Melhores Fogões com Mesa de Vidro e Forno Duplo: Análise dos 2 Líderes

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
5 min. de leitura

Encontrar o equilíbrio entre design sofisticado e versatilidade culinária exige atenção aos detalhes. A combinação de mesa de vidro temperado com forno duplo representa o topo da funcionalidade em eletrodomésticos de piso.

Este guia examina os dois modelos da Electrolux que dominam essa categoria específica. Você entenderá as diferenças cruciais entre a linha Experience e a linha Expert para decidir qual delas atende melhor à rotina da sua casa.

Critérios: Por Que Escolher Mesa de Vidro e 2 Fornos?

A escolha por um fogão com mesa de vidro vai além da estética moderna. A superfície lisa facilita a remoção de gordura e sujeira. Isso elimina o esforço necessário para limpar mesas de inox tradicionais.

O vidro temperado oferece alta resistência térmica e mecânica. Ele suporta o peso das panelas e as variações de temperatura do dia a dia com segurança.

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O forno duplo transforma a dinâmica de preparo das refeições. A possibilidade de assar dois pratos simultaneamente em temperaturas diferentes economiza tempo precioso. O forno superior costuma ser menor e elétrico.

Isso o torna ideal para grelhar ou finalizar pratos com rapidez. O forno inferior a gás oferece maior capacidade para assados grandes. Essa configuração otimiza o consumo de gás e energia elétrica conforme a necessidade da receita.

Review: Os 2 Melhores Fogões com Mesa de Vidro e Forno Duplo

O mercado brasileiro possui poucas opções que reúnem mesa de vidro e forno duplo com qualidade construtiva confiável. A Electrolux se destaca como a fabricante que melhor implementou essas tecnologias.

Analisamos abaixo os dois modelos que entregam durabilidade e inovação real para o consumidor.

1. Electrolux 4 Bocas Experience Preto (FE4DP)

O Electrolux FE4DP é a escolha definitiva para quem busca otimização de espaço sem abrir mão de recursos avançados. Este modelo integra a tecnologia PerfectCook. Esse sistema garante uma circulação de calor mais eficiente dentro da cavidade do forno.

O resultado são assados com cozimento uniforme e tempo de preparo reduzido. A estética 'All Black' confere um visual sóbrio e elegante que moderniza instantaneamente qualquer cozinha pequena ou média.

Este fogão é ideal para casais ou famílias pequenas que vivem em apartamentos com cozinhas compactas. O forno superior elétrico é perfeito para dourar lasanhas ou assar pães de queijo rapidamente.

O forno inferior a gás comporta assados maiores como frangos inteiros. A tecnologia VaporBake melhora a textura de pães e massas. Ela retém a umidade interna do alimento enquanto cria uma crosta crocante.

A facilidade de limpeza é garantida pelo vidro interno removível e pela mesa lisa.

Prós
  • Tecnologia PerfectCook para assados uniformes
  • Design compacto ideal para apartamentos
  • Função VaporBake melhora textura de massas
  • Acabamento premium em preto fosco e vidro
  • Grades individuais robustas
Contras
  • Espaço limitado na mesa para quatro panelas grandes simultâneas
  • Preço elevado para a categoria de 4 bocas

2. Electrolux 5 Bocas Expert com Air Fryer (FE5AD)

O Electrolux FE5AD redefine o conceito de fogão de piso ao integrar uma Air Fryer real no forno. Essa inovação permite preparar refeições crocantes e saudáveis em grandes quantidades.

Você elimina a necessidade de fritadeiras elétricas de bancada que ocupam espaço útil. A capacidade do forno com Air Fryer supera largamente os modelos de gaveta tradicionais. Isso possibilita fazer porções generosas para toda a família de uma só vez.

Este modelo é a recomendação certa para famílias grandes e entusiastas da culinária que precisam de potência e área de trabalho. O queimador Tripla Chama central acelera o preparo de receitas que exigem calor intenso.

A mesa de vidro temperado espaçosa acomoda panelas de diferentes diâmetros sem aperto. O forno duplo oferece a versatilidade de assar a sobremesa no compartimento elétrico superior enquanto o prato principal fica no forno a gás ou na função Air Fryer.

Prós
  • Função Air Fryer integrada de alta capacidade
  • Queimador Tripla Chama potente
  • Mesa de vidro ampla para panelas grandes
  • Painel digital Blue Touch intuitivo
  • Porta Full Glass que melhora a visibilidade
Contras
  • Exige espaço considerável na cozinha
  • Necessita de tomada adequada para a potência da Air Fryer
  • Investimento inicial alto

Electrolux FE4DP vs FE5AD: Qual a Melhor Opção?

A decisão entre o FE4DP e o FE5AD deve basear-se no espaço disponível e no volume de comida preparado diariamente. O modelo FE4DP de 4 bocas atende perfeitamente rotinas de até 3 pessoas com eficiência energética e ocupação mínima de espaço.

Ele entrega a mesma qualidade de forno duplo da linha superior. Sua limitação física está apenas na área da mesa.

O FE5AD justifica seu preço pela adição da Air Fryer e pela quinta boca com Tripla Chama. Se você cozinha frequentemente para 4 pessoas ou mais, a mesa maior fará diferença na ergonomia do dia a dia.

A função de fritura sem óleo integrada é um diferencial prático que libera espaço na bancada da pia. Escolha o FE5AD se o orçamento permitir e se a cozinha comportar as dimensões robustas do produto.

Vantagens da Tecnologia Air Fryer no Fogão de Piso

  • Capacidade Superior: As Air Fryers de bancada costumam ter cestos de 3 a 5 litros. A função integrada no forno do fogão utiliza uma cavidade muito maior. Isso permite assar peças inteiras ou grandes tabuleiros de legumes de uma só vez.
  • Economia de Espaço: Eliminar um eletrodoméstico da bancada deixa a cozinha mais organizada. Você ganha área livre para o preparo dos alimentos.
  • Uniformidade: A convecção forçada dentro do forno grande distribui o calor de forma mais homogênea que em cestos pequenos. Isso evita que os alimentos fiquem crus no meio ou queimados nas pontas.
  • Textura: A circulação de ar quente em alta velocidade garante a crocância externa desejada sem o uso de imersão em óleo. O resultado é uma alimentação com menos gordura saturada.

Manutenção e Limpeza da Mesa de Vidro Temperado

Manter a mesa de vidro impecável exige cuidados simples e constantes. Evite o uso de esponjas de aço ou o lado verde abrasivo das esponjas comuns. Esses materiais causam micro riscos que tiram o brilho do vidro com o tempo.

Prefira panos de microfibra úmidos e detergente neutro para a limpeza diária.

Remova respingos de molhos ou caldas açucaradas imediatamente após o resfriamento da superfície. O açúcar queimado pode aderir ao vidro quente e dificultar a remoção posterior. Para manchas de gordura persistentes, utilize produtos específicos limpa-vidros ou desengordurantes suaves.

Certifique-se sempre de que as grades e queimadores estão frios antes de iniciar a higienização para evitar choques térmicos.

Perguntas Frequentes

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