Fornos Elétricos de Embutir Reviews: Qual Escolher?

Thiago Nunes da Silva
Thiago Nunes da Silva
11 min. de leitura

Escolher o forno elétrico de embutir certo transforma sua cozinha e a maneira como você prepara suas refeições. Este guia analisa os 10 melhores modelos disponíveis, detalhando suas funções, capacidade e para quem cada um é mais indicado.

Aqui, você encontrará informações claras para decidir entre tecnologias como PerfectCook e Air Fryer, diferentes capacidades em litros e acabamentos que combinam com seu projeto, garantindo uma compra segura e acertada.

Capacidade e Tamanho: Como Escolher o Ideal?

A capacidade de um forno, medida em litros, define o volume de comida que você pode preparar de uma só vez. A escolha depende diretamente do seu estilo de vida e do tamanho da sua família.

Para solteiros ou casais, um forno com até 50 litros é suficiente para refeições do dia a dia e pratos pequenos. Famílias de três a quatro pessoas se beneficiam de modelos entre 50 e 70 litros, que acomodam assadeiras maiores e múltiplos pratos.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Fornos com mais de 70 litros são ideais para famílias grandes ou para quem gosta de receber convidados com frequência. Eles permitem assar peças grandes de carne, como um peru, ou várias fornadas de pães e bolos simultaneamente.

Antes da compra, meça o nicho do seu móvel planejado. Verifique as dimensões exatas (altura, largura e profundidade) no manual do produto para garantir uma instalação perfeita e segura.

Análise dos 10 Melhores Fornos de Embutir

1. Electrolux 80L Experience com Air Fryer (OE8EA)

O Electrolux OE8EA é um gigante de 80 litros que combina espaço de sobra com a funcionalidade mais desejada do momento: a Air Fryer. Ele utiliza a tecnologia de cozimento por convecção para distribuir o calor de forma homogênea, o que garante assados perfeitos.

A função Regenerar a Vapor é outro diferencial, ideal para reaquecer pratos sem ressecá-los, preservando o sabor e a textura originais dos alimentos. Seu painel Blue Touch é moderno e intuitivo, facilitando a seleção entre as 9 funções pré-programadas.

Este forno é a escolha definitiva para famílias grandes ou para os entusiastas da culinária que amam receber amigos e familiares. Se você precisa de espaço para assar um peru, múltiplos pratos ao mesmo tempo e ainda quer a conveniência de uma fritadeira sem óleo embutida, este modelo atende a todas essas demandas.

É um investimento para quem busca o máximo de versatilidade e capacidade em um único eletrodoméstico, otimizando o espaço na bancada.

Prós
  • Capacidade de 80 litros, ideal para grandes receitas.
  • Função Air Fryer integrada, economiza espaço e diversifica o preparo.
  • Cozimento por convecção para assados uniformes.
  • Função Regenerar a Vapor para reaquecer alimentos.
Contras
  • Exige um nicho de embutir grande e robusto.
  • Preço elevado em comparação com modelos menores.
  • Consumo de energia superior devido à sua potência e tamanho.

2. Electrolux 80L Efficient com PerfectCook (OE8EL)

Com os mesmos 80 litros de capacidade, o Electrolux OE8EL troca a função Air Fryer pela tecnologia PerfectCook360. Este sistema combina uma cavidade selada com convecção, prometendo assar alimentos até 30% mais rápido e de maneira totalmente uniforme.

A cavidade selada impede a perda de calor, o que otimiza a eficiência energética e mantém a temperatura interna estável. O acabamento em inox e o design com porta de vidro total conferem um visual sofisticado e moderno para a cozinha.

Para o padeiro amador ou o chef que busca precisão e resultados de confeitaria, este forno é a ferramenta ideal. A tecnologia PerfectCook360 faz a diferença em receitas delicadas como pães, suflês e bolos, onde a distribuição de calor precisa ser impecável.

Se a sua prioridade é a qualidade e uniformidade do assado em vez da fritura sem óleo, o OE8EL oferece uma performance superior para os preparos mais exigentes.

Prós
  • Tecnologia PerfectCook360 para cozimento rápido e uniforme.
  • Grande capacidade de 80 litros.
  • Cavidade selada que melhora a eficiência térmica.
  • Design elegante com acabamento em inox.
Contras
  • Não possui a função Air Fryer.
  • O investimento é similar ao modelo com Air Fryer, exigindo uma escolha de prioridade.
  • Pode ser superdimensionado para cozinhas e famílias menores.

