Fornos Elétricos de Bancada Reviews: Top 10 para Assar
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Escolher um forno elétrico de bancada pode transformar sua cozinha. Ele oferece precisão na temperatura e funções que simplificam o preparo de receitas, desde um simples pão de queijo até assados complexos.
Este guia analisa os melhores modelos disponíveis, detalhando capacidade, potência, funções extras e para qual tipo de cozinheiro cada um é indicado. Aqui, você encontrará as informações necessárias para fazer uma compra segura e acertada.
Como Escolher o Forno Elétrico de Bancada Ideal?
Antes de analisar os modelos, entenda os fatores principais que definem um bom forno elétrico. A escolha correta depende diretamente do seu uso diário e do espaço disponível na sua bancada.
Avalie os seguintes pontos:
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Capacidade em litros: Para solteiros ou casais, modelos de até 45 litros são suficientes. Famílias maiores ou quem gosta de preparar pratos volumosos deve considerar fornos com 50 litros ou mais.
- Potência (Watts): A potência do forno elétrico influencia diretamente o tempo de aquecimento e o preparo dos alimentos. Modelos com 1500W a 2000W oferecem bom desempenho para a maioria das tarefas.
- Controle de temperatura: Verifique a faixa de temperatura. Uma boa variação, de 50°C a 250°C ou mais, permite preparar desde iogurtes até assados que exigem calor intenso.
- Funções adicionais: Timer com aviso sonoro é essencial para evitar que suas receitas queimem. A função grill ou dourador é perfeita para finalizar pratos, criando uma crosta crocante e dourada. Alguns modelos oferecem interior autolimpante, que facilita muito a manutenção.
Análise dos 10 Melhores Fornos Elétricos de Bancada
1. Fischer Gourmet Grill 44L Prata 220V
Ver OfertasO Fischer Gourmet Grill é um dos modelos mais populares do mercado, e por boas razões. Com 44 litros de capacidade, ele atinge um equilíbrio ideal entre tamanho compacto e espaço interno útil.
Sua potência de 1750W garante que o forno aqueça rapidamente e mantenha a temperatura estável, um ponto fundamental para assados uniformes. O controle de temperatura vai até 320°C, uma marca superior à média, o que permite selar carnes e preparar receitas que exigem calor muito forte.
O interior com revestimento autolimpante é um diferencial que simplifica a limpeza após o uso.
Este forno é a escolha perfeita para famílias de até quatro pessoas que buscam um aparelho versátil e confiável para o dia a dia. A função grill é eficiente para dourar e gratinar lasanhas, batatas e outras preparações.
O timer de até 120 minutos com aviso sonoro oferece tranquilidade durante o cozimento. Se você precisa de um forno para assar bolos, tortas, carnes e que ainda tenha um ótimo dourador, o Fischer Gourmet Grill entrega performance consistente sem ocupar um espaço exagerado na sua cozinha.
- Alta temperatura máxima (320°C).
- Interior autolimpante facilita a manutenção.
- Potência de 1750W обеспечивает aquecimento rápido.
- Capacidade de 44 litros é versátil para diversas receitas.
- A porta de vidro aquece consideravelmente na parte externa, exigindo cuidado.
- O design, embora funcional, pode parecer datado para cozinhas modernas.
2. Suggar 50L Preto 220V FE5012PT
O forno elétrico da Suggar com 50 litros de capacidade é uma solução robusta para quem precisa de mais espaço. Ele é ideal para assar peças grandes de carne, múltiplos pratos simultaneamente ou formas de pão artesanal.
Com 1800W de potência, ele tem força suficiente para lidar com seu volume interno, embora o pré aquecimento possa demorar um pouco mais que modelos menores. Ele conta com duas resistências, superior e inferior, que podem ser acionadas juntas ou separadamente, dando mais controle sobre o cozimento.
Este modelo é indicado para famílias maiores ou para entusiastas da culinária que frequentemente preparam grandes refeições. Se você se sente limitado por fornos menores, os 50 litros da Suggar serão libertadores.
A função grill funciona bem para dar o toque final dourado aos pratos. O timer de 60 minutos é funcional, mas um pouco limitado para receitas de cozimento muito longo. Seu grande diferencial é o custo benefício, oferecendo um volume generoso por um preço competitivo.
