Prensas Francesas Para Café Encorpado Reviews: Guia
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A prensa francesa é o método preferido de quem busca um café com corpo, textura aveludada e riqueza de aromas. Ao contrário dos métodos com filtro de papel, a prensa preserva os óleos naturais do grão, resultando em uma bebida mais intensa.
Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, detalhando materiais, capacidade e sistemas de filtragem. Você encontrará aqui a informação necessária para escolher a prensa francesa que vai extrair o máximo sabor do seu café.
Como Escolher a Prensa Francesa Ideal para Você
A escolha da prensa francesa perfeita depende de alguns fatores chave que impactam diretamente a qualidade do seu café e a sua experiência de uso. Antes de decidir, considere os seguintes pontos:
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Material: As opções mais comuns são aço inoxidável e vidro borossilicato. O aço inox oferece durabilidade e retenção de calor superiores. O vidro permite visualizar o processo de infusão e não retém sabores, mas é mais frágil.
- Capacidade: Prensas vêm em diversos tamanhos. Modelos de 350ml são ideais para uso individual. Os de 600ml a 800ml servem bem duas a três pessoas. Prensas de 1 litro ou mais são indicadas para famílias ou para quem costuma receber convidados.
- Sistema de Filtragem: A qualidade do filtro de metal é o que separa um café limpo de uma bebida com excesso de sedimentos. Busque modelos com múltiplas camadas de malha e uma boa vedação nas bordas.
- Funcionalidades Extras: Algumas prensas, especialmente as de inox, incluem a função de cremeira para vaporizar leite, adicionando versatilidade ao equipamento.
Análise: As 10 Melhores Prensas Para Café Encorpado
1. Secura Aço Inoxidável 1 Litro

Prensa francesa Secura, aço inoxidável, 1 litro, prata
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A Secura de 1 litro é uma verdadeira fortaleza para o preparo de café. Construída inteiramente em aço inoxidável 18/10, ela é feita para durar. Sua estrutura de parede dupla funciona como uma garrafa térmica, mantendo o café quente por um período significativamente maior que as prensas de vidro.
O sistema de filtragem de três camadas é eficiente em minimizar a quantidade de sedimentos finos na xícara, entregando uma bebida mais limpa e agradável.
Esta prensa é a escolha perfeita para quem prioriza durabilidade e retenção de calor. Se você tem uma família que consome café, costuma receber amigos ou simplesmente gosta de ter café quente disponível por mais tempo, a capacidade de 1 litro e a construção robusta da Secura são imbatíveis.
Ela também agrada quem tem receio de quebrar jarras de vidro, oferecendo total tranquilidade no uso diário.
- Excelente retenção de calor devido à parede dupla.
- Construção em aço inox muito durável e resistente a quedas.
- Grande capacidade de 1 litro, ideal para várias pessoas.
- Sistema de filtragem de 3 camadas reduz sedimentos.
- Mais pesada que os modelos de vidro.
- O design do bico pode causar gotejamento se o líquido for servido muito rápido.
2. WOLFF Vidro Borossilicato e Tampa de Bambu 600ml
A prensa francesa da WOLFF combina a funcionalidade clássica com um design sofisticado. O corpo é feito de vidro borossilicato, resistente a choques térmicos, e a estrutura é complementada por uma elegante tampa de bambu e detalhes em aço inox.
A capacidade de 600ml é versátil, adequada para preparar de duas a três xícaras de café de uma só vez. O filtro de malha fina faz um bom trabalho ao separar o pó da bebida, resultando em um café encorpado e saboroso.
Para quem valoriza a estética na cozinha e aprecia o ritual de ver o café em infusão, este modelo é ideal. A combinação do vidro transparente com o bambu natural confere um visual moderno e orgânico.
É uma excelente opção para casais ou para quem mora só e gosta de preparar uma quantidade moderada de café, unindo beleza e um bom desempenho na extração.
