Melhores multiprocessadores: 10 Modelos Potentes e Versáteis

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
11 min. de leitura

Escolher o equipamento certo para a sua cozinha vai muito além de comparar preços. Um multiprocessador eficiente transforma a rotina culinária, reduzindo o tempo de preparo de horas para minutos.

Analisamos o mercado atual para identificar as máquinas que realmente entregam potência, durabilidade e versatilidade, separando os aparelhos robustos daqueles que apenas ocupam espaço na bancada.

Este guia elimina a confusão técnica e aponta a direção certa para o seu investimento.

Potência e Acessórios: O Que Considerar na Escolha?

A potência em Watts é o primeiro indicador de desempenho, mas não é o único fator decisivo. Para tarefas pesadas como sovar massas de pão ou triturar grãos duros, você precisa de um motor acima de 750W.

Modelos com menos potência funcionam bem para picar vegetais e preparar molhos, mas sofrem com cargas de trabalho intensas. O torque e a estabilidade da base também influenciam diretamente na segurança durante o uso da função pulsar em velocidades altas.

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A variedade de acessórios define a versatilidade do aparelho. Um multiprocessador com liquidificador integrado, espremedor de frutas e discos de corte variados substitui até quatro eletrodomésticos diferentes.

Observe a qualidade das lâminas de aço inox e a capacidade da jarra processadora. Famílias grandes se beneficiam de jarras acima de 2 litros, enquanto jarras menores oferecem mais agilidade para o preparo de temperos e porções individuais.

Ranking: Os 10 Melhores Multiprocessadores do Mercado

1. Philips Walita PowerChop 1000 1000W (HR7304/91)

O Philips Walita PowerChop 1000 assume a liderança por equilibrar perfeitamente força bruta e design inteligente. Com 1000W de potência, este modelo não hesita diante de ingredientes fibrosos ou massas moderadas.

A tecnologia PowerChop combina um formato de lâmina exclusivo com um ângulo de corte otimizado, garantindo que os alimentos sejam processados uniformemente em vez de virarem purê indesejado.

É a escolha ideal para cozinheiros exigentes que buscam precisão no corte e rapidez no preparo diário.

Sua versatilidade se destaca pelos acessórios inclusos. O aparelho funciona como um verdadeiro centro culinário, oferecendo liquidificador, espremedor e discos para fatiar e ralar.

O copo do liquidificador tem capacidade útil generosa, permitindo o preparo de sucos e vitaminas para toda a família em uma única vez. A montagem das peças é intuitiva, com encaixes firmes que transmitem segurança, e o acabamento em preto traz um visual moderno que combina com cozinhas contemporâneas.

Prós
  • Tecnologia PowerChop garante cortes precisos
  • Motor de 1000W lida bem com massas leves
  • Jarra do processador com boa capacidade (1,5L útil)
  • Design robusto e estável na bancada
Contras
  • Pode ser ruidoso na velocidade máxima
  • Ocupa um espaço considerável no armário devido aos acessórios

2. Multiprocessador Philco 9 em 1 PMP1600 1400W

Se a sua prioridade é potência bruta, o Philco PMP1600 é imbatível nesta lista. Com impressionantes 1400W, este multiprocessador foi projetado para quem cozinha em grandes quantidades ou trabalha com receitas pesadas frequentemente.

Ele tritura carnes, grãos e gelo com facilidade, sem demonstrar esforço no motor. É a ferramenta perfeita para quem busca um substituto para vários aparelhos e precisa de durabilidade para uso intenso.

O kit de acessórios justifica o título de "9 em 1". Ele inclui copo de liquidificador, espremedor de frutas e lâminas específicas para diversas funções. A capacidade da jarra e do copo do liquidificador são pontos altos, atendendo bem eventos ou famílias numerosas.

O design em vidro do copo do liquidificador é um diferencial estético e higiênico, evitando odores residuais que copos de plástico costumam reter após o uso prolongado.

