Vidro Preto (1642-6985)
Este modelo da Fischer é frequentemente considerado o padrão de mercado pela sua relação custo-benefício. Ele é indicado para quem está montando a primeira cozinha planejada e precisa de um equipamento confiável sem gastar excessivamente.
A distribuição dos queimadores é funcional, permitindo o uso de uma panela grande no centro sem atrapalhar as demais bocas periféricas.
No entanto, é preciso atenção ao acabamento das trempes de aço esmaltado. Embora sejam fáceis de lavar, elas oferecem menos aderência do que as de ferro fundido, exigindo cautela ao mexer receitas vigorosamente.
Se o seu foco é um produto funcional e barato para o dia a dia, o Fischer 1642 cumpre o papel com competência, mas não espere recursos de alta gastronomia.
- Excelente custo-benefício
- Peças de reposição fáceis de encontrar
- Design compacto ideal para bancadas menores
- Trempes esmaltadas podem ser escorregadias
- Botões ficam próximos aos queimadores laterais
3. Dako Supreme com Queimador Tripla Chama
O Dako Supreme eleva o nível de potência com seu Queimador Tripla Chama central, tornando-se a escolha perfeita para quem gosta de preparar pratos que exigem calor intenso, como selar carnes ou ferver grandes volumes de água rapidamente.
A robustez das trempes de ferro fundido é um destaque à parte, transmitindo segurança e durabilidade superiores aos modelos de entrada.
Visualmente, o produto impressiona pelos manípulos removíveis com detalhe texturizado, que facilitam a pega mesmo com as mãos engorduradas. A mesa de vidro temperado é ampla, o que ajuda no manuseio de panelas maiores, mas verifique as medidas do nicho antes da compra, pois ele ocupa um espaço considerável na bancada.
- Trempes de ferro fundido extremamente robustas
- Queimador Tripla Chama de alta potência
- Manípulos ergonômicos e seguros
- Requer nicho de instalação maior
- Peso elevado das trempes dificulta limpeza rápida
4. Mondial Preto e Inox Bivolt (CTG-02)
O Mondial CTG-02 aposta em um visual híbrido, combinando a mesa de vidro preto com detalhes em inox nos queimadores, o que atrai consumidores que buscam um design diferenciado. Ele é ideal para cozinhas compactas em apartamentos, onde cada centímetro de bancada é valioso, devido ao seu layout otimizado dos queimadores.
Apesar do visual atraente, a potência dos queimadores é voltada para o uso doméstico básico. Se você costuma cozinhar para muitas pessoas ou usa panelas de pressão grandes com frequência, pode sentir falta de um queimador ultra-rápido.
É uma opção honesta para solteiros ou casais que cozinham ocasionalmente e priorizam a estética.
- Design elegante com detalhes em inox
- Bivolt automático
- Preço acessível para a categoria
- Falta de um queimador de alta performance
- Material dos botões parece frágil
5. Electrolux Inox Experience Multi Chama (KE5XC)
Para os puristas que não abrem mão do aço inoxidável, o Electrolux KE5XC é uma máquina de cozinhar robusta. Este modelo é direcionado para quem cozinha intensamente e não quer se preocupar com a fragilidade do vidro.
A durabilidade do inox garante que o produto suporte anos de uso severo sem perder a integridade estrutural.
Os queimadores são dispostos de forma a maximizar o espaço, e o acabamento escovado ajuda a disfarçar pequenos riscos que ocorrem naturalmente com o tempo. Contudo, a limpeza do inox exige disciplina para evitar manchas de água ou gordura queimada, sendo necessário o uso de produtos específicos para manter o brilho original.
- Durabilidade superior do aço inox
- Resistência a impactos de panelas pesadas
- Chamas potentes e bem distribuídas
- Inox risca se limpo com esponja abrasiva
- Visual menos minimalista que os de vidro
6. Fischer Infinity Mesa Inox (23678-54121)
O Fischer Infinity representa o segmento premium dos cooktops em inox, incorporando trempes de ferro fundido que garantem estabilidade total. Este equipamento é perfeito para cozinhas gourmet e áreas de churrasqueira, onde o visual industrial e a capacidade de suportar calor intenso são requisitos obrigatórios.
O queimador tripla chama deslocado para a lateral é uma decisão de design inteligente, permitindo o uso de uma panela muito grande sem invadir o espaço dos outros queimadores. A desvantagem fica por conta do preço mais elevado e da necessidade de manutenção constante do inox para evitar o aspecto opaco.
- Trempes de ferro fundido de alta qualidade
- Layout inteligente com tripla chama lateral
- Construção robusta e durável
- Preço elevado em comparação aos modelos de vidro
- Limpeza das grades de ferro exige esforço
7. Philco Cook Chef 5 Queimadores
O Philco Cook Chef entra na disputa com um preço agressivo e especificações competentes para o dia a dia. Ele é indicado para quem busca substituir um fogão antigo por um cooktop sem complicar o orçamento.
A mesa de vidro temperado possui boa espessura, transmitindo segurança durante o uso.
Entretanto, o acendimento superautomático pode apresentar sensibilidade variável, exigindo que o usuário segure o botão por alguns segundos a mais para manter a chama. As trempes são de aço esmaltado simples, o que facilita a limpeza na pia, mas não oferece a mesma aderência que os modelos com ferro fundido.