- Excelente capacidade interna de 50 litros.
- Controle independente das resistências superior e inferior.
- Bom custo-benefício para um forno de grande volume.
- Grelha com ajuste de altura.
- Timer limitado a 60 minutos, insuficiente para alguns assados longos.
- O isolamento térmico poderia ser melhor, o que causa perda de calor.
3. Nardelli Top 60 Black 60 Litros
Forno Nardelli Elétrico Bancada Top 60 Black 60 Litros
Disponível na Amazon
Para quem o espaço é a prioridade máxima, o Nardelli Top 60 se destaca com seus impressionantes 60 litros de capacidade. Este é um forno para quem cozinha a sério, permitindo o preparo de um peru de natal ou várias assadeiras ao mesmo tempo.
Com 2100W de potência, ele está preparado para aquecer seu grande interior de forma eficiente. O modelo inclui a função dourador e um timer de 120 minutos, oferecendo a flexibilidade necessária para receitas complexas e demoradas.
Este forno é a escolha certa para quem tem família grande, comanda uma pequena produção de salgados ou bolos, ou simplesmente adora receber amigos para grandes jantares. Seu tamanho generoso exige um espaço considerável na bancada, então meça bem antes de comprar.
O interior autolimpante e a bandeja para resíduos tornam a manutenção mais prática, um ponto importante em um forno deste volume. Se você busca capacidade máxima sem precisar de uma reforma para um forno de embutir, o Nardelli Top 60 é uma das melhores opções.
- Capacidade massiva de 60 litros.
- Alta potência de 2100W para um aquecimento eficaz.
- Timer de 120 minutos e função dourador.
- Interior autolimpante.
- É um aparelho grande e pesado, exige bastante espaço na bancada.
- Consumo de energia tende a ser mais elevado devido ao tamanho e potência.
4. Dako Supreme 44L Branco com Grill 127V
O Dako Supreme de 44 litros combina um design limpo e clássico com funcionalidades eficientes. Sua capacidade é ideal para o uso diário da maioria das famílias, permitindo assar de bolos a frangos com conforto.
A potência de 1750W é adequada para o seu tamanho, garantindo que os alimentos cozinhem de maneira uniforme. A presença da função grill é um ponto positivo, permitindo gratinar queijos e dourar carnes com facilidade.
Este forno é perfeito para quem busca um aparelho confiável, de uma marca tradicional, e que não complica na hora de usar. Se você valoriza a simplicidade e a eficiência, o Dako Supreme é uma escolha segura.
O interior com acabamento Limpa Fácil, embora não seja autolimpante, ajuda a evitar o acúmulo de gordura. É um forno para quem quer preparar suas receitas favoritas sem precisar de dezenas de funções complexas, focando no que realmente importa: um bom assado.
- Capacidade versátil de 44 litros.
- Função grill eficiente.
- Design clássico e acabamento de boa qualidade.
- Interior com esmaltação que facilita a limpeza.
- O puxador de plástico pode transmitir uma sensação de menor robustez.
- A luz interna poderia ser mais forte para melhor visualização.
5. Fischer Premier Black 48L 220V
O Fischer Premier Black eleva o padrão com um design mais moderno e uma capacidade ligeiramente maior, de 48 litros. Este modelo é para quem busca um pouco mais de espaço que os tradicionais 44 litros, sem saltar para os modelos de 50 ou 60 litros.
Ele possui corpo interno esmaltado em easy clean, facilitando a limpeza, e um timer de até 120 minutos. A potência de 1800W é bem dimensionada para seu volume, proporcionando aquecimento rápido e consistente.
Este forno é ideal para quem aprecia design e precisa de um espaço extra para formas maiores ou para cozinhar dois pratos ao mesmo tempo em alturas diferentes. Se você gosta de assar pães ou pizzas caseiras, os 48 litros fazem diferença.
A luz piloto indica quando o forno está ligado, uma segurança adicional. É a escolha para quem quer um forno Fischer com um toque de modernidade e um pouco mais de flexibilidade no espaço interno.
- Capacidade de 48 litros, um ótimo meio-termo.
- Design moderno com acabamento em preto.
- Interior easy clean que facilita a limpeza.
- Potência de 1800W adequada ao volume.