Prós
  • Potência extrema de 1400W
  • Copo do liquidificador em vidro resistente
  • Grande variedade de acessórios inclusos
  • Alta capacidade de volume nas jarras
Contras
  • Tamanho exagerado para cozinhas compactas
  • O sistema de travas de segurança pode ser rígido inicialmente

3. Mondial Turbo Chef 9 em 1 1000W (MPN-01-BF)

O Mondial Turbo Chef se posiciona como a melhor opção de custo-benefício para quem deseja um aparelho completo sem gastar o valor de um modelo premium. Seus 1000W entregam um desempenho surpreendente para a faixa de preço, processando vegetais e frutas com agilidade.

Este modelo é ideal para quem está montando a primeira casa ou precisa renovar os eletros com um orçamento controlado, sem abrir mão de funcionalidades essenciais.

A inclusão de diversos discos e lâminas permite ralar, fatiar, picar e emulsificar. O copo do liquidificador possui filtro, um detalhe prático para quem gosta de sucos naturais sem sementes ou bagaço.

A estrutura é leve, facilitando o manuseio e a limpeza, mas exige cuidado no manuseio das travas de plástico. A Mondial acertou ao oferecer um pacote tão completo de acessórios, tornando este processador uma solução versátil para o dia a dia.

Prós
  • Excelente relação custo-benefício
  • Motor potente de 1000W para a categoria
  • Filtro no liquidificador facilita preparo de sucos
  • Peças fáceis de lavar e montar
Contras
  • Acabamento em plástico parece menos durável que concorrentes
  • Nível de ruído elevado durante o uso

4. Multiprocessador Oster Black 7 em 1

A Oster aposta na elegância e na eficiência com o modelo Black 7 em 1. Seu design sofisticado em preto fosco atrai quem valoriza a estética da cozinha tanto quanto a funcionalidade.

Com 1000W de potência, ele opera com estabilidade e consistência. As lâminas de aço inox são afiadas e duráveis, garantindo cortes limpos em legumes e verduras, sendo uma escolha acertada para quem busca um aparelho que possa ficar exposto na bancada sem poluir o visual do ambiente.

Embora tenha menos funções nominais que os modelos 9 em 1, as 7 funções presentes cobrem 95% das necessidades reais de uma cozinha doméstica. O processador foca na qualidade de execução de cada tarefa.

O sistema de encaixe é simples e seguro, minimizando a frustração comum de alinhar jarra e tampa. É um equipamento que prioriza a experiência do usuário e a qualidade de construção sobre uma lista interminável de acessórios pouco usados.

Prós
  • Design elegante e moderno
  • Lâminas de alta precisão
  • Fácil de limpar e armazenar
  • Boa estabilidade durante o funcionamento
Contras
  • Menos acessórios que modelos da mesma faixa de preço
  • Copo do liquidificador poderia ser mais robusto

5. Multiprocessador Britânia 5 em 1 BMP2000 1300W

O Britânia BMP2000 é uma demonstração de força concentrada. Com 1300W, ele rivaliza em potência com os modelos mais caros, mas foca em um conjunto de acessórios mais enxuto (5 em 1).

Isso o torna ideal para usuários que precisam de muita força para triturar alimentos duros ou grandes quantidades, mas que não têm interesse em dezenas de peças soltas para guardar.

A simplicidade aqui é um trunfo, focando no essencial com máxima performance.

A capacidade da jarra é um ponto forte, permitindo processar grandes volumes de uma só vez. O design é utilitário e robusto, transmitindo a sensação de um produto feito para durar.

Apesar de ter menos funções que o modelo da Philco, ele executa as tarefas básicas de processar, ralar e liquidificar com excelência superior à média da categoria. Se você prioriza um motor que não trava em vez de gadgets extras, esta é a sua máquina.

Prós
  • Motor de 1300W muito potente
  • Jarra de grande capacidade
  • Menos peças para perder ou guardar
  • Preço competitivo pela potência oferecida
Contras
  • Versatilidade limitada pela falta de discos extras
  • Design pode parecer simples demais para alguns gostos

6. Philips Walita PowerChop 750 750W (RI7301/90)

Para cozinhas menores ou famílias de até três pessoas, o Philips Walita PowerChop 750 é a solução equilibrada. Com 750W, ele oferece potência suficiente para a maioria das tarefas cotidianas, como picar cebola, ralar queijo e preparar sucos, sem o consumo energético ou o tamanho excessivo dos modelos de 1000W.

