Panelas Elétricas Multifuncionais Que Fritam, Cozinham e Assam Reviews: Qual A Melhor?
Produtos em Destaque
Índice do Artigo
Uma panela elétrica multifuncional é a solução para quem busca praticidade e versatilidade na cozinha. Este guia analisa os melhores modelos do mercado capazes de fritar, cozinhar, assar e grelhar, tudo em um só aparelho.
Aqui, você encontrará avaliações detalhadas para entender qual panela se adapta melhor ao seu estilo de vida, seja você um cozinheiro de fim de semana ou alguém que prepara refeições diárias para a família.
Vamos comparar potência, capacidade, revestimento e funcionalidades para que sua decisão seja a mais informada possível.
Como Escolher a Panela Elétrica Multifuncional Ideal?
Antes de decidir, avalie quatro pontos principais. A **potência**, medida em Watts (W), determina a rapidez com que a panela aquece e sua capacidade de selar carnes. A **capacidade**, em litros, indica o volume de comida que pode ser preparado.
O **formato**, redondo ou quadrado, influencia o tipo de preparo para o qual a panela é mais adequada. Por fim, o **tipo de revestimento**, antiaderente ou cerâmico, afeta a facilidade de limpeza e a durabilidade do produto.
Analisar esses fatores em conjunto garante que você escolha um aparelho que realmente atenda às suas expectativas na cozinha.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Análise: As 10 Melhores Panelas Multifuncionais
Ver OfertasA Mondial Multicook Premium PE-49 é a escolha ideal para famílias ou para quem gosta de preparar refeições em maior quantidade. Seu formato quadrado com 30 cm de lado otimiza o espaço interno, permitindo acomodar peças maiores de carne, vários filés de frango ou uma grande porção de legumes de uma só vez.
A potência de 1200W garante um aquecimento rápido e uniforme, essencial para grelhar e selar alimentos, mantendo a suculência. A tampa de vidro temperado com saída de vapor é um diferencial que permite visualizar o preparo sem precisar abrir a panela, conservando o calor e o sabor.
Para quem busca um aparelho versátil para o dia a dia, este modelo da Mondial é um forte candidato. O termostato removível com controle de temperatura ajustável oferece precisão para diferentes receitas, desde um cozido lento até uma fritura rápida.
O revestimento antiaderente facilita a limpeza, um ponto positivo para quem tem uma rotina corrida. É uma panela elétrica robusta, pensada para quem precisa de eficiência e capacidade, substituindo várias panelas convencionais e até mesmo o forno em algumas ocasiões.
- Alta potência de 1200W para aquecimento rápido.
- Formato quadrado maximiza a área de cozimento.
- Tampa de vidro temperado que permite visualização.
- Termostato removível para fácil limpeza e armazenamento.
- Revestimento antiaderente exige cuidado para não riscar.
- Tamanho pode ser um empecilho para cozinhas pequenas.
2. Britânia Multifuncional BPA07 7 Xícaras
A Britânia Multifuncional BPA07 se destaca pela sua dupla funcionalidade: ela opera como uma panela de arroz e também como uma panela multifuncional. Este modelo é perfeito para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou casais que buscam otimizar espaço e funções.
Com capacidade para até 7 xícaras de arroz, ela resolve a principal guarnição do dia a dia, mas vai além, permitindo preparar sopas, legumes no vapor e refogados. Sua simplicidade de operação, geralmente com um único botão para cozinhar, a torna extremamente prática.
Se você precisa de uma solução compacta e eficiente, esta panela elétrica da Britânia é a resposta. Ela não possui a versatilidade de temperatura de modelos maiores, focando em preparos mais diretos.
A bandeja para cozimento a vapor é um excelente acessório que a acompanha, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável. O revestimento antiaderente impede que o arroz grude, facilitando a limpeza.
É um aparelho para quem valoriza a conveniência e não precisa de funcionalidades complexas de grill ou fritura em alta temperatura.
- Funciona como panela de arroz e multifuncional.
- Inclui bandeja para cozimento a vapor.
- Compacta, ideal para cozinhas com pouco espaço.
- Operação simples e intuitiva.
- Potência mais baixa, não indicada para grelhar ou selar carnes.
- Falta de controle de temperatura manual limita a variedade de receitas.
3. Cadence Multifuncional Rouge PAN610
A Cadence Multifuncional Rouge PAN610 é para quem não abre mão de design e cor na cozinha. Com seu acabamento vermelho vibrante, ela adiciona um toque de estilo ao ambiente. Mas sua performance não fica para trás: com 1250W de potência e 40 cm de diâmetro, é um modelo robusto e espaçoso.
A profundidade de 8 cm a torna excelente para preparar pratos com molho, como paellas, risotos e yakisobas, sem risco de transbordar. O formato redondo promove uma distribuição de calor mais homogênea, ideal para cozimentos lentos e uniformes.