- Não possui a função grill/dourador, um ponto negativo para quem gosta de gratinar.
- O preço é geralmente mais alto que os modelos de 44 litros da própria marca.
6. Suggar 66L Preto 110V FE6601PT
Com uma capacidade impressionante de 66 litros, este forno da Suggar é um dos maiores da categoria de bancada. Ele é projetado para quem tem demandas de cozinha realmente grandes.
A potência de 2200W (na versão 220V, a de 110V é menor, com 1800W) é robusta, necessária para aquecer todo esse espaço. Ele conta com duas grelhas, permitindo o uso simultâneo de vários recipientes, e um espeto giratório para frangos, o que é um grande diferencial.
Este modelo é para quem cozinha para multidões ou para quem tem um pequeno negócio de comida. Se você precisa assar um leitão, um peru grande ou várias fornadas de pães e bolos, a capacidade de 66 litros é imbatível.
O espeto giratório é perfeito para quem ama um frango de padaria e quer replicar em casa. No entanto, seu tamanho físico e consumo de energia são consideráveis. É um forno para necessidades específicas, não para o uso casual do dia a dia.
- Capacidade gigante de 66 litros.
- Acompanha espeto giratório para assados.
- Duas grelhas permitem cozinhar vários pratos.
- Alta potência para um forno de bancada.
- Consumo de energia elevado.
- Extremamente grande, não cabe em qualquer cozinha.
- A versão 110V com 1800W pode sofrer para aquecer o grande volume.
7. Fischer Grill 44L Branco 127V
Este é o irmão do Fischer Gourmet Grill, mas em uma roupagem branca e clássica. Ele mantém as mesmas especificações que fazem do modelo um sucesso: 44 litros de capacidade, 1750W de potência e um interior autolimpante.
As funções são idênticas, incluindo o timer de 120 minutos, o controle de temperatura até 320°C e a eficiente função grill, que doura e gratina os alimentos com perfeição.
Para quem busca a confiabilidade e o desempenho da linha Fischer Grill em uma cozinha com decoração mais clara, este modelo branco é a opção ideal. Ele serve perfeitamente uma família de tamanho médio, sendo um aparelho versátil para o preparo de carnes, massas, bolos e pães.
Se você não precisa do acabamento em inox e prefere a estética do branco, esta é a sua escolha. É um forno elétrico que entrega o que promete: consistência, durabilidade e ótimos resultados.
- Desempenho confiável e consistente.
- Temperatura máxima de 320°C é um diferencial.
- Função grill e interior autolimpante.
- Acabamento branco que combina com cozinhas claras.
- O vidro da porta aquece bastante, necessitando atenção.
- Os botões seletores podem parecer frágeis com o uso intenso.
8. Suggar 42L Preto 220V
Este modelo da Suggar com 42 litros é uma opção mais compacta e econômica, mas ainda muito funcional. Com 1500W de potência, ele é adequado para seu tamanho, garantindo um bom tempo de aquecimento.
O forno possui controle de temperatura até 250°C e um timer de 60 minutos com aviso sonoro. Ele também oferece controle independente das resistências superior e inferior, uma característica interessante em sua faixa de preço.
Este forno é perfeito para solteiros, casais ou para quem tem uma cozinha pequena e não precisa de um forno gigante. Se você busca um aparelho para tarefas básicas como assar um bolo, uma pizza, esquentar uma lasanha ou fazer pequenos assados, ele cumpre o papel com eficiência.
O controle independente das resistências é um bônus para quem gosta de ter mais precisão, podendo usar apenas a resistência superior para gratinar. É uma escolha inteligente para quem quer um forno funcional sem gastar muito.
- Preço competitivo e bom custo-benefício.
- Tamanho compacto, ideal para cozinhas menores.
- Controle independente das resistências.
- Eficiente para tarefas do dia a dia.
- Timer de apenas 60 minutos.
- Acabamento mais simples em comparação com modelos premium.
- A distribuição de calor pode não ser perfeitamente uniforme para assados muito delicados.
9. Suggar 50L Preto 110V
Esta é a versão de 110V do forno de 50 litros da Suggar, compartilhando a mesma capacidade generosa e design do seu par de 220V. O espaço interno é seu grande trunfo, permitindo o preparo de refeições para toda a família.