- Preço muito competitivo
- Fácil instalação e manutenção
- Mesa de vidro com boa resistência térmica
- Trempes deslizam com facilidade
- Acendimento pode ser um pouco lento
8. Fischer Platinium Mesa Vidro (33810-92122)
A linha Platinium da Fischer se destaca pelo acabamento refinado, com molduras de alumínio que protegem as bordas do vidro. Esse detalhe é crucial para evitar quebras acidentais por batidas de panelas nas quinas, tornando-o ideal para cozinhas movimentadas onde a pressa pode gerar pequenos acidentes.
Além da proteção extra, o design com moldura confere um visual robusto e diferenciado. As trempes são individuais e de ferro fundido, oferecendo o equilíbrio perfeito entre estética e funcionalidade.
O ponto de atenção é a limpeza nas frestas entre o vidro e a moldura, onde gordura pode se acumular se não houver cuidado.
- Bordas protegidas por moldura de alumínio
- Trempes de ferro fundido seguras
- Design premium diferenciado
- Acúmulo de sujeira nas junções da moldura
- Investimento inicial mais alto
9. Mueller G5 Bivolt
O Mueller G5 é um cooktop que surpreende pela organização inteligente dos queimadores. As grades possuem um sistema de encaixe exclusivo que impede que elas girem ou saiam do lugar, resolvendo uma das maiores reclamações de usuários de cooktops com grades individuais.
É uma escolha sólida para quem prioriza a ergonomia.
A potência da tripla chama é satisfatória para selar carnes e o acendimento é imediato. O visual é sóbrio, combinando com qualquer estilo de cozinha, desde as clássicas até as industriais.
A ressalva fica para os botões, que apesar de funcionais, poderiam ter um acabamento mais robusto para acompanhar a qualidade da mesa.
- Sistema de encaixe das grades muito estável
- Tripla chama eficiente
- Bom espaçamento entre queimadores
- Plástico dos botões passa sensação simples
- Serigrafia pode desgastar com limpeza abrasiva
10. Mondial Mesa Inox (CTG-03)
Fechando a lista, o Mondial CTG-03 é a opção de entrada para quem deseja um cooktop de inox sem pagar o preço das marcas premium. Ele é funcional e entrega o que promete: cinco bocas operacionais em uma estrutura metálica resistente.
É ideal para imóveis de aluguel ou cozinhas secundárias.
A chapa de inox é um pouco mais fina que a dos modelos da Electrolux ou Fischer, o que exige cuidado para não amassar com impactos fortes. A limpeza é simples e direta, sem medo de quebrar vidro, mas as trempes esmaltadas finas podem não suportar panelas de ferro muito pesadas com total estabilidade.
- Preço extremamente acessível para modelo Inox
- Indestrutível em termos de quebra (não é vidro)
- Leve e fácil de instalar
- Chapa de inox mais fina e flexível
- Trempes simples oferecem pouca aderência
Vantagens do Queimador Tripla Chama no Dia a Dia
Investir em um cooktop com Tripla Chama não é apenas sobre ter mais potência, é sobre transformar a qualidade do seu cozimento. Esse queimador possui três anéis de fogo que distribuem o calor de maneira uniforme no fundo da panela, permitindo que você ferva água para macarrão na metade do tempo e sele carnes sem que elas soltem água e cozinhem em vez de grelhar.
Para famílias grandes, essa funcionalidade é essencial. Ela permite o uso de caldeirões e panelas de grande diâmetro que, em queimadores comuns, ficariam com as bordas frias. Se você gosta de cozinhar pratos como risotos, moquecas ou stir-fry (wok), a Tripla Chama é um recurso obrigatório para atingir o ponto correto dos alimentos.
Trempes de Ferro Fundido vs. Aço Esmaltado
As trempes (grades) definem a estabilidade da sua cozinha. O ferro fundido é pesado, poroso e robusto, oferecendo uma aderência superior ao fundo das panelas e retendo calor por mais tempo.
É o material preferido por cozinheiros experientes, pois evita que a panela "dance" enquanto você mexe o alimento, embora seja mais trabalhoso para lavar devido ao peso e textura rugosa.
Já o aço esmaltado é liso, leve e extremamente fácil de limpar, bastando passar uma esponja com detergente. No entanto, a superfície vitrificada do esmalte pode ser escorregadia, exigindo que você segure o cabo da panela constantemente durante o preparo.
Para uso intenso e panelas pesadas, o ferro fundido vence; para praticidade e uso leve, o aço esmaltado atende bem.
Segurança e Instalação do Gás Encanado ou Botijão
A maioria dos cooktops sai de fábrica preparada para gás de botijão (GLP). Se sua residência utiliza gás natural encanado (GN), é obrigatório realizar a conversão com a assistência técnica autorizada para evitar vazamentos e garantir a pressão correta da chama.
Muitos fabricantes oferecem a primeira conversão gratuitamente dentro do prazo de garantia.
Além da conversão, a instalação exige atenção à mangueira utilizada. Jamais utilize mangueiras de plástico simples que passam por trás do forno; opte sempre por mangueiras metálicas flexíveis de cobre ou aço, que suportam altas temperaturas e têm validade indeterminada.
Verifique também se o nicho de pedra respeita as distâncias mínimas de ventilação indicadas no manual para evitar superaquecimento do móvel.
Perguntas Frequentes
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Thiago Nunes da Silva
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