Este modelo é a escolha certa para quem gosta de receber amigos e família, preparando pratos únicos que podem ser servidos diretamente na panela. O revestimento antiaderente de alta qualidade facilita o processo de cozinhar e limpar.
O seletor de temperatura gradual permite ajustar o calor com precisão, adaptando-se a qualquer tipo de alimento, desde manter a comida aquecida até fritar por imersão. É uma panela que combina estética e funcionalidade para cozinheiros que apreciam tanto o processo quanto o resultado.
- Design moderno com cor vibrante.
- Alta potência de 1250W e grande diâmetro.
- Boa profundidade para receitas com molho.
- Controle de temperatura preciso.
- Ocupa um espaço considerável na bancada e no armário.
- O revestimento antiaderente, embora bom, requer cuidados para manter sua eficácia.
4. Mondial Redonda 1200W PE-28
A Mondial Redonda PE-28 é uma panela elétrica multifuncional clássica e confiável. Com 1200W de potência e 32 cm de diâmetro, ela oferece um excelente equilíbrio entre tamanho e performance.
Este modelo é perfeito para quem busca um aparelho versátil para o dia a dia, capaz de preparar desde um simples refogado até uma pizza caseira. Seu formato redondo é ideal para receitas que precisam de mexidas constantes, como risotos, ou para assar bolos e tortas pequenas, mostrando sua faceta de 'forno de bancada'.
Se você procura um produto coringa, que não seja nem muito grande nem muito pequeno, a PE-28 atende bem. O controle de temperatura ajustável permite que você tenha total domínio sobre o cozimento, evitando que os alimentos queimem ou passem do ponto.
A tampa de vidro auxilia no monitoramento do processo, e o revestimento antiaderente garante que a limpeza após o uso seja rápida. É uma escolha segura para quem está comprando sua primeira panela elétrica multifuncional e deseja um produto eficiente e sem complicações.
- Potência de 1200W adequada para diversas receitas.
- Tamanho versátil de 32 cm de diâmetro.
- Formato redondo ideal para cozidos e massas.
- Fácil de usar e limpar.
- O design é funcional, mas básico.
- O cabo de energia conectado ao termostato pode ser um pouco curto.
5. Philco Multifuncional Elétrica
A Panela Multifuncional Elétrica da Philco é uma opção robusta para quem precisa de potência e capacidade. Com 1500W, ela está entre as mais potentes da categoria, o que a torna excelente para frituras e para selar carnes rapidamente, criando aquela crosta dourada sem cozinhar o interior.
O seletor de temperatura removível possui 5 níveis de ajuste, oferecendo versatilidade para grelhar, assar, cozinhar e manter os alimentos aquecidos. O formato quadrado e a superfície ampla são ideais para preparar vários alimentos ao mesmo tempo.
Este modelo é para o cozinheiro que não tem tempo a perder e busca resultados rápidos e eficientes. A tampa de vidro temperado permite acompanhar o preparo, e o revestimento antiaderente Maxx Gold é projetado para ser mais durável e fácil de limpar.
A Philco posiciona este produto como uma solução completa para a cozinha, capaz de substituir a frigideira, o forno e várias panelas. É uma escolha acertada para quem faz questão de potência e durabilidade em um único aparelho.
- Potência elevada de 1500W para preparos rápidos.
- Revestimento antiaderente Maxx Gold de maior durabilidade.
- Seletor com 5 níveis de temperatura.
- Base antiderrapante para maior segurança.
- Consumo de energia pode ser maior devido à alta potência.
- É um modelo mais pesado e robusto, dificultando o manuseio para alguns.
6. Redstone Multifuncional PPE04FS
A Redstone Multifuncional PPE04FS se destaca pelo seu revestimento cerâmico, uma alternativa aos antiaderentes tradicionais. Este modelo é ideal para quem se preocupa com a saúde e busca uma superfície de cozimento livre de PFOA e PTFE.
A cerâmica também oferece ótima capacidade antiaderente e resistência a riscos, desde que utilizada com utensílios de silicone ou madeira. Com um formato que lembra uma panela tradicional, ela é funda, o que a torna excelente para sopas, caldos e frituras por imersão.
Para quem valoriza um cozimento mais saudável e uma limpeza fácil, a Redstone é uma ótima opção. Ela possui controle de temperatura, permitindo ajustar o calor para diferentes preparos.
Sua capacidade interna é generosa, atendendo bem a famílias médias. O design foca na funcionalidade, com alças que facilitam o transporte. É um aparelho para quem busca os benefícios do revestimento cerâmico e precisa de uma panela funda e versátil para o dia a dia.
- Revestimento cerâmico saudável, livre de PFOA e PTFE.