3. Midea 68L Digital com Airfryer

O Midea de 68 litros se posiciona como um forte concorrente, oferecendo um excelente equilíbrio entre tamanho, tecnologia e preço. Ele traz a cobiçada função Airfryer, permitindo preparar alimentos crocantes sem óleo.

O painel digital facilita a programação do tempo e da temperatura, enquanto as 10 funções pré-definidas cobrem desde assados tradicionais até grill e descongelamento. O acabamento combina inox e vidro preto, adaptando-se bem a diferentes estilos de cozinha.

Este forno é perfeito para famílias de tamanho médio que desejam modernizar a cozinha com funções atuais sem precisar do espaço ou do investimento de um modelo de 80 litros. A capacidade de 68 litros é versátil para o dia a dia e também para ocasiões especiais.

Se você busca a praticidade da função Airfryer e de um painel digital em um pacote com ótimo custo-benefício, o Midea é uma escolha inteligente e completa.

Prós
  • Ótimo equilíbrio entre capacidade (68L) e tamanho físico.
  • Inclui função Airfryer e painel digital.
  • Preço competitivo para um modelo com estes recursos.
  • Dez funções pré-definidas para maior praticidade.
Contras
  • O painel digital pode concentrar marcas de dedo.
  • A marca pode ter uma rede de assistência menos ampla que as mais tradicionais.

4. Nardelli Black 60 Litros (E60)

O forno Nardelli E60 se destaca pelo design. Com um acabamento totalmente preto e linhas minimalistas, ele é pensado para cozinhas modernas que seguem essa tendência de cor. Com 60 litros de capacidade, oferece um espaço interno generoso para a maioria das famílias.

Suas funções são mais diretas: conta com timer de até 120 minutos, controle de temperatura e a função dourador (grill), sendo operado por botões manuais giratórios que são simples e funcionais.

Para quem está montando uma cozinha com estética apurada e prefere eletrodomésticos pretos, este modelo é uma opção com excelente custo. Ele é ideal para o usuário que valoriza o visual e precisa de um forno confiável para as tarefas básicas do dia a dia, como assar bolos, carnes e gratinar pratos.

Se você não faz questão de convecção ou Air Fryer, mas quer um forno espaçoso e com estilo, o Nardelli Black entrega exatamente isso.

Prós
  • Design moderno com acabamento totalmente preto.
  • Boa capacidade de 60 litros.
  • Preço bastante competitivo.
  • Operação simples com botões manuais.
Contras
  • Não possui cozimento por convecção, o que pode afetar a uniformidade.
  • Funções básicas, sem recursos como Air Fryer ou programação digital.
  • Acabamento pode ser mais suscetível a riscos que o inox.

5. Electrolux 50L Experience com Air Fryer (OE5EA)

Este modelo é a resposta da Electrolux para quem tem uma cozinha compacta, mas não abre mão de tecnologia. O OE5EA concentra os principais atrativos do seu irmão maior, como a função Air Fryer e a convecção, em uma unidade de 50 litros.

Ele também conta com o painel Blue Touch e funções como a de reaquecimento a vapor, tornando-se um dos fornos compactos mais completos do mercado. O tamanho reduzido o torna perfeito para apartamentos e cozinhas planejadas menores.

Este forno foi feito para solteiros, casais ou pequenas famílias que vivem em espaços otimizados. Se você sempre quis a funcionalidade de uma Air Fryer, mas não tem espaço na bancada para mais um aparelho, o OE5EA resolve o problema de forma elegante.

É a escolha ideal para quem busca o máximo de recursos premium em um formato que se adapta a nichos menores, sem sacrificar a qualidade e a versatilidade no preparo das refeições.

Prós
  • Função Air Fryer e convecção em um modelo compacto.
  • Ideal para cozinhas e nichos de tamanho reduzido.
  • Painel Blue Touch e tecnologia Regenerar a Vapor.
  • Marca reconhecida pela qualidade e durabilidade.
Contras
  • Capacidade de 50 litros pode ser limitante para receitas grandes.
  • Preço mais alto para a sua categoria de tamanho.

6. Continental 50L com TOPLimpaFácil (OC4EM)

O foco do forno Continental OC4EM é a praticidade, especialmente na hora da limpeza. Ele vem com o revestimento interno TOPLimpaFácil, uma esmaltação que impede o acúmulo de gordura e facilita a remoção de sujeira.

