Melhores Marcas de Fogão: Análise dos Top 9 Modelos
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A cozinha é o centro operacional da casa e o fogão define o ritmo das suas refeições. Escolher o modelo ideal exige ir além da estética: é preciso avaliar a potência dos queimadores, a robustez das trempes e a eficiência do forno.
Com opções que variam de mesas de vidro temperado modernas a estruturas clássicas em inox, a decisão impacta diretamente na sua rotina culinária e na durabilidade do eletrodoméstico.
Critérios: Durabilidade e Potência das Chamas
Dois fatores determinam a vida útil e a performance de um fogão: a qualidade construtiva da mesa e a capacidade térmica dos queimadores. A durabilidade está ligada aos materiais. Mesas de inox resistem a impactos pesados mas podem riscar com facilidade, enquanto o vidro temperado oferece beleza e facilidade de limpeza, exigindo cuidado com choques térmicos e mecânicos.
As trempes (grades) de ferro fundido são superiores às de arame esmaltado, pois oferecem maior estabilidade para panelas pesadas e não deformam com o calor intenso ao longo dos anos.
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A potência das chamas dita a velocidade do preparo. Um bom fogão deve oferecer um mix de queimadores: bocas menores para cozimentos lentos e queimadores 'Mega Chama' ou 'Tripla Chama' para selar carnes ou ferver água rapidamente.
Verifique a classificação de eficiência energética do INMETRO. Modelos classe A garantem que o gás está sendo convertido em calor de forma otimizada, evitando desperdício no final do mês.
Análise: Os 9 Melhores Fogões e Cooktops Atuais
1. Suggar Neo Glass 4 Bocas Mesa de Vidro Prata
Ver OfertasEste modelo da Suggar é a porta de entrada ideal para quem deseja modernizar a cozinha sem realizar grandes reformas para um cooktop. A mesa de vidro temperado entrega um visual limpo e sofisticado, eliminando a dificuldade de limpeza nos cantos dos fogões tradicionais.
Ele é perfeito para casais ou famílias pequenas que valorizam o design contemporâneo e buscam praticidade na manutenção diária.
O forno possui capacidade de 48,1 litros com tecnologia Limpa Fácil, o que facilita a remoção de gordura. As trempes são individuais de aço esmaltado, o que pede atenção redobrada na movimentação de panelas grandes para evitar instabilidade.
A cor prata nas laterais confere um ar industrial que combina bem com geladeiras de inox. É uma escolha equilibrada entre estética e funcionalidade para cozinhas compactas.
- Mesa de vidro temperado facilita a limpeza
- Design moderno estilo cooktop
- Forno com acabamento Limpa Fácil
- Acendimento automático total
- Trempes de arame podem ser menos estáveis
- Capacidade do forno limitada para assados grandes
- Vidro requer cuidado com impactos
2. Atlas Mônaco Plus 5 Bocas Mesa Inox
O Atlas Mônaco Plus é o cavalo de batalha das cozinhas brasileiras. Sua estrutura com mesa em aço inox e 5 bocas é direcionada para famílias maiores que cozinham com frequência e intensidade.
A disposição dos queimadores, incluindo um queimador central mais potente, permite gerenciar múltiplas panelas simultaneamente, ideal para o preparo de almoços de domingo ou jantares completos.
A robustez é o ponto forte aqui. Diferente dos modelos de vidro, o inox aguenta o tranco do dia a dia sem medo de quebras, embora exija polimento para manter o brilho. O forno de 86,5 litros é generoso, permitindo assar aves inteiras ou grandes peças de carne com facilidade.
Se você prioriza volume de cozimento e durabilidade clássica sobre a estética minimalista, este fogão entrega um excelente custo-benefício.
- Forno espaçoso de 86,5 litros
- Mesa de inox durável e resistente
- Queimador central potente
- Excelente custo-benefício
- Inox risca se limpar com abrasivos
- Design mais tradicional e menos moderno
- Trempes duplas de aço podem escorregar
3. Suggar Neo Glass 5 Bocas Prata Automático
Expandindo o conceito da linha Neo Glass, esta versão de 5 bocas atende quem precisa de mais espaço de cocção mas não abre mão da mesa de vidro. O diferencial prático aqui é o espaçamento entre os queimadores, que acomoda panelas de diâmetro maior sem que elas batam umas nas outras.
É a escolha certa para quem tem uma cozinha planejada moderna e precisa cozinhar para 4 ou 5 pessoas regularmente.
A eficiência dos queimadores é notável, com acendimento automático rápido. O forno maior, comparado à versão de 4 bocas, torna-o mais versátil para confeitaria caseira ou assados de fim de semana.