- Design elegante com tampa de bambu.
- Jarra de vidro borossilicato permite visualizar a infusão.
- Capacidade de 600ml é versátil para uso diário.
- Leve e fácil de manusear.
- A tampa de bambu exige cuidado na limpeza e secagem para evitar mofo.
- Retenção de calor inferior aos modelos de aço inox.
3. Mimo Style Prensa Francesa de Vidro 600ml
A Mimo Style oferece um dos modelos de prensa francesa mais populares e acessíveis do mercado. Com um design clássico e funcional, esta cafeteira de 600ml possui um copo de vidro borossilicato e uma estrutura de aço inoxidável que protege o vidro e serve como suporte.
O sistema de filtragem é padrão, com uma tela de metal que realiza a separação dos grãos moídos da água, produzindo o café encorpado característico do método.
Este produto é perfeito para iniciantes no mundo do café especial ou para quem busca uma opção com ótimo custo-benefício. Se você quer experimentar o método da prensa francesa sem fazer um grande investimento, a Mimo Style de 600ml entrega um resultado satisfatório.
Sua capacidade é ideal para compartilhar o café com mais uma pessoa ou para garantir uma segunda xícara para você mesmo.
- Excelente custo-benefício.
- Design clássico e funcional.
- Tamanho de 600ml atende bem de 2 a 3 pessoas.
- Fácil de encontrar e de usar.
- A estrutura de metal pode parecer um pouco frágil.
- O filtro pode permitir a passagem de mais finos em comparação com sistemas multicamadas.
4. Mimo Style Prensa Francesa de Vidro 350ml
Esta é a versão compacta da popular prensa da Mimo Style. Com capacidade para 350ml, ela mantém as mesmas características de sua irmã maior: copo de vidro borossilicato, estrutura de proteção em aço e um sistema de filtragem simples e eficaz.
O tamanho reduzido a torna extremamente prática para o dia a dia, ocupando pouco espaço na cozinha ou na mesa de trabalho.
Para o apreciador de café que bebe sozinho, esta prensa é a escolha ideal. É perfeita para preparar uma única caneca grande de café fresco pela manhã. Sua dimensão compacta também a torna uma ótima companheira para levar ao escritório, garantindo uma bebida de qualidade superior ao café instantâneo.
É a definição de praticidade e eficiência para o consumo individual.
- Tamanho compacto, ideal para uso individual.
- Preço muito acessível.
- Ocupa pouco espaço para guardar.
- Perfeita para levar para o trabalho.
- Capacidade limitada a uma ou duas xícaras pequenas.
- A qualidade da filtragem é básica.
5. Prensa Francesa Inox 800ml com Função Cremeira
Este modelo se destaca pela sua versatilidade. Com uma generosa capacidade de 800ml e construção em aço inoxidável, ele não só prepara um excelente café encorpado, como também funciona como cremeira.
Basta adicionar leite e movimentar o êmbolo para criar uma espuma densa para cappuccinos e lattes. A construção em inox garante boa retenção de calor e durabilidade.
Se você é fã de bebidas com leite e quer um equipamento dois em um, esta é a prensa para você. A capacidade de 800ml é ótima para famílias ou para quem gosta de ter café e leite cremoso à disposição.
É a escolha pragmática para quem deseja expandir suas opções de bebidas caseiras sem precisar comprar um aparelho separado para espumar o leite.
- Função 2 em 1: prensa de café e cremeira para leite.
- Boa capacidade de 800ml.
- Construção durável em aço inoxidável.
- Retém o calor da bebida por mais tempo.
- O acabamento interno pode apresentar marcas de solda.
- O êmbolo pode ser um pouco duro ao ser usado como cremeira.
6. Prensa Francesa Vidro e Aço Inox 600ml
Este modelo oferece um equilíbrio entre o visual clássico do vidro e a robustez do aço inoxidável. A jarra de 600ml é feita de vidro borossilicato, encaixada em uma base sólida e uma tampa de aço inox, o que confere maior estabilidade e um toque de modernidade ao design tradicional.