Com 50 litros, ele tem um bom tamanho para as necessidades diárias de famílias pequenas. Os controles são manuais e diretos, com seletor de temperatura e timer. A marca Continental é conhecida por fabricar produtos robustos e duráveis.

Este forno é perfeito para quem tem uma rotina corrida e considera a limpeza do forno uma das tarefas mais trabalhosas. Se você busca um eletrodoméstico funcional, sem complicações e que simplifique a manutenção, o OC4EM é a escolha certa.

É um produto para o usuário pragmático, que prioriza a durabilidade e a facilidade de uso em vez de funções tecnológicas avançadas ou um design arrojado.

Prós
  • Revestimento TOPLimpaFácil que simplifica a limpeza.
  • Marca com reputação de produtos duráveis.
  • Tamanho de 50 litros adequado para o uso diário.
  • Operação extremamente simples e intuitiva.
Contras
  • Não possui função de convecção.
  • Design básico com controles manuais.
  • Ausência de recursos modernos como painel digital ou Air Fryer.

7. Suggar 50L Inox (FE5002IX)

O Suggar FE5002IX é um forte candidato na categoria de entrada. Com 50 litros de capacidade e acabamento em aço inox escovado, ele oferece o básico com um preço muito competitivo.

O forno conta com resistências superior e inferior que podem ser controladas independentemente, uma bandeja para resíduos, e timer de 60 minutos. A porta de vidro duplo ajuda a manter o calor interno, melhorando a eficiência.

Para quem está com o orçamento limitado ou precisa equipar uma cozinha secundária ou de aluguel, este forno é uma das opções mais econômicas. Ele atende bem às necessidades de preparos simples como assar um bolo, uma pizza ou aquecer uma lasanha.

É o produto ideal para o comprador que busca funcionalidade essencial e não quer investir em recursos que não irá utilizar, priorizando o custo-benefício acima de tudo.

Prós
  • Preço extremamente acessível.
  • Acabamento em inox que harmoniza com outros eletrodomésticos.
  • Controle independente das resistências.
  • Porta com vidro duplo.
Contras
  • Qualidade de construção e acabamentos mais simples.
  • Controle de temperatura pode ter menor precisão.
  • Ausência de convecção e outras funções modernas.

8. Fischer Fit Line 48L Inox (34493-95486)

A linha Fit da Fischer é projetada especificamente para nichos compactos, e este modelo de 48 litros é um exemplo disso. Ele combina um design clássico em inox com a confiabilidade da marca Fischer, uma referência em fornos.

Possui as funções essenciais como assar, dourar e gratinar, com controles manuais e um timer sonoro. O interior é esmaltado, o que facilita a limpeza, e o sistema de ventilação integrado ajuda na instalação segura.

Este forno é a solução para quem tem uma cozinha planejada muito pequena, como em estúdios e apartamentos compactos, onde cada centímetro faz diferença. Se você precisa de um forno de embutir de uma marca confiável, mas o espaço para o nicho é limitado, a linha Fit foi pensada para você.

É a escolha segura para quem busca durabilidade e funcionalidade em um formato compacto.

Prós
  • Projetado para nichos compactos.
  • Marca Fischer, sinônimo de qualidade e confiança.
  • Interior com esmaltação para limpeza fácil.
  • Bom isolamento térmico.
Contras
  • Capacidade de 48 litros é bastante restrita.
  • Funções básicas, sem grandes inovações.
  • Preço pode ser superior a outros de tamanho similar devido à marca.

9. Britânia 47L Preto (BFE47P)

O Britânia BFE47P é outro modelo que aposta no custo-benefício e no design preto. Com 47 litros, ele é um dos mais compactos da lista, ideal para cozinhas menores. Ele possui dupla resistência (superior e inferior), que podem ser ligadas juntas ou separadamente, dando um pouco mais de controle sobre o assado.

O seletor de temperatura vai de 90°C a 230°C e o timer é de 60 minutos, com desligamento automático.

Este forno é para o comprador que busca o menor preço possível em um forno de embutir funcional com visual moderno. Se sua necessidade se resume a assados e aquecimentos ocasionais e você prefere o acabamento preto, o Britânia cumpre a tarefa sem pesar no bolso.