No entanto, as trempes individuais continuam sendo o ponto de atenção: certifique-se de que suas panelas tenham fundo plano para garantir a segurança sobre as grades.
- Mesa de vidro com amplo espaço
- Visual sofisticado que valoriza a cozinha
- Forno com boa capacidade (90L)
- Botões removíveis na mesa
- Trempes individuais exigem equilíbrio das panelas
- Vidro preto mostra marcas de dedo facilmente
- Preço superior aos modelos de inox
4. Atlas Atenas Glass 4 Bocas Preto
O Atlas Atenas Glass combina a estética "all black" com a funcionalidade da mesa de vidro. Este fogão é ideal para quem busca um eletrodoméstico que se camufle na decoração de cozinhas escuras ou crie contraste em ambientes claros.
A mesa de vidro temperado sem bordas facilita a limpeza imediata após o uso, evitando o acúmulo de sujeira e gordura nas laterais.
Ele possui trempes individuais de aço esmaltado, que são funcionais, mas menos robustas que as de ferro fundido. O forno possui visor total na porta, o que ajuda muito a acompanhar o ponto das receitas sem precisar abrir e perder calor.
É uma opção intermediária sólida para quem quer sair do básico branco ou inox sem investir em modelos premium.
- Estética All Black moderna
- Visor do forno amplo
- Mesa de vidro fácil de limpar
- Pés altos que facilitam a limpeza do chão
- Grades de aço esmaltado simples
- Puxador do forno poderia ser mais ergonômico
- Necessita conversão para gás natural (se aplicável)
5. Venax Gaudi Prisma Vitreo 4 Bocas (Embutir)
O Venax Gaudi é a solução específica para cozinhas planejadas onde o fogão precisa se integrar aos armários. Por ser um modelo de embutir, ele elimina frestas laterais onde cairiam alimentos, criando uma bancada contínua e higiênica.
É a recomendação principal para projetos de arquitetura que buscam otimização de espaço e um acabamento personalizado.
Além da instalação diferenciada, ele conta com trempes de ferro fundido, o que oferece uma estabilidade e retenção de calor superiores aos modelos anteriores da lista. A mesa de vidro preto e o acabamento refinado colocam este produto em um patamar de elegância superior.
Contudo, exige planejamento prévio das medidas do nicho no móvel, não sendo um produto do tipo "comprou, ligou".
- Trempes de ferro fundido robustas
- Design de embutir integra perfeitamente ao móvel
- Acabamento premium
- Forno com prateleiras deslizantes
- Instalação complexa (exige nicho)
- Preço mais elevado pela categoria
- Não pode ser usado como fogão de piso
6. Atlas Mônaco Top Glass 4 Bocas
O Mônaco Top Glass é a evolução direta da linha de entrada da Atlas, trazendo a mesa de vidro para um segmento de preço muito acessível. Este modelo é indicado para quem tem orçamento restrito mas não quer abrir mão da facilidade de limpeza do vidro temperado.
Ele entrega o essencial com competência: chamas estáveis e um forno funcional.
Apesar do preço atraente, é preciso gerenciar as expectativas. As trempes são mais simples e podem deslizar se a panela não estiver bem posicionada. O forno de 50 litros é suficiente para o dia a dia, mas pode ser pequeno para assadeiras retangulares grandes.
É o melhor "primeiro fogão de mesa de vidro" para estudantes ou recém-casados.
- Preço muito acessível para mesa de vidro
- Compacto e leve para mover
- Acendimento automático
- Forno com revestimento Limpa Fácil
- Materiais de acabamento mais simples
- Isolamento térmico do forno básico
- Trempes podem riscar o fundo das panelas
7. Atlas Mônaco Plus 4 Bocas Preto
Retornando à mesa de inox, esta versão preta do Mônaco Plus foca na durabilidade com um toque de estilo. A pintura na estrutura metálica ajuda a disfarçar manchas que seriam óbvias no modelo branco, tornando-o uma opção prática para cozinhas movimentadas.
Se você prefere a resistência do metal sobre o vidro, mas quer fugir do visual prateado tradicional, este é o seu fogão.
As trempes duplas de aço garantem que as panelas fiquem mais firmes do que nas versões de trempe individual. O forno é eficiente e o acendimento automático funciona bem. A crítica fica por conta da mesa de inox preta que, se arranhada, pode revelar a cor do metal base, exigindo cuidado no uso de esponjas abrasivas.