O êmbolo e o sistema de filtragem também são de inox, garantindo durabilidade e uma filtragem consistente.
Esta prensa é para quem gosta do design das prensas de vidro, mas busca um produto com acabamento mais premium e resistente que os modelos de entrada. A combinação de materiais agrada quem quer visualizar a infusão do café sem abrir mão de peças mais duráveis.
A capacidade de 600ml a torna uma opção coringa para a maioria dos lares.
- Combinação equilibrada de vidro e aço inox.
- Base e tampa de inox oferecem mais robustez.
- Design moderno e limpo.
- Capacidade versátil de 600ml.
- O vidro continua sendo o ponto frágil do conjunto.
- A retenção de calor é apenas mediana.
7. Oggi Cafeteira French Press 350ml Verde Oliva
A prensa da Oggi foge do comum com sua cor vibrante, a Verde Oliva. Construída com um corpo de vidro borossilicato e uma estrutura plástica resistente, ela é leve e fácil de manusear.
A capacidade de 350ml é projetada para o consumo individual, ideal para uma caneca generosa de café. O design é pensado para adicionar um ponto de cor e estilo à cozinha.
Para a pessoa que vê os utensílios de cozinha como parte da decoração, este modelo é um achado. Se você quer uma prensa funcional para o seu café diário, mas está cansado dos tradicionais acabamentos em preto ou cromado, a cor diferenciada da Oggi é o grande atrativo.
É perfeita para quem busca personalidade e estilo, além de um bom café para começar o dia.
- Design estiloso com cor Verde Oliva diferenciada.
- Tamanho compacto de 350ml para uso individual.
- Estrutura plástica leve e de fácil limpeza.
- Boa opção para presentear.
- A estrutura plástica pode parecer menos premium que o aço.
- A durabilidade do plástico a longo prazo pode ser uma preocupação.
8. Prensa Francesa Inox 600ml com Cremeira
Similar ao modelo de 800ml, esta prensa oferece a mesma funcionalidade dupla de cafeteira e cremeira, mas em um tamanho mais contido de 600ml. A construção em aço inoxidável com parede dupla assegura que tanto o café quanto o leite vaporizado mantenham a temperatura por mais tempo.
O acabamento polido confere um visual limpo e profissional.
Esta é a escolha ideal para casais ou para quem mora sozinho e adora cappuccinos e lattes. A capacidade de 600ml é suficiente para preparar duas bebidas completas. Se você quer a versatilidade da função cremeira e a durabilidade do aço inox, mas não precisa do volume de uma prensa de 800ml ou 1 litro, este modelo tem o tamanho certo.
- Função dupla de cafeteira e cremeira.
- Aço inox de parede dupla para melhor retenção de calor.
- Tamanho de 600ml, ideal para 1 a 2 pessoas.
- Construção sólida e durável.
- Você não pode ver o nível do líquido sem abrir a tampa.
- Pode ser mais difícil de limpar que os modelos de vidro.
9. Prensa Francesa Preta Portátil 350ml Borossilicato
Esta prensa se destaca pelo design moderno e foco na portabilidade. O corpo de vidro borossilicato é protegido por uma capa de plástico preta que, além de oferecer segurança, atua como um isolante térmico.
Com 350ml, ela foi pensada para o uso individual e em movimento. Sua estrutura é compacta e leve, fácil de guardar em uma mochila ou bolsa.
Para estudantes, viajantes ou profissionais que não abrem mão de um bom café fora de casa, esta prensa é a solução. Seu design robusto e portátil a torna perfeita para levar para a faculdade, acampamentos ou para o escritório.
Se você busca uma prensa individual que combine estilo minimalista com praticidade para um estilo de vida ativo, este modelo é o mais indicado.
- Design portátil e compacto.