É uma escolha pragmática para quem tem um orçamento muito definido ou para uso esporádico.

Prós
  • Preço muito baixo, excelente custo-benefício.
  • Design moderno na cor preta.
  • Dupla resistência com controle individual.
  • Tamanho compacto para espaços reduzidos.
Contras
  • Capacidade de 47 litros é pequena para muitas receitas.
  • Materiais de construção mais simples.
  • A precisão do termostato pode variar.

10. Philco 47L Esmaltado Dupla Resistência (PFE47E)

O Philco PFE47E se assemelha ao modelo da Britânia em tamanho e faixa de preço, mas traz como diferencial o interior esmaltado, que facilita a limpeza. Ele também conta com dupla resistência com controle individual, permitindo adaptar o calor para diferentes tipos de preparo.

O design é simples e funcional, com acabamento preto e controles manuais que são fáceis de operar. Com 47 litros, é uma opção para quem cozinha pouco ou para espaços bem limitados.

Para o consumidor que busca um forno de entrada, mas se preocupa com a manutenção, o interior esmaltado do Philco é um diferencial importante. Ele é ideal para quem quer um produto barato e funcional, mas com um pequeno extra que torna o dia a dia mais prático.

Se você está entre os modelos mais básicos, o fator limpeza pode ser o ponto decisivo a favor do PFE47E.

Prós
  • Interior esmaltado que facilita a limpeza.
  • Preço acessível e competitivo.
  • Dupla resistência com acionamento independente.
  • Operação simples e direta.
Contras
  • Design bastante simples.
  • Capacidade interna de 47 litros é restritiva.
  • Controles manuais podem ser menos precisos.

Função Air Fryer e Convecção: Vale a Pena?

A convecção é uma tecnologia que utiliza uma ventoinha para circular o ar quente dentro do forno. O resultado é um cozimento significativamente mais rápido e uniforme. Com ela, você evita o clássico problema de pratos queimados por cima e crus por dentro.

Para quem assa bolos, pães ou peças de carne com frequência, um forno com convecção é um upgrade que vale muito a pena, pois eleva a qualidade dos seus pratos.

A função Air Fryer, por sua vez, é uma forma mais intensa de convecção. Ela usa um fluxo de ar superquente e rápido para criar uma textura crocante similar à da fritura, mas com muito pouco ou nenhum óleo.

A grande vantagem é consolidar dois aparelhos em um, liberando espaço na bancada. Se você adora alimentos crocantes e busca uma alimentação mais saudável, um forno com Air Fryer é uma excelente escolha pela versatilidade e conveniência que oferece.

Painel Touch vs. Manual: Qual o Melhor para Você?

  • Painel Touch (Digital): Oferece um visual limpo e moderno, além de controle preciso da temperatura e do tempo. Muitos modelos vêm com receitas pré-programadas que ajustam as configurações automaticamente. A superfície lisa é fácil de limpar. É ideal para quem gosta de tecnologia, busca precisão e um design sofisticado.
  • Painel Manual (com Botões): É intuitivo, robusto e geralmente mais barato. A operação é direta, sem menus ou configurações complexas. Para quem prefere simplicidade e durabilidade, ou tem receio de que painéis digitais possam falhar, os controles manuais são uma escolha segura e confiável. A limpeza ao redor dos botões, no entanto, pode ser mais trabalhosa.

Eficiência Energética e Limpeza: Fatores Decisivos

Fornos elétricos estão entre os eletrodomésticos que mais consomem energia. Embora a etiqueta do Inmetro seja um guia, o consumo real depende do seu uso. Modelos com bom isolamento térmico, como os de cavidade selada, perdem menos calor e são mais eficientes.

Da mesma forma, a função de convecção, ao reduzir o tempo de preparo, também pode ajudar a economizar energia a longo prazo. Escolher um forno 220V, se sua casa tiver a instalação adequada, é o mais recomendado para aparelhos de alta potência.

A facilidade de limpeza é um fator de qualidade de vida. Ninguém gosta de esfregar gordura queimada. Procure por fornos com revestimentos internos especiais, como os esmaltados (identificados por nomes como "Limpa Fácil" ou "Easy Clean").

Essa camada antiaderente impede que a sujeira se fixe, tornando a limpeza muito mais simples, muitas vezes exigindo apenas um pano úmido. Investir em um forno fácil de limpar economiza tempo e esforço.

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