- Trempes duplas oferecem boa estabilidade
- Estrutura robusta e durável
- Cor preta facilita a manutenção visual
- Forno com boa vedação
- Pintura da mesa requer cuidado com riscos
- Botões na mesa podem acumular gordura
- Design simples sem grandes diferenciais
8. Cooktop Elétrico Portátil Elgin Double Cook
O Elgin Double Cook foge completamente do padrão dos fogões a gás. Trata-se de uma solução elétrica portátil de duas bocas, ideal para varandas gourmet, viagens, escritórios ou cozinhas extremamente compactas (kitchenettes) onde não há instalação de gás.
A praticidade de apenas plugar na tomada e cozinhar é seu maior trunfo.
Ele funciona com aquecimento por resistência elétrica ou infravermelho (dependendo da versão específica), compatível com qualquer tipo de panela, diferentemente da indução. No entanto, o tempo de aquecimento e resfriamento é mais lento que o gás.
É um produto complementar excelente, mas não substitui um fogão tradicional para uma família devido à limitação de apenas duas zonas de aquecimento e ausência de forno.
- Totalmente portátil
- Não necessita de gás
- Compatível com qualquer panela
- Controle de temperatura individual
- Consumo de energia elétrica pode ser alto
- Demora mais para esfriar após o uso
- Sem forno integrado
9. Brastemp 5 Bocas Inox BFS5NCR
O Brastemp BFS5NCR representa o topo da categoria de fogões de piso em inox. A marca mantém sua reputação de durabilidade com uma construção sólida e trempes duplas de arame robusto que passam sensação de segurança.
Este modelo é indicado para o cozinheiro exigente que precisa de performance: a Turbo Chama deslocada para o centro garante potência para ferver grandes caldeirões rapidamente.
O design é imponente, com botões removíveis que facilitam a limpeza e um forno espaçoso com vidro panorâmico. A tecnologia de esmaltação do forno é superior, facilitando a limpeza real.
O ponto negativo é o preço, sensivelmente maior que os concorrentes da Atlas e Suggar, mas justificado pela longevidade dos componentes e pela rede de assistência técnica.
- Turbo Chama de alta potência
- Construção extremamente robusta
- Trempes duplas muito estáveis
- Marca com alta confiabilidade e peças de reposição
- Preço elevado
- Pesado para movimentar na limpeza
- Design clássico pode parecer datado para alguns
Mesa de Vidro ou Inox: Qual a Melhor Escolha?
A escolha entre vidro e inox é a dúvida mais comum. A mesa de vidro temperado vence no quesito estética e facilidade de limpeza superficial. Um pano úmido resolve a sujeira do dia a dia e o visual preto ou espelhado moderniza qualquer ambiente.
No entanto, o vidro exige cuidado: panelas muito pesadas batidas com força podem trincar a superfície, e açúcar derretido quente deve ser limpo imediatamente para evitar manchas permanentes.
O inox é a escolha da resistência bruta. Não quebra, aguenta panelas de ferro fundido sendo arrastadas e resiste a anos de uso intenso. O contraponto é que o inox risca com o tempo e a gordura queimada ao redor dos queimadores exige mais esforço e produtos específicos para ser removida sem deixar marcas.
Se você tem crianças ou manuseia panelas de pressão pesadas com frequência, o inox ainda é a aposta mais segura.
Fogão de Piso vs Embutir: Diferenças Cruciais
Fogões de piso são versáteis. Você pode mudá-los de lugar, levá-los em uma mudança de casa e a instalação é simples: basta conectar o gás e a tomada. Eles possuem pés que permitem limpar o chão embaixo.
São ideais para cozinhas modulares ou para quem vive de aluguel.
Já os fogões de embutir, como o modelo Venax analisado, são peças definitivas. Eles ficam suspensos, apoiados na pedra ou na marcenaria, eliminando os pés e as laterais expostas. Isso cria uma estética limpa e impede que restos de comida caiam nas laterais.
Porém, exigem um projeto de marcenaria preciso e ventilação adequada no nicho para evitar superaquecimento do móvel.
Trempes Individuais ou Duplas: O Que Muda?
As trempes (grades onde a panela apoia) impactam diretamente a segurança. Trempes individuais são comuns em mesas de vidro para destacar o design e facilitar a limpeza peça por peça.
O problema é que elas oferecem menos área de apoio, o que pode fazer panelas pequenas balançarem se não estiverem perfeitamente centralizadas.
Trempes duplas ou inteiriças (comuns em fogões de inox) conectam duas bocas, criando uma 'ponte'. Isso aumenta drasticamente a estabilidade, permitindo que você arraste uma panela de uma boca para outra sem levantá-la.
Para quem cozinha com pressa ou usa panelas de bases arredondadas, trempes duplas ou de ferro fundido são essenciais para evitar acidentes.
Perguntas Frequentes (FAQ)
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