- Boa profundidade, ideal para sopas e frituras.
- Resistente a riscos quando usada corretamente.
- Controle de temperatura para versatilidade.
- Revestimento cerâmico pode perder a antiaderência se superaquecido.
- Design mais simples e funcional.
Esta Multicooker Premium é a definição de praticidade para quem cozinha para uma ou duas pessoas. Com capacidade de 2 litros e revestimento cerâmico, ela é perfeita para quem busca refeições saudáveis em porções menores.
Seu principal atrativo é a combinação de um tamanho compacto com um material de alta qualidade. O revestimento cerâmico não libera substâncias tóxicas e oferece uma superfície que impede os alimentos de grudarem, facilitando a limpeza.
Se você mora sozinho, em um apartamento pequeno, ou simplesmente não precisa de uma panela gigante, este modelo é ideal. A potência é ajustada para sua capacidade, garantindo um cozimento eficiente sem desperdício de energia.
Ela é ótima para preparar arroz, sopas, legumes ou até mesmo um refogado rápido. A simplicidade é sua maior força: é um aparelho para resolver as refeições do dia a dia com eficiência, saúde e sem ocupar muito espaço na sua cozinha.
- Capacidade de 2 litros ideal para porções individuais ou para casais.
- Revestimento cerâmico saudável e fácil de limpar.
- Design compacto, perfeito para cozinhas pequenas.
- Eficiente no consumo de energia.
- Capacidade limitada não atende famílias.
- Funções mais básicas, sem a versatilidade de modelos maiores.
8. Cadence Multifuncional Vermelha PAN501
Panela Elétrica Multifuncional Vermelho, 110v, Cadence
Disponível na Amazon
Similar à sua irmã PAN610, a Cadence PAN501 também aposta no design com sua cor vermelha, mas em um formato mais compacto. Este modelo é indicado para quem quer o estilo da linha Rouge, mas não precisa da capacidade de 40 cm.
Com um diâmetro menor, ela se encaixa melhor em cozinhas com espaço limitado, sem sacrificar a funcionalidade. A panela é suficientemente funda para preparar uma variedade de pratos, desde frituras até cozidos.
Para casais ou pequenas famílias que valorizam a estética, a PAN501 é uma excelente escolha. Ela possui controle de temperatura ajustável e um bom revestimento antiaderente, facilitando os preparos e a limpeza.
A tampa de vidro transparente é um recurso prático para o dia a dia. É uma versão mais contida do modelo maior, entregando a mesma proposta de estilo e versatilidade em um pacote mais acessível e compacto.
- Design atraente na cor vermelha.
- Tamanho mais compacto, ideal para cozinhas menores.
- Versátil para fritar, cozinhar e assar.
- Controle de temperatura para diferentes receitas.
- A potência pode ser menor que a de modelos maiores.
- A capacidade pode ser limitante para quem cozinha para muitas pessoas.
9. Panela Multifuncional Antiaderente 1.8L
Esta panela multifuncional de 1.8 litro é a solução definitiva para quem tem pouquíssimo espaço. É o aparelho perfeito para estudantes em dormitórios, para levar em viagens ou para ter no escritório.
Sua capacidade é ideal para uma refeição individual, seja para cozinhar um macarrão instantâneo, aquecer uma sopa ou cozinhar ovos. O design é focado na portabilidade e simplicidade, geralmente com duas ou três configurações de calor em vez de um seletor gradual.
Se o seu objetivo é ter um aparelho mínimo para preparos rápidos e básicos, este modelo é imbatível. O revestimento antiaderente facilita a limpeza, um ponto crucial quando não se tem uma cozinha completa à disposição.
Não espere a performance de uma panela de 1200W; sua função é conveniência e portabilidade. É um gadget de cozinha para resolver problemas pontuais, não para substituir o fogão, mas para oferecer uma opção de comida quente onde um fogão não está disponível.
- Extremamente compacta e portátil.
- Capacidade de 1.8L ideal para refeições individuais.
- Consumo de energia muito baixo.
- Perfeita para escritórios, dormitórios ou viagens.
- Potência baixa, limitada a cozimentos simples.
- Não serve para grelhar, selar ou fritar em alta temperatura.
10. MAXIGRILL BEST Redonda Portátil 30 cm
A MAXIGRILL BEST se posiciona como um grill elétrico portátil com funcionalidades de panela. É a escolha ideal para quem gosta de fazer churrascos na varanda ou quer um aparelho que funcione bem como chapa para lanches e grelhados.
Com 30 cm de diâmetro, ela tem um tamanho bom para preparar hambúrgueres, espetinhos ou um café da manhã completo com ovos e bacon. A portabilidade é um dos seus atrativos, permitindo que seja facilmente transportada.