Ele mantém características como as duas resistências com acionamento independente e a grelha com ajuste de altura, que adicionam versatilidade ao uso. A potência, na casa dos 1600W para a versão 110V, é o ponto de atenção.
Ideal para quem vive em uma região com voltagem 110V e precisa de um forno de grande capacidade com um orçamento controlado. Se você tem uma família grande e faz questão de espaço para assadeiras volumosas, ele é uma das poucas opções acessíveis no mercado.
Esteja ciente de que, com 1600W para 50 litros, o tempo de pré-aquecimento será mais longo e pode ser necessário um tempo maior para atingir temperaturas elevadas em comparação com fornos 220V mais potentes.
- Grande capacidade de 50 litros.
- Preço acessível para o volume oferecido.
- Controle separado das resistências.
- Disponível na voltagem 110V, atendendo mais regiões.
- A potência de 1600W é apenas mediana para o volume de 50L, resultando em aquecimento mais lento.
- Timer limitado a 60 minutos.
10. Fischer Gourmet Grill 44L Preto 220V
Encerrando a lista, temos a versão em preto do aclamado Fischer Gourmet Grill. Ele oferece exatamente o mesmo conjunto de especificações do modelo prata: 44 litros de capacidade, 1750W de potência, temperatura máxima de 320°C e interior autolimpante.
A única mudança é estética, com o corpo externo e detalhes em preto, conferindo um visual mais sóbrio e moderno.
Este forno é para quem quer toda a performance e confiabilidade do Fischer Gourmet Grill, mas em uma cozinha com eletrodomésticos escuros ou um design que peça um toque de sofisticação.
É a escolha perfeita para quem não abre mão da função grill de alta performance, do aquecimento rápido e da limpeza facilitada, mas faz questão de um acabamento em preto. Funcionalmente, ele atende às mesmas necessidades do modelo prata, sendo ideal para famílias e para uma rotina culinária diversificada.
- Excelente performance de cozimento e grill.
- Acabamento em preto, mais moderno.
- Temperatura máxima elevada de 320°C.
- Interior autolimpante.
- Porta de vidro aquece externamente.
- Preço pode ser ligeiramente superior à versão branca ou prata.
Capacidade vs. Potência: O Que Priorizar?
A relação entre capacidade (litros) e potência (watts) é fundamental. Um forno grande com baixa potência será lento e ineficiente, demorando para aquecer e tendo dificuldade em manter a temperatura.
Por outro lado, um forno pequeno e muito potente pode acabar queimando a superfície dos alimentos antes de cozinhar o interior. Para um uso equilibrado, busque uma proporção de cerca de 35 a 40 Watts por litro.
Por exemplo, um forno de 44 litros funciona muito bem com 1750W. Priorize a capacidade se você cozinha para muitas pessoas ou pratos grandes. Priorize a potência se busca agilidade para refeições menores e aquecimento rápido.
Função Grill e Dourador: Faz Diferença nos Assados?
Sim, a função grill ou dourador faz uma enorme diferença. Ela utiliza a resistência superior em alta intensidade para gerar calor infravermelho, semelhante a uma churrasqueira. O resultado é a capacidade de criar uma crosta dourada e crocante em lasanhas, gratinar queijos sobre massas ou finalizar o cozimento de uma peça de carne, deixando a superfície perfeitamente caramelizada.
Se você aprecia pratos com textura e uma apresentação mais profissional, um forno com uma boa função grill é um investimento que vale a pena. Sem ela, é difícil replicar esse tipo de finalização.
Consumo de Energia: Dicas para Não Pesar na Conta
O consumo de energia de um forno elétrico é uma preocupação comum, mas pode ser gerenciado. O maior gasto ocorre durante o pré-aquecimento. Para economizar, siga estas dicas: evite abrir a porta desnecessariamente, pois isso causa grande perda de calor e força o forno a gastar mais energia para recuperar a temperatura.
Planeje o uso e asse vários pratos em sequência, aproveitando o forno já quente. Utilize o timer para desligar o aparelho automaticamente. Por fim, lembre-se que o isolamento térmico do forno é crucial: modelos mais bem construídos mantêm o calor por mais tempo, reduzindo o consumo.
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