Ele mantém a tecnologia PowerChop, assegurando que, mesmo com menos potência bruta, o resultado do corte seja superior.

A construção compacta facilita o armazenamento, sendo perfeito para quem tem pouco espaço no armário. As duas velocidades mais a função pulsar oferecem controle adequado sobre a textura dos alimentos.

Embora não seja indicado para massas de pão pesadas, ele brilha no preparo de vinagretes, patês e massas de torta leves. É a prova de que você não precisa da máquina mais potente do mundo para ter eficiência e qualidade na cozinha.

Prós
  • Compacto e fácil de guardar
  • Tecnologia PowerChop inclusa
  • Ideal para uso diário leve e moderado
  • Marca renomada pela durabilidade
Contras
  • Potência limita o preparo de massas pesadas
  • Copo do liquidificador tem material mais simples

7. Mondial Turbo Chef 7 em 1 1000W (MPN-01-BE)

Uma variação ligeiramente mais simples do modelo 9 em 1, o Mondial Turbo Chef 7 em 1 mantém o motor de 1000W, garantindo a mesma performance robusta. A diferença reside na quantidade de acessórios, o que reflete em um preço ainda mais atrativo.

É a escolha lógica para quem quer a potência da linha Turbo Chef, mas já possui um espremedor de frutas dedicado ou não vê utilidade em todos os discos de corte do modelo superior.

O desempenho em ralar cenouras, fatiar calabresa ou processar biscoitos para bases de tortas é rápido e eficiente. A função pulsar ajuda a controlar o tamanho dos pedaços, evitando que vegetais virem pasta.

A base antiderrapante oferece segurança, impedindo que o aparelho "caminhe" pela bancada durante o uso. É um produto honesto, que entrega exatamente o que promete: força e praticidade por um valor acessível.

Prós
  • Preço muito acessível
  • Motor de 1000W garante agilidade
  • Peças compatíveis com lava-louças
  • Bom para quem quer potência sem excesso de acessórios
Contras
  • Plástico da carcaça risca com facilidade
  • Travas de segurança exigem cuidado no manuseio

8. Multiprocessador Arno Multichef 700W MP72

A Arno tem tradição em motores duráveis, e o Multichef 700W honra esse legado. Este modelo foca na simplicidade operacional e na robustez dos componentes internos. É ideal para usuários que preferem eletrodomésticos intuitivos, sem painéis digitais complexos ou montagens difíceis.

Com 700W, ele se situa na categoria intermediária, sendo competente para triturar, picar e misturar ingredientes do dia a dia com confiabilidade.

O sistema de lâminas é eficiente, e o copo do liquidificador tem um design que favorece a circulação dos líquidos, garantindo vitaminas homogêneas. O aparelho se destaca pelo nível de ruído controlado em comparação com modelos mais potentes da concorrência.

Se você busca um multiprocessador que vai durar anos fazendo o básico bem feito, sem frescuras ou excessos tecnológicos, o Arno Multichef é uma aposta segura.

Prós
  • Motor confiável e durável
  • Operação simples e intuitiva
  • Nível de ruído aceitável
  • Design compacto
Contras
  • Potência de 700W pode engasgar com grãos muito duros
  • Design visual um pouco datado

9. Philips Walita PowerChop 600 Plus 600W

O Philips Walita PowerChop 600 Plus é o modelo de entrada para quem deseja a qualidade da marca sem investir pesado. Com 600W, ele é projetado estritamente para tarefas leves: fazer vinagretes, ralar queijo parmesão, preparar maioneses e sopas.

Não espere que ele sove massas ou triture gelo com frequência, pois não é esse seu propósito. Sua força está na precisão do corte para saladas e refogados.

Sua maior vantagem é a extrema facilidade de uso e limpeza. Por ser pequeno e leve, é o tipo de aparelho que você realmente tira do armário para usar, ao contrário das "supermáquinas" pesadas.