Para quem foca em grelhados, mas quer a opção de fazer outros pratos, este modelo é interessante. Ela possui controle de temperatura para ajustar o ponto da carne ou dos legumes. O formato redondo ajuda na distribuição de calor, enquanto o revestimento antiaderente evita que os alimentos grudem.
Não é tão funda quanto outras panelas multifuncionais, então seu forte não são os pratos com muito caldo. É um produto para socializar, ideal para pequenos encontros ou para variar o cardápio do dia a dia com receitas na chapa.
- Excelente para grelhados e lanches na chapa.
- Portátil e fácil de transportar.
- Diâmetro de 30 cm é um bom tamanho para pequenas famílias.
- Controle de temperatura para maior precisão.
- Menos profunda, não indicada para sopas ou cozidos com muito líquido.
- O foco em grill a torna menos versátil para assar bolos ou pães.
Potência e Controle de Temperatura: O Que Priorizar?
A potência, medida em Watts (W), impacta diretamente o desempenho da sua panela. Modelos com 1200W ou mais, como a Philco Multifuncional, aquecem mais rápido e atingem temperaturas mais altas.
Isso é fundamental para selar carnes, criando uma crosta caramelizada e mantendo a suculência, e para frituras que exigem calor intenso. Panelas com menor potência são adequadas para cozimentos lentos, sopas e para manter a comida aquecida, além de consumirem menos energia.
O controle de temperatura é tão importante quanto a potência. Um termostato com múltiplos níveis ou um seletor gradual oferece versatilidade. Com ele, você pode usar a mesma panela para preparar um molho em fogo baixo por horas ou para fritar batatas em alta temperatura.
Modelos sem esse controle, como algumas panelas de arroz, são limitados a funções automáticas. Priorize um bom controle de temperatura para extrair o máximo de funcionalidade do seu aparelho.
Antiaderente vs. Cerâmica: Qual o Melhor Revestimento?
- Revestimento Antiaderente (Teflon): É o mais comum. Sua principal vantagem é a excelente capacidade de impedir que os alimentos grudem, o que facilita muito a limpeza. No entanto, é mais sensível a riscos e exige o uso de utensílios de silicone, nylon ou madeira. Com o tempo e o uso incorreto, pode perder sua eficácia.
- Revestimento Cerâmico: Ganhou popularidade por ser livre de compostos químicos como PFOA e PTFE, sendo considerado uma opção mais saudável. É naturalmente antiaderente e resistente a riscos, mas exige cuidados específicos. Não deve ser submetido a choques térmicos (ex: jogar água fria na panela quente) e o uso de óleo em excesso pode diminuir sua vida útil. Modelos como a Redstone PPE04FS são exemplos dessa tecnologia.
A escolha depende do seu perfil. Se a praticidade máxima na limpeza é sua prioridade, o antiaderente tradicional funciona bem. Se você busca uma opção percebida como mais saudável e está disposto a ter um pouco mais de cuidado no uso, o revestimento cerâmico é uma excelente alternativa.
Capacidade e Formato: Redonda, Quadrada ou Panela?
- Panela Quadrada: O formato quadrado, como o da Mondial PE-49, maximiza a área de superfície útil. É perfeito para grelhar vários bifes, filés de peixe ou postas de frango lado a lado, sem que fiquem amontoados. Também é ótima para preparar lanches na chapa.
- Panela Redonda: O formato redondo, presente na Cadence Rouge, promove uma circulação de calor mais natural e uniforme. É a melhor escolha para receitas que exigem mexidas constantes, como risotos, ou para pratos com molho, como moquecas e ensopados. Também funciona bem para assar bolos e tortas.
- Formato de Panela (Funda): Modelos mais fundos, que lembram uma caçarola, são ideais para sopas, caldos e, principalmente, fritura por imersão, pois comportam um volume maior de óleo com segurança. A Redstone PPE04FS é um bom exemplo.
Pense nos pratos que você mais prepara. Se sua rotina inclui muitos grelhados, a quadrada é mais eficiente. Se você adora pratos ensopados e risotos, a redonda é superior. Para quem ama uma batata frita caseira, uma panela mais funda é indispensável.
Perguntas Frequentes
Conheça nossos especialistas
Editor-Chefe e Especialista em Reviews
Thiago Nunes da Silva
Com vasta experiência em análise de produtos, Thiago lidera a equipe editorial do Review do melhor. Ele garante a qualidade e imparcialidade de todos os reviews, aplicando uma metodologia rigorosa para ajudar os leitores a fazerem a melhor escolha de compra.
Nossa Equipe de Redação
Review do melhor
Todo o nosso conteúdo é criado por especialistas e baseado em análises imparciais. Diariamente, a equipe do Review do melhor se dedica a pesquisar, testar e avaliar produtos para que você sempre encontre as opções mais vantajosas do mercado.