- Capa protetora de plástico aumenta a durabilidade.
- Ideal para viagens e uso no escritório.
- Estilo moderno e minimalista.
- A capacidade de 350ml é estritamente individual.
- A capa de plástico pode reter odores se não for bem limpa.
Inspirada no design icônico de marcas premium como a Hario, esta prensa foca na qualidade dos materiais e na simplicidade. O destaque é o vidro borossilicato de alta qualidade, que oferece clareza e resistência.
A estrutura é minimalista, geralmente composta apenas pelo vidro e pelo conjunto do êmbolo em aço inoxidável, sem suportes externos. A capacidade de 600ml é ideal para o preparo de cafés especiais, onde a visualização da extração é parte do processo.
Este modelo é para o entusiasta de café que aprecia a pureza do design e a qualidade do material. Se você já tem experiência com métodos de preparo e valoriza a precisão e a estética minimalista, esta prensa é uma excelente escolha.
Ela permite total controle e observação do processo, sendo perfeita para quem testa diferentes grãos e moagens em busca da xícara perfeita.
- Vidro borossilicato de alta qualidade.
- Design minimalista e elegante, inspirado em marcas premium.
- Permite total visualização do processo de infusão.
- Fácil de desmontar e limpar.
- Totalmente feita de vidro, é a mais frágil da lista.
- Nenhuma proteção contra impactos ou isolamento térmico.
Vidro Borossilicato vs. Aço Inox: Qual Material Vence?
A escolha entre vidro e aço inox depende do que você mais valoriza em uma prensa francesa. O aço inoxidável é o campeão em durabilidade e retenção de calor. Modelos de parede dupla podem manter seu café quente por até uma hora.
São praticamente inquebráveis, ideais para um ambiente agitado. A desvantagem é que você não pode ver a infusão acontecendo e são geralmente mais pesados.
O vidro borossilicato, por outro lado, oferece uma experiência mais visual e clássica. Observar a cor do café se desenvolvendo é parte do ritual para muitos. O vidro não retém sabores, garantindo a pureza da bebida a cada preparo.
Contudo, sua principal desvantagem é a fragilidade. Mesmo o vidro resistente a choques térmicos pode quebrar com uma batida ou queda. A retenção de calor também é significativamente inferior à do aço inox.
Capacidade Ideal: 350ml, 600ml ou 1 Litro?
O tamanho da sua prensa francesa deve corresponder ao seu hábito de consumo. Não há uma resposta única, mas um guia simples pode ajudar:
- 350ml: Perfeita para uma pessoa. Rende uma caneca grande (cerca de 300ml) ou duas xícaras pequenas. Ideal para quem mora sozinho ou para ter no escritório.
- 600ml: O tamanho mais versátil. Serve bem de duas a três pessoas, sendo uma ótima escolha para casais ou para quem gosta de repetir a dose. É um bom ponto de partida se você está em dúvida.
- 800ml a 1 Litro: Indicada para famílias, para quem costuma receber visitas ou para ambientes de trabalho compartilhados. Garante café fresco para um grupo maior de uma só vez.
Sistema de Filtragem: O Ponto Chave Para um Café Limpo
O coração da prensa francesa é seu sistema de filtragem. Ele é composto por um êmbolo conectado a um filtro de malha de metal. A qualidade deste conjunto define a quantidade de sedimento, ou a "lama", que passa para a sua xícara.
Prensas de melhor qualidade, como a Secura, usam sistemas com três ou quatro camadas de malha, que são muito mais eficientes em reter as partículas finas do café. Além das camadas, a mola que pressiona o filtro contra a parede da jarra é fundamental.
Uma mola forte garante uma vedação completa, impedindo que o pó de café escape pelas laterais durante o processo de prensagem. Ao escolher, verifique se o filtro é robusto e se a vedação parece firme.
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Editor-Chefe e Especialista em Reviews
Thiago Nunes da Silva
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