A tecnologia PowerChop está presente, o que significa que mesmo com baixa potência, ele corta melhor que muitos concorrentes genéricos mais potentes. É perfeito para casais, solteiros ou como um segundo processador para tarefas rápidas.

Prós
  • Muito compacto e leve
  • Tecnologia de corte superior
  • Preço baixo para um produto de marca renomada
  • Ideal para preparos rápidos e leves
Contras
  • Baixa potência limita versatilidade
  • Capacidade da jarra reduzida

10. Oster Compacto 3 em 1 300W (OMPR670)

O Oster Compacto 3 em 1 ocupa uma categoria à parte: a dos miniprocessadores turbinados. Com 300W, ele não compete com as máquinas grandes desta lista, mas brilha onde elas falham: processar pequenas quantidades.

É a ferramenta definitiva para picar alho, cebola, ervas e nozes sem sujar uma jarra gigante. Se o seu problema é o trabalho manual de picar temperos diariamente, este pequeno aparelho resolve sua vida.

Apesar do tamanho reduzido, ele é surpreendentemente valente. O design permite que ele fique permanentemente na bancada sem atrapalhar. Ele serve para quem já tem um liquidificador potente e precisa apenas da função de processar alimentos sólidos em pequenas porções.

A limpeza é quase instantânea, e a montagem é à prova de erros. É o complemento perfeito para uma cozinha bem equipada.

Prós
  • Extremamente compacto
  • Perfeito para pequenas quantidades e temperos
  • Fácil de limpar e manusear
  • Design inteligente
Contras
  • Não serve para receitas volumosas
  • Potência de 300W é restrita a cortes simples

Comparativo de Funções: Qual Modelo Substitui Mais Eletros?

Ao investir em um multiprocessador, o objetivo muitas vezes é liberar espaço na cozinha. Modelos como o Philco PMP1600 e o Mondial Turbo Chef 9 em 1 são verdadeiros 'tudo em um'. Eles substituem o liquidificador, a batedeira (para massas leves), o espremedor de frutas e o ralador manual.

Se você tem pouco espaço e nenhum desses aparelhos, esses modelos completos são a escolha racional.

Por outro lado, modelos como o Oster Compacto e o Philips Walita 600W atuam como complementos. Eles não substituem um bom liquidificador para sucos e vitaminas, mas eliminam a necessidade de facas para picar e raladores manuais.

Identifique o que já existe na sua cozinha: se você já tem um liquidificador potente, um processador focado apenas no corte (como o Britânia ou o Oster Black) pode ser mais eficiente e barato do que comprar um kit cheio de acessórios repetidos.

PowerChop vs Lâminas Tradicionais: Qual a Diferença?

A tecnologia PowerChop, exclusiva da Philips Walita, é frequentemente citada como um diferencial, e os testes práticos confirmam isso. Enquanto lâminas tradicionais planas tendem a empurrar os alimentos para as paredes da jarra, a angulação das lâminas PowerChop cria uma turbulência que traz o alimento de volta para o corte.

O resultado é uma textura homogênea, evitando aquele problema comum de ter pedaços grandes misturados com purê.

Modelos com lâminas tradicionais retas, no entanto, compensam essa engenharia com força bruta e velocidade, como é o caso da Philco e Britânia. Para picar gelo ou grãos muito duros, a espessura e a resistência do aço inox importam mais que o ângulo.

Portanto, se o seu foco é delicadeza e precisão em vegetais, o PowerChop vence. Se o foco é destruir ingredientes duros na força, motores acima de 1000W com lâminas robustas levam a vantagem.

Multiprocessador Compacto ou Completo: Qual Vale a Pena?

  • Multiprocessador Completo (1000W+): Vale a pena para famílias acima de 3 pessoas, cozinheiros que preparam refeições complexas e quem deseja eliminar vários aparelhos da bancada. Exige espaço de armazenamento.
  • Multiprocessador Compacto (300W-750W): Ideal para solteiros, casais, cozinhas pequenas (apartamentos estúdio) e para quem usa o aparelho principalmente para vinagretes, molhos e ralar queijo. Fácil de limpar e guardar.

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